.png)
_1.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
6490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 6490
punkter der kan konverteres til en voucher af
3,25 €.
For at købe dette produkt skal du have
129800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
En smedet universal kniv, der skærer uden at mase!
12 cmtakket klinge i rustfrit stål N4116 Nitro+
Nitrogenberiget stål: øget korrosionsbestandighed
Hårdhed 58-60 HRC: langvarig skarphed og præcis skæring
Ergonomisk håndtag i blåt POM: behageligt greb
Nitter i messing: pålidelige og elegant design
Fremstillet i Frankrig: 100 % smedet i Thiers
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
SABATIER Idéal Bleu Abysse-universalkniven skærer fødevarer med hård skal i pæne skiver takket være sin takkede klinge og sit elegante design!
Deter fremstillet i Thiers og forener den franske knivfabriks tradition for håndværk med nitrogenberiget rustfrit stål og en fuldt smedet konstruktion. Et pålideligt og præcist køkkenredskab, der er så alsidigt, at det kan bruges til alle daglige madlavningsopgaver, fra morgenmaden til aperitiffen.
Denne kniv har den ikoniske form fra Idéal Inox-serien med en let buet, takket klinge på 12 cm. Tænderne griber fat i skindet eller skorpen, inden de trænger ind i frugtkødet, hvilket gør det muligt at skære tomater, citrusfrugter, små brød, pølser og ost med skorpe rent og præcist.
Klingen er fremstillet af rustfrit stål N4116 Nitro+, en legering beriget med nitrogen. Dette materiale tilbyder god korrosionsbestandighed, en hårdhed på mellem 58 og 60 HRC samt langvarig skæreevne. Dens indledende skæreevne er ligeledes bedre end hos standard rustfrit stål.
Kniven er fuldstændigt smedet ud af et enkelt stykke stål, der er opvarmet til 1200 °C og derefter præget, og udgør dermed en homogen helhed med klingen, skæftet og skaftet. Denne konstruktion sikrer robusthed, stabilitet og balance. Den mærkede klingeforlængelse og parérstangen fordeler vægten let fremad, mens klingens højde fremmer en flydende bevægelse.
Vask kniven i hånden med en blød svamp og opvaskemiddel, og tør den derefter straks af. Opvaskemaskine frarådes for at beskytte stålet, skaftet og nitterne. Den takkede klinge kræver ikke traditionel slibning. Brug den på et egnet skærebræt, og undgå underlag af glas eller sten. Opbevar den i en knivblok eller på en magnetstang.
Siden 1812 har Lion Sabatier fremstillet sine knive i Thiers, den historiske vugge for fransk knivfremstilling. Mærket viderefører en tradition for smedekunst og præcision ved at kombinere den med materialer, der er tilpasset nutidens behov. Idéal Bleu Abysse -serien følger disse traditioner med en 100 % smedet konstruktion og en silhuet, der er blevet ikonisk.
Oplev det komplette sortiment af Sabatier Idéal Bleu Abysse-knive på Knifeleader.eu!
Du vil måske også synes om
