Global GS6 japansk skrællekniv med 10 cm blad

Takket være traditionelle processer, der er nedarvet fra de berømte japanske samuraier, er Global-knive anerkendt som en verdensstandard inden for bestik og gastronomi. Du har sikkert allerede set dem i et af dine foretrukne madlavningsprogrammer!

Global GS6 skrællekniv kan også bruges som urtekniv til hverdagsbrug! Dens 10 cm lange blad er lavet af hærdet CROMOVA 18-stål med en hårdhed på 56 til 58 HRC, hvilket giver en utrolig skarphed. Dine snit bliver mere præcise og regelmæssige, til konserveret mad og ubesværet brug! Desuden er bladet ekstremt robust og modstandsdygtigt over for korrosion takket være den høje koncentration af krom, molybdæn og vanadium, hvis sammensætning er skabt af Global. Desuden er denne kniv smedet af et enkelt stykke stål, hvilket gør den endnu mere robust.

"GS"-serien har et hult, tilspidset, trekantet håndtag, som holder brugerens hånd væk fra skærebrættet under brug. Det ergonomiske design er specielt designet til at sikre optimal balance i hele kniven og skaber en vippeeffekt mellem det korte blad og det spidse håndtag. Du vil kunne bruge denne kniv ubesværet, mens du udøver absolut kontrol over dine bevægelser.

Sidst, men ikke mindst, har denne kniv et unikt, slankt og moderne design, som vil appellere til alle kokke!

For at sikre en lang levetid for din Global-kniv er det vigtigt at slibe den regelmæssigt. Den bør også vedligeholdes i hånden med ikke-kloreret opvaskemiddel og varmt vand.

Alle Global-knive på KnifeLeader!