Facas Kiritsuke

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Faca Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18cm santoku kiritsuke japonesa feita à mão Faca Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18cm santoku kiritsuke japonesa feita à mão 2
Japon Sakai Kikumori
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Kikuzuki Rin

Faca Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 18cm santoku kiritsuke japonesa feita à mão

Sakai Kikumori
HLWKIKU-RIN-KS180
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334,90€
Uma faca santoku versátil com um estilo elegante e tradicional! Lâmina em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo em aço japonês Shirogami 2: 1,2% de teor de carbono Dureza Rockwell 61HRC: excelente retenção do gume Acabamento autêntico da lâmina em nashiji - kanjis gravados à mão Cabo em madeira de magnólia e almofada em chifre de...
Faca japonesa kiritsuke Yoshimi Kato Hyo SG2 de 21 cm feita à mão Faca japonesa kiritsuke Yoshimi Kato Hyo SG2 de 21 cm feita à mão 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato Hyo

Faca japonesa kiritsuke Yoshimi Kato Hyo SG2 de 21 cm feita à mão

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-K210
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499,90€
Eficiência e estética para cortar na sua cozinha Lâmina de 21 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço para um desempenho máximo Borda plana: borda reta muito eficaz para introduzir nos alimentos Núcleo da lâmina em aço japonês SG2: 1,3% rico em carbono Dureza 63 HRC: excelente retenção do fio de corte Acabamento martelado e polido: anti-aderente...
Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano + bainha Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano + bainha 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano +...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02216
Fora de stock
599,90€
Uma faca japonesa topo de gama para a sua coleção! Lâmina de 33 cm em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Shirogami #1 enriquecido com carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retenção do gume Cabo em madeira de ébano e almofada em chifre de búfalo preto Corte octogonal ergonómico - Inclui saya de proteção...
Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm Faca de cozinha kiritsuke japonesa feita à mão Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm Faca de cozinha kiritsuke japonesa feita à mão 2
Japon Sakai Kikumori
Fora de stock
Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm Faca de chef kiritsuke japonesa feita à mão

Sakai Kikumori
HLWKIKU-RIN-KG210
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339,90€
Uma faca de chef japonesa com um design elegante para a sua coleção! Lâmina em construção San Maï: 3 camadas alternadas de aço Na escala Rockwell, 61HRC: fio de corte duradouro e eficaz Acabamento nashiji tradicional na lâmina - Autêntico Cabo em madeira de magnólia e almofada em chifre de búfalo preto Forma octogonal: punho ergonómico e ambidestro...
Faca japonesa Yuzo Ryuho 24cm kiritsuke gyuto SG2 Damasco Faca japonesa Yuzo Ryuho 24cm kiritsuke gyuto SG2 Damasco 2
Japon Hatsukokoro
Fora de stock
Ryuho Damas SG2

Faca japonesa Yuzo Ryuho 24cm kiritsuke gyuto SG2 Damasco

Hatsukokoro
HLWYUZ-HK-RYUHO-KG240
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224,90€
Uma faca gyuto kiritsuke concebida para um corte preciso! Lâmina de Damasco de 24 cm: camadas alternadas de aço inoxidável Núcleo de aço japonês SG2 em pó (aprox. 1,3% de carbono) Dureza: 63 HRC - Excelente retenção do gume Ponta Kiritsuke: gestos técnicos precisos Retificação plana - Polimento espelhado Cabo octogonal em madeira de oliveira...
Faca japonesa kiritsuke Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm feita à mão Faca japonesa kiritsuke Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm feita à mão 2
Japon Sakai Kikumori
Fora de stock
Kikuzuki Kuro

Faca japonesa kiritsuke Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21cm feita à mão

Sakai Kikumori
HLWKIKU-KURO-KG210
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309,90€
A faca kiritsuke essencial para todas as suas necessidades de corte Lâmina San Maï de 21 cm: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Shirogami 2 (aprox. 1,2% de carbono) Dureza: 61 HRC - Borda afiada de longa duração Grão plano: lâmina sólida com um acabamento elegante Acabamento autêntico de forja bruta Cabo octogonal em magnólia -...
Tsunehisa Aogami Faca japonesa kiritsuke super martelada de 21 cm feita à mão Tsunehisa Aogami Faca japonesa kiritsuke super martelada de 21 cm feita à mão 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa Aogami Super

Tsunehisa Aogami Faca japonesa kiritsuke super martelada de 21 cm feita à mão

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-ASTMC-K21
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229,90€
Escolha uma faca kiritsuke japonesa para as suas necessidades de corte! Lâmina em construção San Maï: alternância de 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês Aogami Super: elevado teor de carbono (1,5%) Dureza Rockwell 65HRC: excelente retenção do gume Superfície de corte martelada e acabamento forjado em bruto - Tradicional Almofada em pau-santo...
Faca japonesa Yuzo Ryuho Damascus SG2 21cm kiritsuke gyuto Faca japonesa Yuzo Ryuho Damascus SG2 21cm kiritsuke gyuto 2
Japon Yuzo Hamono
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Ryuho Damas SG2

