Faca japonesa feita à mão

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Faca sujihiki japonesa artesanal de 27 cm, de Shigeki Tanaka, em aço SG2 Kurozome Damasco de ébano Faca sujihiki japonesa artesanal de 27 cm, de Shigeki Tanaka, em aço SG2 Kurozome Damasco de ébano 2
Japon Shigeki Tanaka
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Shigeki Tanaka

Faca sujihiki japonesa artesanal de 27 cm, de Shigeki Tanaka, em aço SG2 Kurozome...

Shigeki Tanaka
HLWHK-SHITA-EB-S270
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899,90€
Um sujihiki excecional, forjado artesanalmente no Japão! Lâmina de 27 cm em damasco, com 33 camadas sobrepostas de aço inoxidável Núcleo emaço em pó japonês SG2 (cerca de 1,3% de carbono) Dureza Rockwell: 63 HRC — Excelente retenção do fio Acabamento Kurozome escuro - Kanji gravados Afiação plana: gume preciso e uniforme Cabo em madeira de ébano e...
Faca universal japonesa artesanal de 15 cm da marca Nigara Hamono Tsuchime AS, com cabo em nogueira Faca universal japonesa artesanal de 15 cm da marca Nigara Hamono Tsuchime AS, com cabo em nogueira 2
Japon Nigara Hamono
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Nigara

Faca Utilitária japonesa artesanal de 15 cm da marca Nigara Hamono Tsuchime AS, com...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTAS-WN-P150
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229,90€
Uma faca japonesa artesanal multifuncional, eficaz e de alto desempenho! Lâmina de 15 cm com estrutura San Mai: alternância de 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês Aogami Super (cerca de 1,5% de carbono) Dureza Rockwell: 65 HRC – Fio de corte excecional e duradouro Elegante martelagem em forma de ondas – Acabamento Nashiji Cabo em madeira de...
Faca gyuto japonesa artesanal de 18 cm, de Tanaka Shigeki, em aço SG2, com acabamento Kurozome Damas e lâmina em ébano Faca gyuto japonesa artesanal de 18 cm, de Tanaka Shigeki, em aço SG2, com acabamento Kurozome Damas e lâmina em ébano 2
Japon Shigeki Tanaka
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Shigeki Tanaka

Faca gyuto japonesa artesanal de 18 cm, de Tanaka Shigeki, em aço SG2, com acabamento...

Shigeki Tanaka
HLWHK-SHITA-EB-G180
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699,90€
Um gyuto japonês artesanal com acabamentos notáveis! Lâmina damascada de 18 cm — 33 camadas alternadas de aço inoxidável Núcleo em aço em pó SG2 japonês com cerca de 1,3% de carbono Dureza de 63 HRC — Fio de corte duradouro e preciso Afiação plana e acabamento Kurozome escuro Kanji gravados: estética tradicional Cabo em ébano de forma octogonal...
Faca bunka Hatsukokoro Ginsou Damascus de 18 cm, cabo em ébano, fabrico artesanal japonês Faca bunka Hatsukokoro Ginsou Damascus de 18 cm, cabo em ébano, fabrico artesanal japonês 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Faca bunka Hatsukokoro Ginsou Damascus de 18 cm, cabo em ébano, fabrico artesanal japonês

Hatsukokoro
HLWHK-HKG3D-EB-B180
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239,90€
Uma faca bunka para uso diário! Lâmina de Damasco: camadas de aço inoxidável sobrepostas umas às outras Núcleo em aço japonês Ginsan enriquecido com carbono (0,95%) Dureza Rockwell 60HRC: fio de corte duradouro e eficaz Superfície da lâmina polida e kanji gravado à mão Cabo em madeira de ébano - Robusto Forma octogonal para uma utilização ambidestra...
Faca de chef kiritsuke 20cm artesanal japonesa Nigara Hamono Faca de chef kiritsuke 20cm artesanal japonesa Nigara Hamono 2
Japon Nigara Hamono
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Nigara

