_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
14990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 14990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 7,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
299800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De kracht van een groot lemmet, de finesse van damaststaal!
17 cm lemmet: damast ontwerp met 73 lagen staal
Hoogwaardige 14Cr14V3MoNb gepoedercoate stalen kern
Rockwell-hardheid: 64 HRC - Duurzaam, nauwkeurig snijvlak
Vacuümwarmtebehandeling en vlakslijpen
Olijfhouten handvat met centrale mozaïek klinknagel
Gepolijste roestvrijstalen bolster en afgeschuinde roestvrijstalen basis
Doos inbegrepen om te beschermen en cadeau te geven
Beperkt leverbaar
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Het Fukito Olive Damascus 14Cr 17cm Chinese koksmes is ontworpen om gemakkelijk te snijden, hakken en voedsel over te brengen dankzij het hoge, rechthoekige lemmet! Het is ideaal voor het bereiden van groenten, kruiden, vlees zonder botten en vis en biedt een uitstekende stabiliteit op het bord. Het hoogwaardige gepoedercoate staal en het gestabiliseerde olijfhouten handvat maken dit mes even krachtig als verfijnd.
Het 17 cm lange lemmet heeft een damaststructuur van 73 lagen staal. De centrale kern zorgt voor snijkwaliteit, terwijl de buitenste lagen zachter roestvrij staal het lemmet beschermen en de karakteristieke damascus rimpelingen creëren.
De kern is gemaakt van 14Cr14V3MoNb poederstaal, een hoogwaardige legering met ongeveer 1,4% koolstof en 14% chroom. Deze samenstelling zorgt voor een zeer fijne, duurzame snijkant die bijzonder effectief is bij herhaaldelijk snijden. Chroom verbetert de corrosiebestendigheid, terwijl vanadium, molybdeen en niobium de structuur van het staal versterken.
De vacuümwarmtebehandeling geeft het lemmet een hardheid van ongeveer 64 HRC op de Rockwell-schaal. Dit betekent dat het zijn snijkracht na verloop van tijd behoudt. Het vlakke snijvlak zorgt voor een gelijkmatige penetratie van het voedsel en zuivere sneden met een uitstekende controle.
Het handvat is gemaakt van gestabiliseerd olijfhout, een natuurlijk materiaal dat versterkt is om vocht- en temperatuurschommelingen te weerstaan. Door deze stabilisatie blijft de schoonheid van het hout behouden en gaat het langer mee.
Elk handvat heeft een unieke nerf, met nuances die uniek zijn voor elk stuk. Het warme gevoel en het gladde oppervlak zorgen voor een aangename grip tijdens lange voorbereidingen.
De gepolijste roestvrijstalen bolster vormt een elegante verbinding met het lemmet. De drievoudige gouden en rode rand voegt een onderscheidende decoratieve touch toe, terwijl de mozaïek klinknagel in het midden van het heft het hoogwaardige karakter van het mes onderstreept. De afgeschuinde roestvrijstalen basis maakt het plaatje compleet met een bijzonder zorgvuldige afwerking.
Het mes wordt geleverd in een presentatiedoos, perfect om het lemmet te beschermen en dit Chinese koksmes van Fukito in een elegante etui aan te bieden.
Was je mes met de hand met een zachte spons en droog het daarna onmiddellijk. Doe het niet in de vaatwasser of in de gootsteen. Gebruik een houten of kunststof plank om de kwaliteit van de rand te behouden. Slijp het regelmatig met een steen die geschikt is voor staal met een hoge hardheid om de prestaties te behouden.
De Fukito Olive Damas serie combineert hoogwaardige poederstalen met bijzonder geraffineerde afwerkingen. Damascus patronen, gestabiliseerde olijfhouten handgrepen en decoratieve details zorgen voor messen die effectief, duurzaam en elegant zijn.
Knifeleader biedt je een brede selectie Chinese koksmessen!
Dit vind je misschien ook leuk
.png)
