Creative Chef-knivene egner sig perfekt til professionel brug! De er HACCP-kompatible og kan bruges af cateringfirmaer, slagtere, restauratører, lokale myndigheder og mange flere.
Kokkekniven er en ægte multitasker og kan bruges til at skære, hakke, snitte eller mejsle. Denne kniv giver dig mulighed for at variere dine tilberedninger: den kan bruges til frugt og grøntsager, kød og fisk.
Den har et 20 cm bredt blad, som gør det nemt at skære i én arbejdsgang. Den er fremstillet af Nitrocut NCV50®-stål, som er et stærkt, korrosionsbestandigt materiale. Det kan også tåle at blive slebet over tid takket være den markante, naturlige skærekant.
Håndtaget er lavet af polypropylen og er behageligt og hygiejnisk. Faktisk slutter det perfekt til bladet (så ingen bakterier kan trænge igennem), og dets ergonomiske form passer til alle håndformer og -størrelser. Det er også mere robust, fordi det er overstøbt. Bladet passer godt ind i håndtaget for tifoldig sikkerhed. Så du kan arbejde intensivt uden at blive træt eller komme til skade!
For at undgå krydskontaminering kan du bruge den til en bestemt kategori af fødevarer, f.eks. oksekød.
Sidst, men ikke mindst, kan du rengøre kniven i hånden eller i opvaskemaskinen!
Find alle Creative Chef-knive til enhver smag ved at klikke her!