Faca de chef kiritsuke 20cm artesanal japonesa Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 em teca

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-KG210
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314,90€
Precisão na sua cozinha, todos os dias Lâmina de 20 cm com estrutura San Mai: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço em pó SG2: cerca de 1,3% de carbono Dureza de 63 HRC: excelente manutenção do fio ao longo do tempo Camada externa em aço inoxidável: proteção contra a oxidação Magnífico martelado característico em forma de favo de mel Cabo...
Faca de chef japonesa artesanal de 18 cm, Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji Faca de chef japonesa artesanal de 18 cm, Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
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VG10 Arco-íris Nashiji

Faca de chef japonesa artesanal de 18 cm Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G180
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459,90€
A arte de Takeshi Saji numa lâmina damascada com reflexos acobreados! Lâmina de 18 cm em aço damascado: camadas alternadas de aço inoxidável Núcleo em aço japonês VG10 com cerca de 1% de carbono Dureza Rockwell: 60 HRC — Excelente retenção do fio Damascado com cobre original e acabamento tradicional Nashiji Afiação plana: corte uniforme e afiação...
Faca fuguhiki de 33 cm Sakai Takayuki BS2 Honyaki com acabamento espelhado em ébano e saya em magnólia preta Faca fuguhiki de 33 cm Sakai Takayuki BS2 Honyaki com acabamento espelhado em ébano e saya em magnólia preta 2
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Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Faca fuguhiki de 33 cm Sakai Takayuki BS2 Honyaki com acabamento espelhado em ébano e...

Sakai Takayuki
HLWAOK-SAKHONYAKI-EB-Y330
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1499,90€
A excelência japonesa para cortar o peixe com precisão! Lâmina de 33 cm em aço japonês Aogami #2 (cerca de 1,2% de carbono) Estrutura Honyaki temperada à água: lâmina rígida e de alto desempenho Dureza: cerca de 62 HRC — Excelente conservação do fio da lâmina Acabamento polido espelhado: superfície lisa e elegante Afiação assimétrica:...
Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm, Makoto Kurosaki Ryusei VG7 Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm, Makoto Kurosaki Ryusei VG7 2
Japon Makoto Kurosaki
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Makoto Kurosaki

Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm, Makoto Kurosaki Ryusei VG7

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-RYU-G210
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199,90€
Um gyuto japonês artesanal concebido para um corte preciso! Lâmina de 21 cm com estrutura San Mai: três camadas sobrepostas de aço Núcleo em aço inoxidável VG7: cerca de 1% de carbono Dureza de 61 HRC: fio duradouro e bom desempenho de corte Acabamento polido + linhas elegantes características da gama Ryusei Cabo em madeira de cerejeira - Mitra em...
Faca yanagiba japonesa artesanal de 27 cm, Sakai Takayuki Honkasumi, para canhotos Faca yanagiba japonesa artesanal de 27 cm, Sakai Takayuki Honkasumi, para canhotos 2
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Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Faca yanagiba artesanal japonesa de 27 cm, Sakai Takayuki Honkasumi, para canhotos

Sakai Takayuki
HLWAOK-05504
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349,90€
A faca yanagiba para canhotos, precisa e confortável de manusear Lâmina de 27 cm com estrutura San Mai: 3 camadas alternadas de aço Núcleo em aço japonês Shirogami n. º 3 (cerca de 0,9% de carbono) Dureza: 60 HRC - Boa retenção do fio Afiação assimétrica: concebida para canhotos Cabo em magnólia - Mitra em chifre de búfalo preto Forma em D: pega...
Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm Yoshimi Kato SPG StrixV-Tsuchime Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm Yoshimi Kato SPG StrixV-Tsuchime 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm Yoshimi Kato SPG StrixV-Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-G210
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449,90€
Uma faca de chef japonesa que é simultaneamente bonita e eficaz Lâmina de 21 cm com estrutura San Mai: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço em pó japonês SPG Strix: elevado teor de carbono Dureza de 65 HRC Rockwell: fio de corte duradouro e eficaz Camada superior em aço inoxidável: proteção ideal do núcleo Martelagem original em ambos os lados...
Faca Mioroshi Deba de 21 cm, artesanal japonesa, Tsunehisa WS2 Faca Mioroshi Deba de 21 cm, artesanal japonesa, Tsunehisa WS2 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa WS2

