Faca japonesa feita à mão

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Faca Bunka japonesa artesanal de 16,5 cm, de Kouki Hashimoto, modelo BS2 Faca Bunka japonesa artesanal de 16,5 cm, de Kouki Hashimoto, modelo BS2 2
Japon Kouki Hashimoto
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Kouki Hashimoto

Faca Bunka japonesa artesanal de 16,5 cm, de Kouki Hashimoto, modelo BS2

Kouki Hashimoto
HLWSHI-KOUKI-BS2-B165
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109,90€
A autenticidade de uma faca japonesa artesanal forjada à mão Lâmina bunka de 16,5 cm em aço San Mai com estrutura de 3 camadas Núcleo em aço japonês Aogami #2 com 1,2% de carbono Índice de dureza 62 HRC - excelente retenção do fio Acabamento bruto de forja e kanjis gravados à mão Cabo em madeira de cerejeirae virola em pakkawood branco Forma oval...
Faca universal japonesa artesanal Anryu AS, 12 cm Faca universal japonesa artesanal Anryu AS, 12 cm 2
Japon Anryu Katsushige
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Anryu Katsushige

Faca utilitária japonesa artesanal Anryu AS, 12 cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-P120
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184,90€
A faca japonesa multifunções Anryu AS de 12 cm, ideal para trabalhos de precisão! Lâmina de 12 cm com estrutura San Mai: núcleo de Aogami Super rodeado por aço inoxidável Núcleo em aço japonês Aogami Super com +-1,5% de carbono Dureza≃65 HRC: retenção do fio excepcional Afiação plana: corte limpo e fluido Acabamento Tsuchime e acabamento em bruto de...
Faca santoku japonesa artesanal de 17 cm, Makoto Kurosaki Ryusei VG7 Faca santoku japonesa artesanal de 17 cm, Makoto Kurosaki Ryusei VG7 2
Japon Makoto Kurosaki
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Makoto Kurosaki

Faca santoku japonesa artesanal de 17 cm, Makoto Kurosaki Ryusei VG7

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-RYU-S165
Fora de stock
174,90€
Uma faca japonesa artesanal, precisa e requintada Lâmina de 17 cm com construção San Mai: três camadas sobrepostas Núcleo em aço inoxidável VG7: cerca de 1% de carbono Dureza de 61 HRC na escala de Rockwell: fio duradouro Acabamento polido — Linhas sóbrias da gama Ryusei Cabo em cerejeira - Mitra em madeira de pakka vermelhaque cria um contraste...
Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm, Makoto Kurosaki Kodama VG10 Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm, Makoto Kurosaki Kodama VG10 2
Japon Makoto Kurosaki
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Makoto Kurosaki

Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm, Makoto Kurosaki Kodama VG10

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-VG10-G210
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299,90€
A elegância japonesa ao serviço de todos os seus cortes! Lâmina de chef de 21 cm em aço damascado ( várias camadas de aço) Núcleo VG10 japonês enriquecido com cerca de 1% de carbono Dureza de 60 HRC na escala de Rockwell — Bom fio de corte duradouro Padrão damasco único com ondas entrecruzadas e acabamento acetinado requintado Cabo em madeira de...
Faca santoku japonesa artesanal de 17 cm da Nigara Hamono, com acabamento Tsuchime e lâmina damascada VG10 Faca santoku japonesa artesanal de 17 cm da Nigara Hamono, com acabamento Tsuchime e lâmina damascada VG10 2
Japon Nigara Hamono
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Nigara

Faca santoku japonesa artesanal de 17 cm da Nigara Hamono, com acabamento Tsuchime e...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTVG10-EB-S180
Fora de stock
174,90€
A faca japonesa multifuncional por excelência Lâmina de 17 cm em damasco: sobreposição de aços para um desempenho dez vezes superior Núcleo em aço VG10: 1% de carbono para um corte preciso Dureza de 60 HRC: gume que resiste ao passar do tempo Tsuchime: martelagem ondulada da lâmina para evitar a aderência Cabo em ébano maciço: equilíbrio perfeito e...
Faca japonesa artesanal Kiritsuke de 20 cm, marca Hado Shiosai, em aço VG10, com cabo azul Faca japonesa artesanal Kiritsuke de 20 cm, marca Hado Shiosai, em aço VG10, com cabo azul 2
Japon Hado
Fora de stock
Shiosai VG10

