Handwerkliche Messer

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Couteau sujihiki Kirschpflücker 24cm japonais artisanal Yuzo Damas VG10 Couteau sujihiki Kirschpflücker 24cm japonais artisanal Yuzo Damas VG10 2
Japon Yuzo Hamono
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Damas VG10

Japanisches handgefertigtes Sujihiki Kiritsuke Tranchiermesser 24cm Yuzo VG10 Damas

Yuzo Hamono
HLWYUZ-DPT-KSU24
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214,90€
Ein wunderschönes handgefertigtes Sujihiki-Messer von Yuzo für Ihre Schnitte! 24 cm lange Damastklinge: einzigartige Muster auf der gesamten Klingenoberfläche Kern aus japanischem VG10-Stahl: enthält einen hohen Kohlenstoffanteil (≈ 1%) Härte: 60 HRC auf der Rockwell-Skala - Die Schneide bleibt lange scharf Authentisch eingravierteKanji und elegante...
Japanisches Kochmesser 21cm handgefertigt Yuzo Black SLD aus Ebenholz und Quittenholz Japanisches Kochmesser 21cm handgefertigt Yuzo Black SLD aus Ebenholz und Quittenholz 2
Japon Yuzo Hamono
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Black SLD

Japanisches Kochmesser 21cm handgefertigt Yuzo Black SLD aus Ebenholz und Quittenholz

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-G210
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199,90€
Ein tolles, multifunktionales und ikonisches Messer in Ihrer Küche 21cm Klinge San Maï-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (ca. 1,6%) Der Kohlenstoff sorgt für einen hervorragenden Erhalt der Schneide (63 HRC). Neuartige, roh geschmiedete, gehämmerte Oberfläche - Dunkler Mitra aus Ebenholz...
Gyuto-Messer 15cm japanisch handgefertigt Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji Gyuto-Messer 15cm japanisch handgefertigt Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
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Black Nashiji

Gyuto Kochmesser 15cm japanisch handgefertigt Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G150
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189,90€
Ein handgefertigtes Gyuto-Messer für vielseitige Schneidearbeiten! 15 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur - 3 übereinanderliegende Stahlschichten Klingenkern aus Aogami #1 Stahl mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte: 63 HRC - Markante Schneide mit sehr langer Haltbarkeit Klingenoberfläche mit traditionellem Black Nashiji Finish Griff aus...
Japanisches Kochmesser 24cm handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Quittenholz Japanisches Kochmesser 24cm handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Quittenholz 2
Japon Yuzo Hamono
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Black SLD

Japanisches Kochmesser 24cm handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Quittenholz

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-G240
Nicht auf Lager
249,90€
Entscheiden Sie sich für das Yuzo-Kochmesser und die japanische Messerkunst 24cm Klinge San-Mai-Konstruktion: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (ca. 1,6%) 63HRC: hervorragender Erhalt der Schneide dank des Kohlenstoffs Gehämmerte und roh geschmiedete Oberfläche - Mitra aus Ebenholz Griff aus...
Couteau bunka 18cm japonais handwerklich Yuzo Damas VG10 Couteau bunka 18cm japonais handwerklich Yuzo Damas VG10 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Damas VG10

Japanisches Santokumesser Handwerk Yuzo VG10 Damast 18cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-DPT-KSA18
Nicht auf Lager
179,90€
Das Yuzo Bunka-Messer hilft Ihnen bei vielen Schnitten! 18cm Damastklinge: einzigartige Muster auf der Oberfläche - Elegant Kern aus japanischem VG10-Stahl mit ca. 1% Kohlenstoff angereichert Auf der Rockwell-Skala 60HRC: langlebige, leistungsstarke Schärfe Polierte Schneidfläche - Sorgfältige, raffinierte Verarbeitung Achteckiger Griff aus...
Japanisches nakiri messer 16,5cm handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Quittenholz Japanisches nakiri messer 16,5cm handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Quittenholz 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black SLD