Faca Mioroshi Deba de 21 cm, artesanal japonesa, Tsunehisa WS2

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-M210
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319,90€
Corte com precisão, graças ao saber-fazer japonês Lâmina de 21 cm com estrutura San Mai: três camadas alternadas de aço Núcleo em aço Shirogami n. º 2: elevado teor de carbono, de 1,2% Dureza de 61 HRC Rockwell: excelente retenção do fio da lâmina Lâmina assimétrica + acabamento polido: estilo tradicional elegante Cabo em madeira de magnólia, formato...
Faca deba japonesa artesanal Sakai Takayuki Honkasumi de 18 cm para canhotos Faca deba japonesa artesanal Sakai Takayuki Honkasumi de 18 cm para canhotos 2
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Japon Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki

Faca deba artesanal japonesa de 18 cm, Sakai Takayuki Honkasumi, para canhotos

Sakai Takayuki
HLWAOK-05537
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309,90€
Um deba artesanal japonês concebido para canhotos! Lâmina de 18 cm com estrutura San Mai: três camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Shirogami n. º 3 (cerca de 0,9% de carbono) Dureza Rockwell: 60 HRC – Fio de corte duradouro Afiação assimétrica: faca para canhotos Cabo oval em magnólia Cabo em chifre de búfalo preto Forjado por Kenji...
Faca de chef japonesa artesanal Takeshi Saji VG10 Rainbow, de 21 cm Faca de chef japonesa artesanal Takeshi Saji VG10 Rainbow, de 21 cm 2
Japon Takeshi Saji
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VG10 Rainbow

Faca de chef japonesa artesanal Takeshi Saji VG10 Rainbow, de 21 cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-G210
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469,90€
Esta faca de chef é um deleite tanto para os olhos como na utilização Lâmina de 21 cm com estrutura damascada: sobreposição de camadas de aço Núcleo em aço japonês VG10: 1% de carbono para um fio de corte duradouro Dureza de 60 HRC Rockwell: excelente manutenção do fio de corte Acabamento polido espelhado — Damasco com reflexos acobreados originais...
Faca de chef japonesa Hinoura Tsukasa River Jump de 21 cm com cabo em pau-ferro Faca de chef japonesa Hinoura Tsukasa River Jump de 21 cm com cabo em pau-ferro 2
Japon Hinoura Tsukasa
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Hinoura Tsukasa

Faca do chef japonesa Hinoura Tsukasa River Jump de 21 cm com cabo em pau-ferro

Hinoura Tsukasa
HLWSAM-HIN-RJD-DESERT-G210
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1799,90€
Facas japonesas forjadas inteiramente com técnicas tradicionais Lâmina damascada de alta qualidade: camadas sobrepostas de ferro e aço Núcleo de aço japonês Shirogami 2: elevado teor de carbono (1,2%) Na escala Rockwell, dureza de 61HRC: fio de corte eficaz Superfície forjada em bruto - Padrões originais de torção de damasco feitos à mão Almofada em...
Faca santoku japonesa artesanal Hatsukokoro Ginga Damas, de 18 cm, com cabo em ébano Faca santoku japonesa artesanal Hatsukokoro Ginga Damas, de 18 cm, com cabo em ébano 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Faca santoku japonesa artesanal Hatsukokoro Ginga de 18 cm, em aço ATS-34 Damasco de ébano