Faca japonesa artesanal Kiritsuke de 20 cm, marca Hado Shiosai, em aço VG10, com cabo azul

Hado
HLWFUKU-1000771
Fora de stock
354,90€
Uma faca bonita, eficaz e ergonómica no seu conjunto de utensílios de corte Lâmina kiritsuke de 20 cm que permite realizar diversos tipos de cortes Estrutura San Mai: 3 camadas de aço dispostas em alternância Núcleo da lâmina em aço japonês VG10: 1% de carbono para garantir a dureza Dureza de 60 HRC: fio de corte duradouro ao longo das utilizações...
Faca sujihiki japonesa artesanal Wusaki Nawame de 24 cm, em aço damasco AUS10 Faca sujihiki japonesa artesanal Wusaki Nawame de 24 cm, em aço damasco AUS10 2
Japon Wusaki
Fora de stock
Nawame AUS10

Faca sujihiki japonesa artesanal Wusaki Nawame de 24 cm, em aço damasco AUS10

Wusaki
HLWWUS-NAW-A10-SU240
Fora de stock
239,90€
A sofisticação japonesa ao serviço dos seus cortes de precisão! Lâmina damascada de 24 cm: sobreposição de várias camadas de aço Núcleo em aço inoxidável AUS-10 com cerca de 1,05% de carbono Dureza: 60 HRC– Corte preciso e boa retenção do fio Camadas externas em aço inoxidável: núcleo protegido Martelagem e motivos damascados únicos Cabo e virola em...
Faca santoku japonesa artesanal de 16,5 cm, de Kouki Hashimoto, modelo BS2 Faca santoku japonesa artesanal de 16,5 cm, de Kouki Hashimoto, modelo BS2 2
Japon Kouki Hashimoto
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Kouki Hashimoto

Faca santoku japonesa artesanal de 16,5 cm, de Kouki Hashimoto, modelo BS2

Kouki Hashimoto
HLWSHI-KOUKI-BS2-S165
Fora de stock
109,90€
Descubra a autenticidade de uma faca japonesa forjada à mão Lâmina santoku de 16,5 cm em aço San Mai (estrutura de 3 camadas) Núcleo Aogami #2 enriquecido com 1,2% de carbono (aço japonês) Dureza 62 HRC - Excelente retenção do fio Acabamento bruto de forja e kanjis gravados à mão na superfície da lâmina Cabo em madeira de cerejeira com mitra em...
Faca deba japonesa artesanal Tsunehisa WS2 de 18 cm Faca deba japonesa artesanal Tsunehisa WS2 de 18 cm 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa WS2

Faca deba japonesa artesanal Tsunehisa WS2 de 18 cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-D180
Fora de stock
314,90€
A tradição japonesa ao serviço da preparação do peixe! Lâmina de 18 cm com estrutura San Mai: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço Shirogami #2 enriquecido com cerca de 1,2% de carbono Dureza de 61 HRC: corte duradouro e preciso Afiação assimétrica: faca para destros Cabo em magnólia com punho em chifre de búfalo preto Fabricado...
Faca universal japonesa artesanal de 13,5 cm, Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix Faca universal japonesa artesanal de 13,5 cm, Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix 2
Japon Makoto Kurosaki
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Samidorizuki SGStrix

Faca utilitária japonesa artesanal de 13,5 cm, Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix

