_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
3990
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 3990
punkter der kan konverteres til en voucher af
2,00 €.
For at købe dette produkt skal du have
79800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Vælg en effektiv kniv til at skære i store hjul!
32 cm klinge i rustfrit stål
Skærefladens størrelse: 32 cm - Vægt: 486 g
Bladets tykkelse: 3 mm - Behageligt snit
Dobbelt håndtag i sort, indsprøjtet polypropylen
Velegnet til både professionelle og hjemmekokke
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Denne Martinez & Gascon ostekniv på 32 cm skærer dine oste til perfektion.
Faktisk trækker Martinez & Gascon på over 60 års erfaring for at skabe knive med eksemplarisk greb, balance og balance.
Bladet på denne kniv er lavet af rustfrit stål. Mere specifikt er det lavet af molybdæn og vanadium (fuld sammensætning Kulstof: 0,6 %; Krom: 14 %. Molybdæn: 0,5 %; Vanadium: 0,15 %).
Molybdæn øger stålets hårdhed og gør det ti gange mere modstandsdygtigt over for slag. Det øger også knivens modstandsdygtighed over for lave temperaturer og eventuel korrosion. Vanadium gør også stålet meget hårdere.
Desuden er denne kniv blevet specialslebet. Det er koldslibning, hvilket betyder, at hærdningstemperaturen ikke ændres, når bladet er færdigt, så det ikke bliver angrebet.
Denne slibning reducerer bladets tykkelse og giver en tidobbelt forbedring af skærekvaliteten.
Endelig er det sorte dobbeltgreb af polypropylen ekstremt hårdt og meget modstandsdygtigt over for slid. Det har også en ideel varmebestandighed, så det kan klare pludselige temperaturændringer. Desuden er det et fuldt genanvendeligt materiale.
Find alle Martinez & Gascon-knive på Knifeleader og få gavn af den spanske knowhow!
Du vil måske også synes om
