Victorinox 5.3700.18 er særligt velegnet til professionelle i fødevareindustrien, som f.eks. slagtere og charcutiers. Denne alsidige kniv tilbyder god ergonomi for brugeren.
Dens 16 cm lange blad gør det nemt at fjerne sener fra kød eller endda at løfte søtungefileter. Den er meget skarpslebet og perfekt modstandsdygtig over for korrosion og rust. Bladet er dekoreret med det berømte schweiziske mærkes logo. Dets smidighed kombineret med det meget fine skær muliggør præcise snit.
Victorinox 5.3700.18-kniven har også et træhåndtag. Det er forstærket med 3 nitter i rustfrit stål. Disse tilføjelser giver et mere behageligt og sikkert greb, samtidig med at de giver helheden et rustikt og traditionelt præg. Og da træ er et levende materiale, har hver kniv sit eget unikke udseende.
Denne Victorinox flåkniv i professionel kvalitet vil glæde både slagtere og fiskehandlere.
Se også vores presser og forme til hakkebøffer!