Denne franskproducerede Sabatier-kokkekniv er ideel til alle køkkener, uanset om de er rustikke eller moderne!
Edonist-serien (som kommer af ordet Hédonisme, der henviser til "stræben efter fornøjelser") blev skabt med det formål at tilbyde dig Made in France-knive af høj kvalitet, der selvfølgelig kombinerer stil og anvendelighed. Du vil blive forført både af den visuelle appel (takket være de slanke linjer) og af følelsen (nem og behagelig at bruge).
Først og fremmest er bladet i rustfrit stål korrosionsbestandigt takket være det høje nitrogenindhold. Den er helt smedet, dvs. formet af etenkelt stykke stål. Denne proces kræver en unik knowhow og sikrer dig kvalitetsknive: fremstillet ved varmpresning (1100°C) får bladet en overlegen finesse og soliditet.
Sammensætningen af denne knivs stål er også bemærkelsesværdig (produceret af Ugitech, et internationalt benchmark inden for stål- og legeringsproduktion). Beriget med nitrogen, krom, molybdæn og vanadium vil det være så meget desto mere solidt på lang sigt, hvilket ikke skal undervurderes.
Det er også blevet poleret i hånden, hvilket er meget sjældent med nutidens produktionsprocesser (hvor alt sker i hurtig rækkefølge, ofte af maskiner). Dette stykke er derfor unikt, som en juvel af fransk håndværk.
Derudover giver det sorte ABS-håndtag dig et perfekt greb og stor modstandsdygtighed på lang sigt. Denne modstandskraft forstærkes yderligere af de 2 meget fine gennemgående nitter i rustfrit stål, som giver denne kniv en meget behagelig balance og en idiotsikker samling.
Bemærk dog, at du skal rengøre bladet i hånden og straks tørre det med en blød klud for at bevare dets skønhed og kvalitet.
Fransk bestik-ekspertise er repræsenteret i alle aspekter af denne enestående serie: skønhed, robusthed, tiltrækningskraft ...
Så tøv ikke med at få fat i den, og find ud af mere om alle Sabatier-sættene, der er tilgængelige på KnifeLeader!