Ved at købe dette produkt kan du samle op til
1689
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 1689
punkter der kan konverteres til en voucher af
0,84 €.
Fischer-kniven til afblødning , perfekt til udbytte
17 cm Nitro-B X45CrMoVN15-blad i rustfrit stål : molybdæn- og nitrogenkoncentration
Maskinslibning: markeret skærekant
Ergonomisk grønt PP-håndtag
Bredere beskyttelse for sikkerhed - Skridsikker komfort
Overholder HACCP-fødevarestandarder
Professionel kniv til slagtere, delikatesseforretninger...
Du vil måske også synes om
For at imødekomme de professionelles behov (slagtere, kokke, delikatesseforretninger ...) har Fischer udviklet en række knive, der opfylder de gældende fødevarestandarder i køkkenet: HACCP-serien.
Denne bløderkniv fra serien giver dig mulighed for at arbejde præcist, rent og behageligt over tid. Praktisk til at stikke i kød og dræne blod.
Nitro-B X45CrMoVN15 rustfrit stål, der er brugt til at designe det 17 cm lange blad, er beriget med molybdæn og nitrogen. Det er stærkere end de anvendte standardstål og holder til langvarig slibning.
Det er mere modstandsdygtigt over for korrosion og stød (ved normal brug). Det egner sig derfor perfekt til den intensive brug, der finder sted i de lokale myndigheder. Det slibes på en specialmaskine og leverer høj ydeevne lige fra første snit!
Håndtaget er lavet af elastomerkoncentreret polypropylen. Det er behageligt at holde på i længere tid, hvilket er en stor fordel, når du arbejder i timevis med dit udstyr. Med den grønne farve kan du adskille det fra dine kollegers udstyr eller tildele det en bestemt funktion for at undgå krydskontaminering (tildel det en bestemt type mad). Og sidst, men ikke mindst, sørger den større afskærmning for større sikkerhed!
Denne kniv vil hurtigt blive et must-have for professionelle: vælg Fischer-kvalitet og fransk knowhow!
Hvis du vil vide mere, kan du se alle de slagtersager, der er tilgængelige på KnifeLeader!
Du vil måske også synes om