Faca japonesa Yuzo Ryuho Damascus SG2 21cm kiritsuke gyuto

Yuzo Hamono
HLWYUZ-HK-RYUHO-KG210
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219,90€
Uma faca de damasco kiritsuke gyuto que combina precisão e elegância! Lâmina Damasco de 21 cm: camadas alternadas de aço inoxidável Núcleo de aço japonês SG2 em pó : cerca de 1,3% de carbono Dureza: 63 HRC - Excelente retenção do gume Ponta Kiritsuke: precisão para um corte meticuloso Acabamento espelhado: realça as ondulações do damasco Costura...
Faca japonesa kiritsuke Kagekiyo Kurumi Ginsan 24cm feita à mão Faca japonesa kiritsuke Kagekiyo Kurumi Ginsan 24cm feita à mão 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Kurumi

Faca japonesa kiritsuke Kagekiyo Kurumi Ginsan 24cm feita à mão

Kagekiyo
HLWBAB-70516
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459,90€
A faca de chef kiritsuke de alta qualidade para a sua coleção! Estrutura da lâmina San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Ginsan enriquecido com 0,95% de carbono Dureza de 59/60 HRC Rockwell: fio de corte duradouro e de alto desempenho Bordos da lâmina polidos para maior facilidade de utilização Cabo em nogueira com reforço em...
Faca japonesa kiritsuke Masashi Yamamoto SLD damascus 21cm feita à mão Faca japonesa kiritsuke Masashi Yamamoto SLD damascus 21cm feita à mão 2
Japon Masashi Yamamoto
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Masashi Yamamoto

Faca japonesa kiritsuke Masashi Yamamoto SLD damascus 21cm feita à mão

Masashi Yamamoto
BURYAM-SHIROKIRI21
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599,90€
Estilo, desempenho e durabilidade: uma faca que não faz concessões Lâmina damascada a níquel - Padrões soberbos, únicos em cada peça Núcleo de aço SLD com um elevado teor de carbono (1,6%) Este nível de carbono garante que o fio de corte permanece afiado durante muito tempo (63 HRC) A lâmina é fácil de afiar quando necessário, graças ao carbono...
Hatsukokoro Shirasagi Faca yanagiba artesanal japonesa de 26 cm com cabo de ébano Hatsukokoro Shirasagi Faca yanagiba artesanal japonesa de 26 cm com cabo de ébano 2
Japon Hatsukokoro
Fora de stock
Hatsukokoro Shirasagi

Faca japonesa yanagiba Hatsukokoro Shirasagi 26cm feita à mão com cabo de ébano

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-EB-Y270
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319,90€
Descubra uma faca japonesa feita à mão com um estilo autêntico! Lâmina de 26 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço Núcleo de aço japonês Aogami #2: 1,2% de carbono Dureza 62 HRC: excelente desempenho de corte Acabamento forjado - kanji gravado à mão Aresta de corte assimétrica: especial para cortadores destros Cabo octogonal em ébano: ergonomia...
Faca japonesa artesanal Kiritsuke de 20 cm, marca Hado Shiosai, em aço VG10, com cabo azul Faca japonesa artesanal Kiritsuke de 20 cm, marca Hado Shiosai, em aço VG10, com cabo azul 2
Japon Hado
Fora de stock
Shiosai VG10

Faca japonesa artesanal Kiritsuke de 20 cm, marca Hado Shiosai, em aço VG10, com cabo azul

Hado
HLWFUKU-1000771
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354,90€
Uma faca bonita, eficaz e ergonómica no seu conjunto de utensílios de corte Lâmina kiritsuke de 20 cm que permite realizar diversos tipos de cortes Estrutura San Mai: 3 camadas de aço dispostas em alternância Núcleo da lâmina em aço japonês VG10: 1% de carbono para garantir a dureza Dureza de 60 HRC: fio de corte duradouro ao longo das utilizações...
Faca japonesa Yaxell Zen Faca kiritsuke 20cm lâmina de Damasco 37 camadas cabo de micarta Faca japonesa Yaxell Zen Faca kiritsuke 20cm lâmina de Damasco 37 camadas cabo de micarta 2
Japon Yaxell
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Série ZEN

Faca japonesa Yaxell Zen Faca kiritsuke 20cm lâmina de Damasco 37 camadas cabo de micarta

Yaxell
HLWAGO-Y35534
Enviado em 5 dias
178,90€
O kiristuke da série ZEN, uma das melhores gamas da Yaxell! Lâmina de 20 cm em aço damasco de 37 camadas Núcleo VG10 - Superfície superior martelada sob pressão Dureza 60 HRC: fio afiado que resiste ao teste do tempo Cabo em micarta fixado por dois rebites em aço inoxidável: resistência duradoura Fabricada no Japão em Seki - Design autêntico e...
Faca de chef kiritsuke 20cm artesanal japonesa Nigara Hamono Faca de chef kiritsuke 20cm artesanal japonesa Nigara Hamono 2
Japon Nigara Hamono
Fora de stock
Nigara