Japanisches nakiri messer 16,5cm handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Quittenholz

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-N165
Nicht auf Lager
179,90€
Das Yuzo Hamono nakiri messer im traditionellen Stil mit einem Hauch von Originalität 16,5cm Klinge in San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (ca. 1,6%) Langanhaltende Schärfe - Auf der Rockwell-Skala 63HRC Neuartige gehämmerte Oberfläche und roh geschmiedetes Finish - Mitre aus Ebenholz Achteckiger...
Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Cognacholz Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Cognacholz 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black SLD

Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Cognacholz

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S240
Nicht auf Lager
249,90€
Kochen Sie Ihren Fisch wie ein Chefkoch mit dem Yuzo Black SLD Sujihiki-Messer! San-Mai-Struktur: 24 cm lange Klinge mit 3 übereinander liegenden Stahlschichten Kern entworfen aus SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (ca. 1,6%) Auf der Rockwell-Skala 63HRC: Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Roh geschmiedetes Finish und gehämmerte Oberfläche - Mitre...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Damaskus VG10 Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Damaskus VG10 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Damas VG10

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Damaskus VG10

Yuzo Hamono
HLWYUZ-DPT-CHE21
Nicht auf Lager
189,90€
Entscheiden Sie sich für die Leistung und Qualität des Yuzo Kochmessers! 21cm Damastklinge: feine Muster, die sich auf einzigartige Weise abzeichnen Kern aus japanischem VG10-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1%) Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Elegantes Finish: polierte Klingenoberfläche als Kontrast zum Damast Mitre aus...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo SLD Olivenbaum und Mammutbaum Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo SLD Olivenbaum und Mammutbaum 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo SLD Olivenbaum und Mammutbaum

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-G210
Nicht auf Lager
169,90€
Wählen Sie Qualität und Stil des polierten Yuzo Kochmessers San-Mai-Struktur: 21cm Klinge mit 3 abwechselnden Stahlschichten Kern aus SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (ca. 1,6%) Härte 63 HRC: sehr guter Halt der Schneide dank des Kohlenstoffs Sehr schöne polierte und gehämmerte Oberfläche - Mitra aus Olivenholz Achteckiger Griff aus Olivenholz mit...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Suri Urushi 21cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Suri Urushi 21cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Suri Urushi

Handwerkliches japanisches Kochmesser Kagekiyo Suri Urushi 21cm

Kagekiyo
HLWBAB-60722
Nicht auf Lager
349,90€
Ein High-End-Messer, das sehr einfach zu handhaben ist Steifer Kern, der von einer Eisenschicht umgeben ist - San-Mai-Struktur Kern japanischer Stahl Yasuki White Steel 2 (1 bis 2% Kohlenstoff) - 61 HRC Langlebige, rasiermesserscharfe Schneide - Einfaches Nachschärfen, wenn es nötig ist Zehnfacher Schneidekomfort: Die Kanten des Messers sind poliert....
santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo santokumesser VG10 santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo santokumesser VG10 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Damas VG10

santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo santokumesser VG10

Yuzo Hamono
HLWYUZ-DPT-SAN16
Nicht auf Lager
174,90€
Das handgefertigte Yuzo-Santoku für eine Qualitätsklinge! 16,5cm Damastklinge: einzigartige Muster auf der gesamten Oberfläche Kern aus japanischem VG10-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (1%) Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Klingenoberfläche mit Poliereffekt für ein elegantes Finish Achteckiger Griff aus Olivenholz -...
Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
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Black Nashiji

Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-B165
Nicht auf Lager
149,90€
Seien Sie vielseitig in der Küche mit dem Yuzo Bunka-Messer! 16,5cm Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 Stahlschichten wechseln sich ab Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit 1,2% Kohlenstoff angereichert Ausgezeichneter Erhalt der Schneide - Härte von 61HRC Rockwell Unpolierte Oberfläche für ein Black Nashiji Finish - Authentisch Griff aus Rosenholz -...
santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
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Black Nashiji

santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-S165
Nicht auf Lager
149,90€
Das vielseitige santokumesser ist Ihr täglicher Begleiter! 16,5cm Klinge San Maï-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Härte 61HRC Rockwell: leistungsfähige und langlebige Schneide Traditionelles Black Nashiji Finish: unpolierte Klingenoberfläche Griff aus Rosenholz und Mitra...
nakiri messer 16,5cm Japonais handwerklich Yuzo Schwarz Nashiji nakiri messer 16,5cm Japonais handwerklich Yuzo Schwarz Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black Nashiji

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 16,5cm Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-N165
Nicht auf Lager
149,90€
Ein handgefertigtes Yuzo nakiri messer für Qualität! 16,5 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl, der mit Kohlenstoff angereichert ist (ca. 1,2%). Härte von 61HRC auf der Rockwell-Skala: leistungsfähige Schärfe Authentischer und traditioneller Stil: Black Nashiji Finish -...
Kiritsuke-messer 18cm japanische handwerkliche Yuzo Schwarz Nashiji Kiritsuke-messer 18cm japanische handwerkliche Yuzo Schwarz Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black Nashiji

Kiritsuke-messer 18cm japanische handwerkliche Yuzo Schwarz Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-K180
Nicht auf Lager
169,90€
Das Yuzo Kiritsuke-messer ist vielseitig für zahlreiche Schnitte einsetzbar! 18 cm lange Klinge San-Mai-Konstruktion: 3 Stahlschichten wechseln sich ab Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl - Hoher Kohlenstoffgehalt 1,2%. Auf der Rockwell-Skala Härte 61HRC: effizienter Schneidfaden Black Nashiji Finish Unpoliert-Effekt - Authentisches und...
Japanisches Kochmesser 18cm handgefertigt Yuzo Black Nashiji Japanisches Kochmesser 18cm handgefertigt Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black Nashiji

Japanisches Kochmesser 18cm handgefertigt Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-G180
Nicht auf Lager
169,90€
Entscheiden Sie sich für das Yuzo Kochmesser mit effektiver und langlebiger Schärfe! 18 cm lange Klinge aus San-Mai-Konstruktion: 3 Lagen Stahl wechseln sich ab Kern aus japanischem Shirogami #2-Stahl mit ca. 1,2 % Kohlenstoffgehalt Härte von 61HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Traditionelles Black Nashiji Finish - unpolierte...
Kiritsuke-messer 21cm japanische handwerkliche Yuzo Schwarz Nashiji Kiritsuke-messer 21cm japanische handwerkliche Yuzo Schwarz Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black Nashiji

Kiritsuke-messer 21cm japanische handwerkliche Yuzo Schwarz Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-K210
Nicht auf Lager
189,90€
Entscheiden Sie sich für die Effizienz des handgefertigten Yuzo Kiritsuke-messer! 21 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 Lagen Stahl übereinander angeordnet Kern aus japanischem Shirogami #2-Stahl, der mit ca. 1,2% Kohlenstoff angereichert ist. Leistungsstarke und langlebige Schneide: Härtegrad 61HRC auf der Rockwell-Skala Unpolierte Klingenoberfläche...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black Nashiji

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-G210
Nicht auf Lager
189,90€
Das unentbehrliche Yuzo-Kochmesser für Ihre Küche! 21 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinanderliegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Dauerhafte Schärfe: Härtegrad 61HRC auf der Rockwell-Skala Unpolierte Klingenoberfläche: authentisches Nashiji Black Finish Griff aus geschliffenem...
Kiritsuke-messer 24cm japanische handwerkliche Yuzo Schwarz Nashiji Kiritsuke-messer 24cm japanische handwerkliche Yuzo Schwarz Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black Nashiji

