Arcos Nòrdika ostekniv 12,5 cm blad

Et højtydende blad i Nitrum®-rustfritstål

Denne Arcos-ostekniv har et 12,5 cm langt blad i Nitrum® rustfrit stål, en eksklusiv legering udviklet af mærket. Beriget med nitrogen giver dette stål bladet en hårdhed på 57HRC, hvilket garanterer en højtydende skærekant og nem vedligeholdelse. Til daglig brug anbefaler vi at bruge et slibestål for at bevare bladets kant. Rustfrit stål er kendt for sin modstandsdygtighed over for stød og korrosion, hvilket gør det ideelt til regelmæssig brug. Denne kniv er velegnet til både professionel og privat brug.

Bladet har Silk Edge®-skær, som giver glatte, rene snit. Dette skær kombinerer innovativ teknologi med ekspertisen fra Arcos' mesterskærere, hvilket garanterer en upåklagelig skærekvalitet hver gang.

Spidsen af bladet har to tænder, så du nemt kan gribe fat i de stykker ost, du lige har skåret.

Et robust, ergonomisk håndtag

Arcos-kniven har et håndtag lavet af 100 % naturligt Ovangkol-træ, som kommer fra bæredygtigt forvaltede afrikanske skove. Det er FSC®-certificeret af Forest Stewardship Council. Det er en nonprofitorganisation, som fremmer ansvarlig forvaltning af verdens skovressourcer på miljømæssigt, socialt og økonomisk niveau.

Håndtaget giver et behageligt greb og minimerer friktion ved intensiv brug i lange perioder. Det er solidt fastgjort til bladet med 3 messingnitter for ekstra styrke. Ovangkol-træet med sine nuancer fra brun til chokolade kombinerer æstetik og effektivitet på perfekt vis.

Vi anbefaler, at du udelukkende vasker din kniv i hånden med en ikke-slibende svamp. Tør den straks efter vask for at fjerne alle spor af fugt, og opbevar den et tørt sted.

Arcos tilbyder denne kniv i en skede af 100 % genanvendt og genanvendeligt pap, hvilket reducerer brugen af plast i emballagen med 70 % og styrker virksomhedens engagement i miljøbeskyttelse.

Arcos Nòrdika-knive venter på dig på vores hjemmeside!