Makoto Kurosaki
HLWSHI-SGSTRIX-P135
Fora de stock
259,90€
Uma faca tão bonita quanto eficaz para os seus cortes do dia a dia Lâmina de 13,5 cm com estrutura San Mai: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês de alta tecnologiaSGSTRIX: dureza de 65 HRC Combina um fio de corte extremamente afiado e duradouro com flexibilidade e resistência à corrosão Acabamento Tsuchime (martelado) original, que lhe...
Faca de chef japonesa artesanal Takamura VG10 polida, de 21 cm Faca de chef japonesa artesanal Takamura VG10 polida, de 21 cm 2
Japon Takamura
Fora de stock
Takamura VG10

Faca de chef japonesa artesanal Takamura VG10 polida, de 21 cm

Takamura
HLWSHI-TAKAVG10-POLI-G210
Fora de stock
164,90€
A precisão da Takamura numa faca versátil de grandes dimensões! Lâmina de 21 cm com design San Mai: 3 camadas alternadas de aço inoxidável Núcleo em aço inoxidável japonês VG10 (cerca de 1% de carbono) Dureza Rockwell 60 HRC: gume nítido e fácil de manter Afiação plana e acabamento polido: cortes suaves Cabo em pakkawood preto, de estilo ocidental 3...
Faca santoku japonesa artesanal de 16,5 cm, Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix Faca santoku japonesa artesanal de 16,5 cm, Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix 2
Japon Makoto Kurosaki
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Samidorizuki SGStrix

Faca santoku japonesa artesanal de 16,5 cm, Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix

Makoto Kurosaki
HLWSHI-SGSTRIX-S165
Fora de stock
289,90€
Uma faca santoku artesanal com capacidades extremamente avançadas Lâmina de 16,5 cm com construção San Mai: 3 camadas de aço entrelaçadas Núcleo da lâmina em aço japonês SGSTRIX: elevada dureza de 65 HRC Combina um fio de corte bem definido e duradouro com flexibilidade e resistência à corrosão Acabamento martelado Tsuchime: relevo artesanal original...
Faca sujihiki japonesa artesanal Yuzo Black AS de 24 cm, em carvalho queimado Faca sujihiki japonesa artesanal Yuzo Black AS de 24 cm, em carvalho queimado 2
Japon Yuzo Hamono
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Black AS

Faca sujihiki japonesa artesanal Yuzo Black AS de 24 cm, em carvalho queimado

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-SU240
Fora de stock
239,90€
Opte pela precisão e pelo design deste faca Lâmina sujihiki de 24 cm: fatias finas e uniformes Estrutura San Mai: três camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Aogami Super: cerca de 1,5% de carbono Dureza de 65 HRC: excelente retenção do fio Camadas externas de aço inoxidável: proteção e equilíbrio do núcleo Acabamento bruto de forja —...
Faca yanagiba japonesa artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 24 cm, com cabo em wengué Faca yanagiba japonesa artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 24 cm, com cabo em wengué 2
Japon Hatsukokoro
Fora de stock
Hatsukokoro Shirasagi

Faca yanagiba japonesa artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 24 cm, com cabo em wengué

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y240
Fora de stock
329,90€
A precisão japonesa ao serviço dos seus cortes finos! Lâmina de 24 cm com estrutura San Mai: alternância de 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês Aogami #2 com cerca de 1,2% de carbono Dureza de 62 HRC: fio de corte duradouro e de alto desempenho Acabamento bruto de forja tradicional — kanji gravados à mão Afiação assimétrica especial para destros...
Faca yanagiba kiritsuke japonesa artesanal Hatsukokoro Shirasagi, de 24 cm, com cabo em wengué Faca yanagiba kiritsuke japonesa artesanal Hatsukokoro Shirasagi, de 24 cm, com cabo em wengué 2
Japon Hatsukokoro
Fora de stock
Hatsukokoro Shirasagi

