Ved at købe dette produkt kan du samle op til 8390 punkt punkter. Din indkøbskurv vil være på 8390 punkter der kan konverteres til en voucher af 4,20 €.

For at købe dette produkt skal du have 167800 point. Dit nuværende antal point er 0 punkter .

Lige, savtakket bagerblad i kulstofstål - sæt med 12 stk.

Sæt med 12 bagerknive: perfekt til at skære dej!

Designet i kulstofstål* for øget skarphed

Savtakket overflade i ét stykke for nem gennemtrængning

Ideel til bedre brødbagning

*Kulstofstål er sårbart over for korrosion

83,90€
Afsendes inden for 7 dage
Levering i hele Europa

Detaljer om produktet

Materiale
Kulstofstål
Antal dele
12
Opvaskemaskine
Nej
Referencer
HLWMAL-01484

Du vil måske også synes om

Beskrivelse

Atnippe til dejstykkerne er et vigtigt skridt før bagning! De snit, der laves, gør det muligt for kuldioxid og vanddamp at slippe ud uden at ødelægge dejen. Bagningen bliver så meget desto bedre af det!

Denne bagerklinge i kulstofstål* i ét stykke giver dig mulighed for at udføre en enkel, men vigtig handling: grignage af dit brød før bagning (pâtons).

Der anvendes normalt tre typer nibbling:


- Classique: mellemstore snit næsten parallelt med brødets akse
- Saucisson: parallelle snit i en vinkel i forhold til brødets akse
- Polka (mere velegnet til runde brød): krydsede indsnit i en vinkel i forhold til brødets akse.
+ Opfind din egen grignage til personlige brød!

To snitvinkler er mulige:


- Lodret: neutralt resultat, hjemmelavet look
- Skråt (45°): professionelt look

Designet af dette bagerblad i ét stykke gør det nemt at håndtere. Det betyder, at du kan lave snit med en enkel, ren bevægelse og få bedre resultater.

Fuldend dit udstyr med vores redskaber og knive til professionelle på KnifeLeader!

*Kulstofstål er sårbart over for korrosion, så det må ikke komme i kontakt med fugt og skal tørres grundigt efter brug (kan vaskes i hånden).

Reviews (0)

No reviews

Du vil måske også synes om

Produkt tilføjet til ønskeliste