Knivsæt med 2 Sabatier International Egide knive

Et sæt knive til hverdagsbrug

9cmparing-kniven i dette sæt har et kort, stift blad, der er ideelt til at skære små frugter og grøntsager i skiver eller tern. Den er også ideel til at skrælle tykskallede fødevarer som kiwier og æbler.

Minisantokuen på 12 cm har et bredt, stift blad, der er perfekt til at skære tykke skiver af grøntsager, kød og fisk. Denne santoku-kniv er karakteristisk for det asiatiske køkken og har et blad med granton-kant, der forhindrer fedtholdige eller fugtige fødevarer (laks, kartofler ...) i at sætte sig fast.

Bladene på disse køkkenknive er lavet af 5Cr15MoV rustfrit stål, en legering, der er kendt for sin styrke, sine korrosionsbeskyttende egenskaber og sin gode kantbevarelse. Legeringen opnår en hårdhed på ca. 55 HRC, hvilket gør den let at slibe.

Knive med robuste håndtag

Skærekniven og santoku-skærekniven har et håndtag lavet af ABS, et let syntetisk materiale, som er meget modstandsdygtigt over for slag og slid. ABS er let at farve og har her en tidløst elegant sort nuance til køkkenknive, der holder.

Håndtagene er formet til at give et sikkert og behageligt greb. For at opnå endnu større styrke fastgør 3 gennemgående nitter i rustfrit stål ABS-pladerne til knivens skaft. Skæftet og bladhælen i rustfrit stål sørger for sikker skæring og forhindrer, at fingrene glider ind under skæret.

Vi anbefaler, at du vasker dine knive i hånden og tørrer dem omhyggeligt for at få glæde af dem i lang tid.

Oplev alle KnifeLeader. eu-knivsæt!