.png)
_1.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
2990
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 2990
punkter der kan konverteres til en voucher af
1,50 €.
For at købe dette produkt skal du have
59799
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Fischer 28 cm slagterkniv til professionelle!
28 cm Nitrocut NCV50®-blad i rustfrit stål
Skridsikkert håndtag i overstøbt PP: garanteret styrke
HACCP-kompatibel for fødevaresikkerhed
MadeinFranceaf den professionelle knivspecialist
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Denne slagterkniv er fremstillet i den franske by Thiers af Fischer, et mærke, der er kendt for kvaliteten af sine professionelle knive. Kniven er en del af HACCP-serien, som er specielt designet til professionelle slagteres behov. HACCP er en fødevaresikkerhedsmetode, der er baseret på en række principper, herunder hygiejne og potentielle kemiske og fysiske farer. Overholdelse af HACCP-metoden betyder, at kniven kan bruges frit i det professionelle køkken uden nogen sundhedsmæssig påvirkning, når den kommer i kontakt med fødevarer.
Den har et 28 cm langt blad, som gør det muligt at skære i kød uden at beskadige fibrene. Dens størrelse gør det muligt at arbejde med store stykker kød.
Bladet er lavet af Nitrocut NCV50® rustfrit stål. Dette stål er særligt stærkt og modstår korrosion og stød, så det holder længe. Skærekanten er robotslebet for maksimal præcision, og slibningen holder også længere takket være tilsætning af nitrogen til legeringen.
Det røde håndtag er lavet af polypropylen, et materiale, der er meget brugt i køkkenet på grund af dets fordelagtige tekniske egenskaber: stærkt, antibakterielt og let at rengøre. Det er overstøbt og suppleret med elastomer for et mere behageligt greb. Den udviklede beskyttelse beskytter dine fingre mod risikoen for snitsår.
Se også de andre Fischer-knive på vores hjemmeside for at fuldende dit udstyr!
Du vil måske også synes om
