Din indkøbskurv
Der er ikke flere varer i din kurv
- Materiale
- Kulstofstål
- Antal dele
- 12
- Referencer
- HLWMAL-01486
_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
4990
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 4990
punkter der kan konverteres til en voucher af
2,50 €.
For at købe dette produkt skal du have
99800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Buet bagerblad i kulstofstål - sæt med 12 stk.
Sæt med 12 bagerblade: uundværlige til at nippe til dine dejstykker!
Fremstillet af kulstofstål*: effektiv skærekant
Design i ét stykke: let at håndtere
Perfekt til perfekte brød!
*Kulstofstål er følsomt over for oxidering
.png)
_1.png)
Detaljer om produktet
Du vil måske også synes om
Beskrivelse
Nibbling er et vigtigt trin, før du bager dine dejstykker. For at opnå perfekt bagning skal du lade kuldioxid og vanddamp slippe ud uden at rive dejen i stykker. Grignage indebærer, at man laver snit, så gasserne kan slippe ud.
Dette bagerblad i kulstofstål* er perfekt til denne opgave. Der er 3 typer grignage, som normalt bruges:
- Klassisk: mellemstore snit næsten parallelt med brødets akse
- Saucisson: mellemstore snit i en vinkel i forhold til brødets akse
- Polka: krydsede snit i en vinkel i forhold til brødets akse (bedre egnet til runde brød)
Du kan også lade din fantasi få frit spil til at lave personlige brød!
Derudover er der 2 snitvinkler:
- Lodret (90°): neutralt resultat - "hjemmelavet" look
- Skråt (45°): professionelt resultat og udseende
Dette snit i kulstofstål i ét stykke giver dig mulighed for at udføre denne operation med en ren, præcis gestus. Dine brød bliver perfekt bagt og smukt dekoreret!
Find det redskab, du har brug for, på KnifeLeader.eu!
*Kulstofstål giver en bedre skærekant, men gør bladet modtageligt for korrosion. Det skal tørres efter vask for at fjerne alle spor af fugt.
Reviews (0)
No reviews
Du vil måske også synes om
-
Frequently purchased together
-
Produkter fra samme kategori
Bagerens knive"Grignette pivot"-bagerblad i rustfrit stål med beskyttelsesdæksel - sæt med 10 stk.
På lager -
Produkter fra samme mærke
Bagerens knive"Grignette pivot"-bagerblad i rustfrit stål med beskyttelsesdæksel - sæt med 10 stk.
På lager
Tryk for at zoome