Faca yanagiba kiritsuke japonesa artesanal Hatsukokoro Shirasagi de 24 cm, com cabo em...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-KY240
Fora de stock
334,90€
Aperfeiçoe os seus cortes com uma precisão japonesa notável! Lâmina San Maï de 24 cm: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês Aogami #2: cerca de 1,2% de carbono Dureza Rockwell 62 HRC: excelente retenção do fio Afiação assimétrica para destros —ponta kiritsuke precisa Kanji gravados à mão e acabamento bruto de forja Cabo em wengué -...
Faca gyuto assimétrica de 21 cm, artesanal japonesa da marca Hatsukokoro Shirasagi, com cabo em wengué Faca gyuto assimétrica de 21 cm, artesanal japonesa da marca Hatsukokoro Shirasagi, com cabo em wengué 2
Japon Hatsukokoro
Fora de stock
Hatsukokoro Shirasagi

Faca gyuto assimétrica de 21 cm, artesanal japonesa da marca Hatsukokoro Shirasagi, com...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-G210
Fora de stock
319,90€
A versatilidade japonesa para um corte preciso no dia a dia! Lâmina de 21 cm com design San Mai: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Aogami #2 (cerca de 1,2% de carbono) Dureza Rockwell: 62 HRC — Excelente retenção do fio Acabamento bruto de forja: aspeto autêntico e tradicional Kanji gravados à mão -Afiação assimétrica (para destros)...
Faca de chef japonesa artesanal de 20 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, em teca Faca de chef japonesa artesanal de 20 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, em teca 2
Japon Nigara Hamono
Fora de stock
Nigara

Faca de chef japonesa artesanal de 20 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, em teca

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-G210
Fora de stock
314,90€
Um gyuto japonês artesanal com um fio de corte formidável Lâmina de 20 cm com construção San Mai: combinação de três camadas de aço Núcleo em aço em pó SG2: cerca de 1,3% de carbono no interior Dureza de 63 HRC: excelente desempenho de corte mesmo após uso repetido Camada superior em aço inoxidável: melhor resistência à corrosão Acabamento martelado...
Faca Bunka japonesa artesanal Hado Shiosai VG10 de 17 cm com cabo azul Faca Bunka japonesa artesanal Hado Shiosai VG10 de 17 cm com cabo azul 2
Japon Hado
Fora de stock
Shiosai VG10

Faca Bunka japonesa artesanal Hado Shiosai VG10 de 17 cm com cabo azul

Hado
HLWFUKU-1000770
Fora de stock
339,90€
A elegância japonesa para os seus cortes diários! Lâmina Bunka de 17 cm: grande versatilidade na cozinha Construção San Mai: 3 camadas de aço que se alternam Núcleo VG10 japonês: 1% de carbono – Aço inoxidável na camada superior Dureza de 60 HRC: gume que se mantém afiado ao longo do tempo Martelagem original Tsuchime para um caráter ainda mais...
Faca de chef japonesa artesanal de 23 cm, Nigara Hamono Anmon Damascus SG2 Faca de chef japonesa artesanal de 23 cm, Nigara Hamono Anmon Damascus SG2 2
Japon Nigara Hamono
Fora de stock
Nigara

Faca de chef japonesa artesanal de 23 cm, Nigara Hamono Anmon Damascus SG2

Nigara Hamono
HLWHK-NIGANM-BSW-G240
Fora de stock
564,90€
A excelência japonesa ao serviço da sua cozinha! Lâmina Damasco de 23 cm: sobreposição de aços para um elevado desempenho Núcleo em aço em pó SG2: cerca de 1,3% de carbono Dureza de 63 HRC: excelente retenção do fio Superfície damascada: motivos únicos e acabamento elegante Cabo em bétula estabilizada - Inserção branca contrastante Forma octogonal:...
Faca japonesa artesanalKo-Bunka de 13 cm, da marca Hado Shiosai, em aço VG10, com cabo azul Faca japonesa artesanalKo-Bunka de 13 cm, da marca Hado Shiosai, em aço VG10, com cabo azul 2
Japon Hado
Fora de stock
Shiosai VG10

Faca japonesa artesanal Ko-Bunka de 13 cm, da marca Hado Shiosai, em aço VG10, com cabo...

