- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- Stål
- Produktion
- Japan
- Farve
- Inox
- Hårdhed HRC
- 57
- Bladets finish
- Satin
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- CROMOVA 18
- Bladets størrelse
- 16 cm
- Referencer
- HLWINS-120271
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
11990
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 11990
punkter der kan konverteres til en voucher af
6,00 €.
For at købe dette produkt skal du have
239800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Den japanske udbeningskniv Global G21!
16 cm fleksibelt blad i hærdet CROMOVA 18 rustfrit stål
Rundt, hult håndtag: perfekt balance + optimalt greb
Kniv i ét stykke smedet af et enkelt stykke stål
Fremstillet i Seki, Japan - Design af Yoshikin
Den mest populære køkkenkniv blandt professionelle!
Du vil måske også synes om
Takket være deres traditionelle knowhow, der er nedarvet fra de japanske samuraier, er Global-knive anerkendt som et verdensbenchmark inden for gastronomi. Du har sikkert endda set dem i dine yndlingsprogrammer om madlavning!
Med Global G21 udbeningskniv får du ingen problemer med at skille kød fra ben. Bladet er lavet af hærdet CROMOVA 18-stål med en hårdhed på 56 til 58 HRC, hvilket sikrer en bemærkelsesværdig skarphed, der holder i lang tid. Det skyldes især klingens sammensætning af krom, molybdæn og vanadium (en sammensætning, som Global har skabt specielt), hvilket gør den ekstremt stærk og modstandsdygtig over for korrosion.
"G"-serien er designet til at sikre perfekt balance i hånden takket være knivenes monoblok-design. Det hule, runde håndtag sikrer faktisk en ideel balance (i balance med bladets længde). Du vil nemt kunne gribe om den og bevare optimal kontrol under brug!
For at sikre en lang levetid for din Global-kniv er det vigtigt at slibe den regelmæssigt.
Vi anbefaler, at du rengør din kniv i hånden med ikke-kloreret opvaskemiddel og varmt vand.
Find alle Global-knive her!
Du vil måske også synes om
(5)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
10
10
10
10
10
8
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.
_1.png)
.png)