Denne kasse med franske Sabatier-knive fås udelukkende på Knifeleader.eu! Med dette sæt kan du udstyre dig med holdbare og højtydende knive til den bedste pris uden at skulle gå på kompromis med designet.
Kuffertens sammensætning :
- 1 slibestål med forkromet flad væge 25 cm: Med dette slibestål kan du nemt bevare skarpheden på dine knive.
- 1 kokkekniv 20 cm: Dens alsidighed (kød, grøntsager, urter) gør den uundværlig i køkkenet.
- 1 fleksibel tungefiletkniv 15 cm: Ideel til filetering uden at beskadige det møre fiskekød.
- 1 udbeningskniv 13 cm: Perfekt til at skære kødet rent omkring knoglerne og undgå spild.
- 1 savtakket kniv 12 cm: gør det muligt at skære sarte fødevarer (f.eks. tomater med deres møre kød og hårde skind, der har tendens til at knuse), men kan også bruges til at skære f.eks. pølser.
- 1 spækhøkerkniv på 10 cm: Denne kniv er også en af de vigtigste køkkengadgets, da den er meget nyttig til at skrælle eller skære små stykker frugt eller grøntsager.
Du har derfor de vigtigste køkkenknive til din rådighed. Det er en investering, der hurtigt tjener sig selv ind, for et materiale, der vil følge dig i lang tid.
Bladene på hver kniv er lavet af rustfrit stål for at være både stødsikre og korrosionsbestandige. Det valgte stål er også nitrogenforstærket, hvilket giver længerevarende skarphed og forbedret korrosionsbestandighed. Bladet er smedet, dvs. formet til sin endelige form af et massivt stykke stål ved hjælp af intens varme og en presse. Denne proces kræver stor ekspertise og lover dig knive af højeste kvalitet! Det vil du også mærke, når du vejer kniven, for den er tungere, mere fyldig og derfor meget behagelig at holde ved. Styrken øges også mange gange, da der ikke er nogen limede samlinger.
Håndtaget er originalt og autentisk: Det er lavet af valnøddetræ. Det garanterer dig et optimalt greb (for højre- og venstrehåndede). Det er dekoreret med 3 gennemgående messingnitter, som giver hele kniven et godt greb. Hver kniv er unik, da håndtaget er lavet af et forskelligt stykke træ til hver model.
Pleje: Knivene skal vaskes i hånden og tørres efter vask for at bevare deres oprindelige udseende.
Etuiet er lavet af sort nylon, et stærkt og holdbart materiale. Det er også vandafvisende, hvilket er praktisk, når du rejser i regnvejr! Der er 6 steder, hvor du kan opbevare dine knive og rifler i små elastiske net. Hvert opbevaringssted har en nylonflap, som kan lukkes med trykknapper og beskytter knivene. Desuden er begge opbevaringsbeholdere aftagelige, så du kan tage pladerne ud til vask. Kufferten har et håndtag foran, så du nemt kan gribe den i hånden! Denne praktiske og kompakte kuffert er en sikker måde at transportere dit udstyr på, uanset om du allerede er professionel eller en spirende lærling!
Sabatier har over 100 års erfaring med knivfremstilling og er den perfekte repræsentant for en berømt arv, der er båret af geniale fremstillingsprocesser og en tradition, der er gået i arv fra generation til generation. Det 100 % smedede Périgord-sortiment vil glæde selv den mest krævende kok!
Vælg blandt vores forslag til eksklusive Sabatier-etuier!