Ved at købe dette produkt kan du samle op til 19990 punkt punkter. Din indkøbskurv vil være på 19990 punkter der kan konverteres til en voucher af 10,00 €.

Global Sai M03 japansk santokukniv, 13,5 cm hamret blad

GLOBAL

Global Sai santoku til toppræstationer i køkkenet!

13,5 cm 3-lags klinge i rustfrit stål med ultrastærk kerne

Hamret bladfinish for forbedret æstetik og funktionalitet

Ergonomisk håndtag: perfekt balance + optimalt greb

Fremstillet i Japan - designet af Komin Yamada i den traditionelle japanske ånd

199,90€
Leveres inden for 7 dage
Levering i hele Europa

https://knifeleader.eu/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/67ea8bde80e16.jpg

Detaljer om produktet



Materiale
Rustfrit stål
Håndtag
Stål
Produktion
Japan
Farve
Inox
Hårdhed HRC
57
Bladets finish
3 hamrede lag
Til højre- eller venstrehåndsbrug
Symmetrisk
Stål
CROMOVA 18
Opvaskemaskine
Nej
Bladets tykkelse
2,3 cm
Referencer
HLWINS-120136

Du vil måske også synes om

Beskrivelse

Global har været i branchen i over 30 år og har brugt sin knowhow til at skabe knive i topkvalitet! De passer perfekt til kravene i professionelle køkkener og har et enestående design. Globals knive er et benchmark inden for gastronomi i Frankrig og i udlandet. Du har måske endda set dem på tv uden at vide det!

Denne Global Sai santoku er ideel til alle former for udskæringer, da det er en meget alsidig kniv! Bladet på 13,5 cm er fremstillet af CROMOVA 18-kvalitetsstål med en hårdhed på 56-58 HRC på Rockwell-skalaen, hvilket sikrer en ubestridelig og holdbar kant på lang sigt. Dine snit er bemærkelsesværdigt skarpere og mere jævne, til konserverede fødevarer og ubesværet brug!

Desuden består dette blad af 3 lag stål, et hårdt lag omgivet af et lag blødt stål på 2 sider. Bladet er kendt som San Mai. Endelig har dette blad en hamret finish, der giver det en raffineret æstetik, samtidig med at du kan drage fordel af de mikrobobler af luft, der skabes af honeycombing for renere snit.

Håndtaget er ergonomisk designet til langvarig komfort. Dets form passer perfekt til alle håndflader. Det har også 7 punkter, der løber langs overfladen og minder om de 7 samurai-dyder (såsom loyalitet, pligt og mod).

De er designet af Komin Yamada, mærkets berømte designer, og er den perfekte kombination af raffinement, modernitet, tradition og effektivitet!

Udstyr dig selv med japansk kvalitet på KnifeLeader.eu, og opdag alle Global-knive.

Du vil måske også synes om

Produkt tilføjet til ønskeliste