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-S180
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429,90€
A faca santoku para todos os tipos de mãos e para inúmeros cortes! Lâmina damascada: várias camadas de aço inoxidável e níquel sobrepostas Núcleo em aço inoxidável japonês ATS-34: elevado teor de carbono (cerca de 1%) Na escala de Rockwell, dureza de 64 HRC: lâmina de corte de alto desempenho Acabamento da lâmina polido com efeito espelho — Motivos...
Faca de chef japonesa Hinoura Tsukasa River Jump de 21 cm com cabo de madeira sanguínea Faca de chef japonesa Hinoura Tsukasa River Jump de 21 cm com cabo de madeira sanguínea 2
Japon Hinoura Tsukasa
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Hinoura Tsukasa

Faca do chef japonesa Hinoura Tsukasa River Jump de 21 cm com cabo de madeira sanguínea

Hinoura Tsukasa
HLWSAM-HIN-RJD-BLOOD-G210
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1789,90€
Uma faca artesanal de alta qualidade feita por um ferreiro de renome Lâmina damascada soberba: camadas alternadas de aço e ferro Núcleo de aço japonês Shirogami 2, enriquecido com cerca de 1,2% de carbono Dureza de 61HRC Rockwell: excelente retenção do gume Padrões originais de damasco torcidos à mão - Lâmina forjada Cabo em madeira exótica - Almofada em...
Faca de chef japonesa artesanal Hatsukokoro Ginga Damas, de 21 cm, com cabo em ébano Faca de chef japonesa artesanal Hatsukokoro Ginga Damas, de 21 cm, com cabo em ébano 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Faca de chef japonesa artesanal Hatsukokoro Ginga ATS-34 Damasco de ébano, 21 cm

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-G210
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449,90€
A faca de chef japonesa que o acompanha no dia a dia! Lâmina em aço damasco: sobreposição de camadas de níquel e aço inoxidável Núcleo em aço inoxidável japonês ATS-34: elevado teor de carbono (1%) Dureza de 64 HRC Rockwell: excelente retenção do fio da lâmina Superfície da lâmina polida com efeito espelhado para um acabamento elegante Cabo em...
Faca de chef gyuto japonesa artesanal Hatsukokoro Kaijin BS2 de 24 cm, em ébano Faca de chef gyuto japonesa artesanal Hatsukokoro Kaijin BS2 de 24 cm, em ébano 2
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Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Kaijin

Faca de chef gyuto japonesa artesanal Hatsukokoro Kaijin BS2, de 24 cm, em ébano

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-G240
Fora de stock
199,90€
Uma lâmina japonesa concebida para cortes precisos! Lâmina de 24 cm com construção San Mai: três camadas entrelaçadas Núcleo em aço Aogami 2: cerca de 1,1 % de carbono Dureza de 62 HRC: fio de corte duradouro e de alto desempenho Camadas superiores em aço inoxidável: manutenção simplificada Lâmina polida - Superfície areada: acabamento mate e...
Faca de chef gyuto kiritsuke de 24 cm, artesanal japonesa Hatsukokoro Kaijin BS2, em ébano Faca de chef gyuto kiritsuke de 24 cm, artesanal japonesa Hatsukokoro Kaijin BS2, em ébano 2
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Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Kaijin

Faca de chef gyuto kiritsuke de 24 cm, artesanal japonesa, Hatsukokoro Kaijin BS2, em...

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-KG240
Fora de stock
199,90€
Uma lâmina japonesa versátil com um caráter artesanal bem definido Lâmina de 24 cm com perfil San Mai: três camadas de aço entrelaçadas Dureza de 62 HRC: fio de corte duradouro e de alto desempenho Camadas superiores em aço inoxidável: manutenção facilitada Lâmina polida – Superfície jateada: acabamento mate e elegante Cabo octogonal em madeira...
Faca Bunka japonesa artesanal de 17 cm, da marca Nigara Hamono, com acabamento Migaki Tsuchime, em aço SG2 e cabo em teca Faca Bunka japonesa artesanal de 17 cm, da marca Nigara Hamono, com acabamento Migaki Tsuchime, em aço SG2 e cabo em teca 2
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Japon Nigara Hamono
Fora de stock
Nigara

