SABATIER Provençao Brødkniv 100% smedet 20cm i oliventræ

Sabatier forstår at bruge sine mange års erfaring til at fremstille knive, der er deres ry værdigt.

Virksomheden designer knive, der er både originale og stilfulde, ved hjælp af nye og innovative processer. De tilbyder kvalitetsknive til professionelle kokke i restaurationsbranchen og til hjemmekokke, der laver mad til familien. Hver serie tilpasser sig dine behov og ønsker og giver dig altid kvalitetsudskæringer.

Provençao-serien af køkkenknive er ideel til alle og bygger perfekt bro mellem det moderne og det rustikke.

Bladet på denne 20 cm store brødkniv er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet for at være både stødsikkert og korrosionsbestandigt, hvilket ikke er uvæsentligt i køkkenet. Det valgte rustfrie stål er nitrogenforstærket. Resultatet er forbedret hårdhed og en længerevarende skærekant.

Bladet er smedet, dvs. formet af et enkelt stykke stål. Det formes ved hjælp af høj varme og en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver unik knowhow og lover knive af høj kvalitet! Du kan mærke det på knivens vægt, som er tungere, mere fyldig og derfor meget behagelig at holde ved.

Tænderne, der løber langs skærefladen, gør det muligt at skære alle typer skorpe til perfektion.

Håndtaget er meget originalt: Det er lavet af oliventræ, som er det træ, der er mest repræsentativt for Provence (deraf navnet på køkkenknivserien). Det giver dig et ideelt greb og stor modstandsdygtighed på lang sigt. Styrken forstærkes yderligere af de 3 nitter i rustfrit stål, der går tværs gennem håndtaget og giver hele kniven en behagelig balance.

Hver kniv er også unik, da håndtaget er taget fra en anden del af træet hver gang. Året er specifikt, farven varm og dyb. Oliventræ har også en karakteristisk duft, som man straks kan genkende.

Knivene i Provençao-serien er fine kreationer, der samler det allerbedste inden for fransk bestik. De er lige så effektive, som de er æstetiske, og de vil være en langtidsholdbar tilføjelse til dit køkkenudstyr.

Find alle SABATIER-knive på KnifeLeader!