_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
1490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 1490
punkter der kan konverteres til en voucher af
0,75 €.
For at købe dette produkt skal du have
29800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Professionel kniv til intensivt køkkenbrug
11 cm Nitro-B X45CrMoVN15-blad i rustfrit stål
Slutslibning med robot for at garantere et knivskarpt skær
Sort PP-overstøbt håndtag + beskyttelse udviklet til sikkerhed
Tilføjet elastomer for større brugerkomfort
Overholder HACCP-fødevarestandarder
FremstilletiFrankrig
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
KnifeLeader-teamet tilbyder dig Fischer HACCP-knive, der passer perfekt til det professionelle miljø. De er udviklet af Fischer, en anerkendt fransk producent, i overensstemmelse med den internationale HACCP-fødevarelovgivning. De anbefales til professionelle slagtere.
Denne afblødningskniv har et 11 cm langt blad til effektiv opskæring af råt kød. Den kan også bruges til at stikke i kød og afbløde det uden at beskadige dyrets kød. Den kan bruges til vagtler, ænder, kaniner...
Bladet er lavet af Nitro-B X45CrMoVN15 rustfrit stål. Det er stærkere end standardstål og meget modstandsdygtigt over for korrosion og slag. Skarpheden er bemærkelsesværdig (takket være robotstyret endelig slibning), og slibningen holder også længere takket være tilsætning af nitrogen til legeringen.
Det sorte håndtag er lavet af PP (for polypropylen, en polymer, der er værdsat i køkkenverdenen for sin termiske og mekaniske modstandsdygtighed). Det er overstøbt og afsluttet med elastomer for større komfort ved brug. Den udviklede beskyttelse er en garanti for sikkerhed, da dine fingre er bedre beskyttet mod skærekanten.
Håndtagets farve gør det nemt at identificere dine knive (eller dine kollegers). Det kan også tildeles en præcis funktion for at undgå krydskontaminering.
Tøv ikke med at opdage de andre Fischer-knive, der tilbydes på vores side, for at forny eller komplettere dit professionelle udstyr!
Du vil måske også synes om