Hado
HLWFUKU-1000769
Fora de stock
326,90€
Um trunfo para a sua cozinha, que não descura o estilo Lâmina ko-bunka de 13 cm: um pequeno faca prático para os cortes do dia a dia Construção San Mai: aço com 3 camadas alternadas Núcleo em aço japonês VG10: 1% de carbono, garantindo um fio que se mantém afiado Dureza de 60 HRC:corte preciso e excelente retenção do fio Martelagem original Tsuchime...
Faca sujihiki kiritsuke japonesa artesanal Wusaki Hikari SLD, de 20 cm, com cabo em bubinga Faca sujihiki kiritsuke japonesa artesanal Wusaki Hikari SLD, de 20 cm, com cabo em bubinga 2
Japon Wusaki
Fora de stock
Hikari SLD

Faca sujihiki kiritsuke japonesa artesanal Wusaki Hikari SLD, de 20 cm, com cabo em...

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-KSU205
Fora de stock
134,90€
Corte com precisão graças à faca kiritsuke sujihiki Wusaki Hikari! Lâmina de 20 cm com estrutura San Mai: sobreposição de 3 camadas Núcleo em aço SLD com 1,6% de carbono: corte preciso e duradouro Dureza de cerca de 63 HRC: excelente retenção do fio Acabamento polido espelhado e kanji na superfície da lâmina Afiação plana: corte suave dos alimentos...
Faca gyuto japonesa artesanal Wusaki Hikari SLD de 21 cm com cabo em bubinga Faca gyuto japonesa artesanal Wusaki Hikari SLD de 21 cm com cabo em bubinga 2
Japon Wusaki
Fora de stock
Hikari SLD

Faca gyuto japonesa artesanal Wusaki Hikari SLD de 21 cm com cabo em bubinga

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-G210
Fora de stock
129,90€
Corte preciso e estética japonesa autêntica! Lâmina de 21 cm comestrutura San Mai: robustez e equilíbrio Núcleo em aço SLD: enriquecido com 1,6% de carbono Dureza de 63 HRC: excelente retenção do fio Acabamento sóbrio e elegante: aspeto bruto refinado Afiação plana: corte limpo e uniforme Cabo em madeira de bubinga: veios naturais Forma octogonal:...
Faca universal japonesa artesanal Wusaki Hikari SLD de 13 cm com cabo em bubinga Faca universal japonesa artesanal Wusaki Hikari SLD de 13 cm com cabo em bubinga 2
Japon Wusaki
Fora de stock
Hikari SLD

Faca universal japonesa artesanal Wusaki Hikari SLD de 13 cm com cabo em bubinga

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-P130
Fora de stock
99,90€
Corte com precisão graças a uma faca universal japonesa de alto desempenho! Lâmina de 13 cm com estrutura San Mai: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço SLD: elevado teor de carbono de 1,6% Dureza de cerca de 63 HRC: excelente retenção do fio Afiação plana: corte limpo e uniforme Cabo em madeira de bubinga: veios densos Forma octogonal:...
Faca universal japonesa artesanal de 15 cm da Nigara Hamono, com acabamento Tsuchime e lâmina em aço damasco VG10 Faca universal japonesa artesanal de 15 cm da Nigara Hamono, com acabamento Tsuchime e lâmina em aço damasco VG10 2
Japon Nigara Hamono
Fora de stock
Nigara

Faca Utilitária japonesa artesanal de 15 cm da Nigara Hamono, com acabamento Tsuchime e...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTVG10-EB-P150
Fora de stock
149,90€
Uma lâmina japonesa versátil com um caráter artesanal bem marcado! Lâmina damascada de 15 cm: camadas alternadas de aço para um melhor desempenho Núcleo em aço japonês VG10 com 1% de carbono: cortes precisos Dureza Rockwell 60 HRC: gume duradouro e de fácil manutenção Acabamento Tsuchime: martelagem ondulada que limita a aderência dos alimentos Cabo...
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