Le Creuset Marseille-gryden i emaljeret støbejern følger dig fra de første trin i madlavningen til serveringen ved bordet! Den brede bund fremmer karamelliseringen, mens de lave sider gør det nemmere at tilberede gryderetter, sauterede grøntsager og fyldige saucer. Et alsidigt køkkenredskab, der er designet til at lade smagene komme til deres ret.
Støbejern, der lader idéerne simre
Med en diameter på 30 cm og en rumfang på 3,5 liter er denne gryde lige så velegnet til en ret med sovs som til en lækker stegt ret, der kan deles. Den emaljerede støbejernshvider holder på varmen og fordeler den jævnt, så maden tilberedes ensartet. Den hjælper også med at bevare fugtigheden og aromaerne under låget, mens den brede og flade bund gør det nemt at brune maden og reducere saucer.
-
- Simring og stegning: De lave sider giver nem adgang til maden, så den kan sauteres eller brunes
- Alsidig madlavning: Brug den på kogeplader, herunder induktion, i ovnen eller under grillen
-
- Praktisk håndtering: De store håndtag
- gør det
- nemt at flytte gryden fra komfuret til bordet, selv med handsker
- på Tætlukkende låg: Kondensvand drypper ned i maden og bidrager til at bevare smagen
- Nem rengøring: Den indvendige emalje gør det nemt at vaske gryden efter måltidet
Dens varmebestandige knap, der tåler op til 200 °C, giver et praktisk greb til at løfte låget.
De rigtige håndteringsmetoder
Forvarm på lav eller moderat varme: Støbejernet lagrer varmen effektivt, uden at det er nødvendigt at skrue op for varmen på maksimum. Brug køkkenredskaber, der er egnet til emalje, og på en keramisk kogeplade skal du løfte gryden i stedet for at skubbe den. Efter tilberedningen skal du lade gryden køle af, før du vasker den. Hvis der sidder madrester fast, skal du lægge den i blød i varmt vand med opvaskemiddel og derefter rengøre den med en ikke-slibende svamp.
Le Creuset – ekspertise i køkkenet
Siden 1925 har Le Creuset sat sin ekspertise i spil til at udvikle køkkenredskaber, der er designet til at holde og ledsage kokke i hverdagen. Denne gryde i emaljeret støbejern er fremstillet i Frankrig og afspejler mærkets høje standarder: kvalitetsmaterialer, perfekt tilberedning og livstidsgaranti.
Oplev vores udvalg af Le Creuset-kogegrej på Knifeleader.eu!