Sammenlignet med resten af Wüsthofs Classic-sortiment er denne Wüsthof frugt- og grøntsagskniv fantastisk prissat! Med alle dens kvaliteter er den langt den billigste i Classic-serien!
Siden 1814 har Wüsthof specialiseret sig i at fremstille knive af høj kvalitet, hvilket har givet virksomheden et verdensomspændende ry. Ordene"Solingen Germany" er indgraveret på alle mærkets knive, hvilket garanterer, at knivene er fremstillet i Tyskland. Deres fremstillingsproces er i konstant udvikling for at garantere exceptionel skarphed og lang holdbarhed. Skabelsen af disse knive involverer mere end 40 trin, fra smedning til hærdning, fra slibning til polering.
En Wüsthof-kniv af høj kvalitet til en lav pris
Wüsthofs knive i Classic-serien har NSF-certificering, som tester deres kvalitet og sikrer, at de er egnede til brug i professionelle køkkener. Så denne frugt- og grøntsagskniv er velegnet til både amatører og professionelle!
Bladet på denne køkkenkniv måler 12 cm og er lavet af X50CrMoV15 rustfrit stål: en legering af krom og nikkel, som er stærk og modstandsdygtig over for korrosion.
Bladet er smedet, hvilket betyder, at det er fremstillet af en enkelt stålblok, som er blevet opvarmet til høj temperatur og derefter har fået sin endelige form ved hjælp af en presse. Denne proces kræver stor dygtighed og giver din kniv en bedre balance.
På Rockwell-skalaen er hårdheden 58HRC: Det er et blad med en effektiv, langtidsholdbar kant, som er let at slibe, når det er nødvendigt. Desuden nyder dette blad godt af PEtec-teknologi: En laser har kontrolleret knivens skarphed for at sikre fremragende resultater!
Frugt- og grøntsagskniven til hverdagsbrug
Håndtaget på denne Wüsthof-kniv er lavet af sort POM, et robust syntetisk materiale, der ikke absorberer vand og er modstandsdygtigt over for varme.
Det har 3 nitter i rustfrit stål, som holder bladet sikkert på plads i håndtaget for ekstra pålidelighed. Brug din kniv i fuld sikkerhed!
Håndtagets ergonomiske form garanterer et behageligt greb og kontrolleret håndtering, især ved lang tids brug.
Find ud af mere om Wüsthof-mærket på KnifeLeader.eu!