Wüsthof Gourmet-serien er et udvalg af kvalitetsknive designet til både amatør- og professionelle kokke. Knivene fås i en række forskellige længder og stilarter, der passer til alle køkkenfunktioner.
Et meget alsidigt blad
Takket være det brede, stive blad er Wüsthof Gourmet 18 cm kokkekniv perfekt afbalanceret. Den er ideel til at hakke og skære kød og fisk. Den kan også hakke krydderurter og skære grøntsager. Og med sit elegante design er denne kniv en ægte perle i køkkenet.
Bladet på din kniv er lavet af X50CrMoV15 rustfrit stål. Denne metallegering kombinerer krom, molybdæn og vanadium. Det giver bladet øget korrosionsbestandighed og fremragende holdbarhed. Stålet er hærdet til en Rockwell-hårdhed på 56HRC. Derfor erkniven let at slibe.
Komfortabelt greb
Håndtaget er lavet af sort polypropylen og fastgjort med 3 nitter i rustfrit stål. Det er behageligt og velafbalanceret, så du kan arbejde i lange perioder uden at blive træt. Det er designet til at give perfekt kontrol og et sikkert greb, selv til de hårdeste køkkenopgaver. Polypropylen bruges ofte til at designe håndtag til køkkenknive. Det er vandafvisende og bliver ikke skævt. Materialet er også meget let, hvilket gør det nemt at spare kræfter.
Pleje: Håndvask anbefales for at bevare knivens tilstand.
Med sin forbedrede ydeevne, klassiske design og holdbarhed er Wüsthof Gourmet 1025044818 kokkekniv en førsteklasses allieret for kvalitetsbevidste forbrugere.
Find alle Wüsthofs knive og tilbehør her!