Sabatier Fuso Nitro+ køkkenknive har alt, hvad du har brug for! De er højtydende og nemme at håndtere og er perfekte til hverdagens skærearbejde. De er fremstillet i Frankrig og vidner om fransk ekspertise inden for bestik!
Bladet på denne universalkniv måler 12 cm. Den er lavet af rustfrit Sandvik-stål, som er beriget med nitrogen. Det gør det stærkere, men stadig let at slibe. Skærekanten holder bedre end på et standardblad, og stålet opnår en endelig styrke på mellem 58 og 60 HRC.
Det savtakkede blad gør det lettere at skære. Faktisk trænger de små tænder let ind i skindet og kødet på frugt og grøntsager (f.eks. tomater).
Håndtaget er udelukkende lavet af rustfrit stål. Det er en perfekt forlængelse af bladet, og der er ingen synlig overgang mellem de to elementer (så man kan ikke stikke mad ind der). Overfladen er behagelig, og grebet er perfekt kontrolleret. Det er let at vedligeholde og tåler godt stød og korrosion forårsaget af fugt.
Det slanke design, takket være siden helt i rustfrit stål, er ekstremt raffineret og tilføjer et strejf af elegance til kniven.
Uanset om du er professionel kok eller amatør, vil knivens ydeevne og brugervenlighed passe til dig lige fra starten.
For at fuldende dit udstyr, kom og udstyr dig med Sabatier-knivene, der er tilgængelige hos KnifeLeader!