Med over hundrede års erfaring i knivbranchen innoverer det franske firma Sabatier konstant for at skabe de mest formidable knive til alle kokke!
Ved at kombinere nye teknologier med årtiers knowhow vil Sabatiers produktserier helt sikkert opfylde alle dine behov og forventninger! Takket være disse knive i topkvalitet vil du sætte pris på hvert minut, du bruger i køkkenet.
Ideal-serien i 100 % smedet rustfrit stål med messingnitter vil helt sikkert overbevise dig!
Bladet på denne 15 cm fileterkniv er lavet af rustfrit stål med den specifikke sammensætning X50CrMoV15. Det er ekstremt robust og modstandsdygtigt over for korrosion.
Det er smedet af et enkelt stykke stål. Den formes ved hjælp af intens varme og en presse for at give den sin endelige form. Denne proces kræver unik knowhow og lover dig knive i topkvalitet! Du kan mærke det på knivens vægt, som er tungere, mere fyldig og derfor mere behagelig at holde på.
Dens fleksible kapacitet betyder, at du nemt kan stikke den ind under din filet for at fjerne den uden at beskadige den: Dit produkt vil blive respekteret fuldt ud.
Håndtaget er lavet af sort POM (en meget stærk polymer, der bruges til design af køkkenredskaber takket være dens gode egenskaber). Det giver dig et ideelt greb og lang holdbarhed.
Denne styrke forstærkes yderligere af de 3 messingnitter, der løber gennem håndtaget, og som giver hele kniven en behagelig balance. Disse messingnitter er også kendetegnende for denne særlige smedede serie!
Dens design vil appellere til alle kokke: rene kurver, et nøgternt og delikat håndtag toppet med et kvalitetsblad giver denne kniv et hidtil uset cachet. Det runde skaft blødgør helheden og giver dig en kniv, der er skånsom mod huden, og hvis effektivitet ikke må undervurderes!
Se alle sabatier-knive udvalgt af KnifeLeader!