Faca bunka japonesa artesanal de 17 cm, da marca Nigara Hamono, com acabamento Migaki...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-B180
Fora de stock
294,90€
Opte por uma faca japonesa que seja bonita, mas, acima de tudo, eficaz Lâmina de 17 cm com base San Mai: três camadas alternadas de aço Núcleo em aço em pó SG2: cerca de 1,3 % de carbono no total Excelente retenção do fio graças a uma dureza de 63 HRC na escala de Rockwell Camada superior em aço inoxidável: resistência reforçada à corrosão no torno...
faca santoku Masashi Yamamoto SLD Kuro damas, faca japonesa artesanal de 16,5 cm faca santoku Masashi Yamamoto SLD Kuro damas, faca japonesa artesanal de 16,5 cm 2
Japon Masashi Yamamoto
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Kuro Damas

faca santoku Masashi Yamamoto SLD Kuro damas, faca japonesa artesanal de 16,5 cm

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-S165
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459,90€
Traga a tradição japonesa para a sua cozinha com esta faca santoku O níquel Damascus cria padrões únicos e estéticos em cada faca Aço SLD para o núcleo: enriquecido com carbono (aprox. 1,6%) Este elemento ajuda a manter o fio de corte durante muito tempo (63 HRC) Lâmina de 16,5 cm com um acabamento rugoso e escuro Cabo octogonal em madeira de ébano com...
faca santoku japonesa faca santoku SG2 Damascus artesanal Yoshimi Kato 16,5 cm faca santoku japonesa faca santoku SG2 Damascus artesanal Yoshimi Kato 16,5 cm 2
Japon Yoshimi Kato
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SG2 Damascus

faca santoku japonesa faca santoku SG2 Damascus artesanal Yoshimi Kato 16,5 cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-S165
Fora de stock
249,90€
Uma faca forjada como nunca viu antes Lâmina de 16,5 cm em aço revestido a pó SG2 - Excelente retenção do gume Fácil de afiar apesar de uma elevada dureza de cerca de 63 HRC Magnífica lâmina de damasco que combina aço inoxidável e aço níquel Cabo octogonal em sândalo com almofada em Pakkawood vermelho Fabricada à mão pelo ferreiro Yoshimi Kato - cada faca...
Faca japonesa yanagiba artesanal Nakamura Kaishin Suminagashi WS1 de 30 cm Faca japonesa yanagiba artesanal Nakamura Kaishin Suminagashi WS1 de 30 cm 2
Japon Nakamura Hamono
Fora de stock
Nakamura

Faca japonesa yanagiba artesanal Nakamura Kaishin Suminagashi WS1 de 30 cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-SUMIWS1-Y300
Fora de stock
1099,90€
Uma faca yanagiba topo de gama para a sua coleção! Lâmina de Damasco: sobreposição de várias camadas de aço Núcleo de aço japonês Shirogami #1 enriquecido com carbono (1,3%) Dureza de 62HRC Rockwell: excelente retenção do gume Padrão de damasco fino e acabamento polido para um design elegante Cabo em madeira de ébano e almofada em chifre de búfalo...
Faca Nakamura Kaishin Ginsan Damascus artesanal de 27 cm yanagiba kiritsuke Faca Nakamura Kaishin Ginsan Damascus artesanal de 27 cm yanagiba kiritsuke 2
Japon Nakamura Hamono
Fora de stock
Ginssan Damas

Faca Nakamura Kaishin Ginsan Damascus artesanal de 27 cm yanagiba kiritsuke

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-MA-KY270
Fora de stock
599,90€
Uma faca japonesa excecional com um design elegante! Lâmina em aço Damasco: 63 camadas alternadas de aço inoxidável Núcleo em aço inoxidável japonês Ginsan ( 0,95% de carbono) Na escala Rockwell, dureza de 59/60 HRC - Eficaz Padrão de damasco claro e superfície da lâmina polida - Refinada Cabo em madeira de magnólia e almofada em chifre de búfalo...
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