- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- Stål
- Produktion
- Japan
- Farve
- Inox
- Nittet håndtag
- Nej
- Hårdhed HRC
- 57
- Bladets finish
- Satin
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- CROMOVA 18
- Bladets størrelse
- 20 cm
- Referencer
- HLWINS-120204
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
12490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 12490
punkter der kan konverteres til en voucher af
6,25 €.
For at købe dette produkt skal du have
249800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Den ideelle Global G kokkekniv til at skære med!
20 cm langt blad i hærdet CROMOVA 18 rustfrit stål
Rundt, hult håndtag: perfekt balance + optimalt greb
Kniv i ét stykke smedet af et enkelt stykke stål
Fremstillet i Seki, Japan - Design af Yoshikin
Kniven er meget værdsat af professionelle kokke
Du vil måske også synes om
Takket være deres traditionelle knowhow, der er nedarvet fra de japanske samuraier, er Global-knive anerkendt som et verdensbenchmark inden for gastronomi. Desuden er du sikkert stødt på dem i dine foretrukne madlavningsprogrammer!
Denne Global G2 kokkekniv har et blad i hærdet CROMOVA 18-stål med en hårdhed på 56 til 58 HRC, hvilket sikrer en bemærkelsesværdig, langtidsholdbar skærekant. Alle dine snit bliver rene og præcise. Bladets sammensætning er specielt udviklet af Global, hvilket gør det ekstremt stærkt og modstandsdygtigt over for korrosion. Håndtaget har et væld af små huller, som giver et optimalt greb.
Kokkekniven er den mest populære og udbredte kniv blandt professionelle! Faktisk anbefaler vi, at du bruger denne kniv til at tilberede et stykke sort Bigorre-svinekød, som har været stjernen hos Frankrigs bedste kokke i nogen tid nu!
"G"-serien er designet til at sikre perfekt balance i hånden takket være knivenes monoblok-design. Faktisk sikrer det runde, hule håndtag en ideel balance, hvilket gør det nemt at gribe om og bevare den optimale kontrol under hele brugen!
For at sikre en lang levetid for din Global-kniv er det vigtigt at slibe den regelmæssigt.
Vi anbefaler håndrengøring med ikke-kloreret opvaskemiddel og varmt vand.
Find alle Global G Series-knive på KnifeLeader!
Du vil måske også synes om
(26)
(3)
(0)
(0)
(0)
(0)