Kiritsuke-messer 24cm japanische handwerkliche Yuzo Schwarz Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-K240
Nicht auf Lager
199,90€
Ein handgefertigtes Yuzo-Messer für eine bemerkenswerte Effizienz! 24 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl, angereichert mit Kohlenstoff zu ca. 1,2%. Auf der Rockwell-Skala 61HRC Härte: langlebiger Schneidfaden Unpolierte Klingenoberfläche für ein authentisches Black Nashiji Finish...
Kiritsuke-messer 15cm Japonais handwerklich Yuzo Schwarz Nashiji Kiritsuke-messer 15cm Japonais handwerklich Yuzo Schwarz Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black Nashiji

Kiritsuke-messer 15cm japanische handwerkliche Yuzo Schwarz Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-K150
Nicht auf Lager
147,90€
Entscheiden Sie sich bei Ihrem Kiritsuke-messer für japanische Qualität! 15 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: 3 Schichten Stahl übereinander gelegt Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl, angereichert mit Kohlenstoff zu ca. 1,2%. Härte von 61HRC auf der Rockwell-Skala: hervorragender Erhalt der Schneide Authentisches und traditionelles Klingenfinish:...
Japanisches handgefertigtes 12cm Universalmesser Yuzo Black Nashiji Japanisches handgefertigtes 12cm Universalmesser Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black Nashiji

Japanisches handgefertigtes 12cm Universalmesser Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-P120
Nicht auf Lager
134,90€
Das handgefertigte Universalmesser für eine hochwertige Klinge! 12 cm Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von ca. 1,2%. Auf der Rockwell-Skala 61HRC Härte: leistungsfähige und langlebige Schneide Black Nashiji Klingenfinish - authentische und traditionelle...
nakiri messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Olivenholz nakiri messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Olivenholz 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black SLD

nakiri messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Black SLD Ebenholz und Olivenholz

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EO-N165
Nicht auf Lager
174,90€
Mit dem Yuzo Black nakiri messer schneiden Sie besser. 16,5 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: 3 Schichten Stahl liegen übereinander Klingenkern aus SLD-Stahl mit Kohlenstoff angereichert (ca. 1,6%) Wirklich lang anhaltende Schärfe dank Kohlenstoff - Härtegrad 63HRC Gehämmerte und roh geschmiedete Oberflächen - Mitre ausOlivenholz Ergonomisch: Griff...
Japanisches santokumesser 16,5cm Yuzo SLD schwarz Ebenholz Quince Ring Japanisches santokumesser 16,5cm Yuzo SLD schwarz Ebenholz Quince Ring 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black SLD

Japanisches handgefertigtes 16,5cm santokumesser Yuzo Black SLD aus Ebenholz und...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S165
Nicht auf Lager
179,90€
Das japanische Yuzo SLD-Messer, das Sie in Ihrer Küche haben müssen! 16,5cm Klinge San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (ca. 1,6%) Hervorragende Schärfehaltigkeit - 63HRC auf der Rockwell-Skala Gehämmerte Oberfläche und roh geschmiedetes Finish - Mitra aus dunklem Ebenholz Griff aus Ebenholz mit...
27cm japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Yuzo Black SLD aus Ebenholz und Cognacholz 27cm japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Yuzo Black SLD aus Ebenholz und Cognacholz 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Black SLD

27cm japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Yuzo Black SLD aus Ebenholz und...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S270
Nicht auf Lager
269,90€
Mit dem Yuzo Black SLD Sujihiki machen Sie perfekte Scheiben! Hergestellt in der San-Mai-Struktur: 3 Schichten Stahl übereinander gelegt Kern entworfen aus SLD-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (ca. 1,6%) 27 cm lange Klinge - 63HRC auf der Rockwell-Skala: dauerhafte Schärfe Gehämmerte Oberfläche und roh geschmiedetes Finish - Mitre aus dunklem Ebenholz...
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