Faca de chef kiritsuke 20cm artesanal japonesa Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 em teca

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-KG210
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314,90€
Precisão na sua cozinha, todos os dias Lâmina de 20 cm com estrutura San Mai: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço em pó SG2: cerca de 1,3% de carbono Dureza de 63 HRC: excelente manutenção do fio ao longo do tempo Camada externa em aço inoxidável: proteção contra a oxidação Magnífico martelado característico em forma de favo de mel Cabo...
Faca de chef gyuto kiritsuke de 24 cm, artesanal japonesa Hatsukokoro Kaijin BS2, em ébano Faca de chef gyuto kiritsuke de 24 cm, artesanal japonesa Hatsukokoro Kaijin BS2, em ébano 2
Japon Hatsukokoro
Fora de stock
Hatsukokoro Kaijin

Faca de chef gyuto kiritsuke de 24 cm, artesanal japonesa, Hatsukokoro Kaijin BS2, em...

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-KG240
Fora de stock
199,90€
Uma lâmina japonesa versátil com um caráter artesanal bem definido Lâmina de 24 cm com perfil San Mai: três camadas de aço entrelaçadas Dureza de 62 HRC: fio de corte duradouro e de alto desempenho Camadas superiores em aço inoxidável: manutenção facilitada Lâmina polida – Superfície jateada: acabamento mate e elegante Cabo octogonal em madeira...
Faca nakiri kiritsuke japonesa artesanal de 17 cm da Nigara Hamono Anmon, em aço Damasco SG2 Faca nakiri kiritsuke japonesa artesanal de 17 cm da Nigara Hamono Anmon, em aço Damasco SG2 2
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Japon Nigara Hamono
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Nigara

Faca nakiri kiritsuke japonesa artesanal de 17 cm da Nigara Hamono Anmon, em aço...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGANM-BSW-NK180
Fora de stock
519,90€
Entre no mundo da arte do recorte japonês Lâmina de damasco de 17 cm: sobreposição de aços para um melhor desempenho Núcleo em aço em pó japonês SG2: cerca de 1,3% de carbono Dureza de 63 HRC: excelente retenção do fio Superfície damascada: padrões únicos em cada peça Cabo em bétula estabilizada - Inserção branca contrastante Forma octogonal: pega...
Kai Seki Magoroku Kaname Faca de chef japonesa kiritsuke 19,5cm Kai Seki Magoroku Kaname Faca de chef japonesa kiritsuke 19,5cm 2
Japon Kai
Aguardando fabricação
KAI Seki Magoroku

Kai Seki Magoroku Kaname Faca de chef japonesa kiritsuke 19,5cm

Kai
HLWKAI-AE-5502
Aguardando fabricação
274,90€
Escolha uma faca de chef kiritsuke de alto desempenho! Lâmina em estrutura San Maï: alternância de 3 camadas de aço Núcleo de aço VG-Xeos - 61HRC de dureza Rockwell Envolvida por uma camada deaço inoxidável - Acabamento acetinado da lâmina Cabo em pakkawood preto - Material durável e resistente Forma octogonal para uma pega ambidestra Fabricado no...
Faca Nakamura Kaishin Ginsan Damascus artesanal de 27 cm yanagiba kiritsuke Faca Nakamura Kaishin Ginsan Damascus artesanal de 27 cm yanagiba kiritsuke 2
Japon Nakamura Hamono
Fora de stock
Ginssan Damas

Faca Nakamura Kaishin Ginsan Damascus artesanal de 27 cm yanagiba kiritsuke

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-MA-KY270
Fora de stock
599,90€
Uma faca japonesa excecional com um design elegante! Lâmina em aço Damasco: 63 camadas alternadas de aço inoxidável Núcleo em aço inoxidável japonês Ginsan ( 0,95% de carbono) Na escala Rockwell, dureza de 59/60 HRC - Eficaz Padrão de damasco claro e superfície da lâmina polida - Refinada Cabo em madeira de magnólia e almofada em chifre de búfalo...
Faca kiritsuke gyuto japonesa artesanal de 21 cm, Yuzo Shinju BS2 Faca kiritsuke gyuto japonesa artesanal de 21 cm, Yuzo Shinju BS2 2
Japon Yuzo Hamono
Aguardando fabricação
Shinju BS2

Faca kiritsuke gyuto japonesa artesanal de 21 cm, Yuzo Shinju BS2

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-K210
Aguardando fabricação
134,90€
Um gyuto kiritsuke japonês artesanal com um fio de corte excecional! Lâmina de 21 cm San Mai: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Aogami #2 com ≃1,2 % de carbono Dureza de 62 HRC: excelente retenção do fio Camadas superiores em ferro macio - Acabamento bruto de forja Ponta kiritsuke - Afiação plana Cabo octogonal em ébano: requintado...
Facas de cozinha por utilização
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