_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
5390
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 5390
punkter der kan konverteres til en voucher af
2,70 €.
For at købe dette produkt skal du have
107800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Denne udbeningskniv er et must-have for kødelskere!
13 cm blad af Sandvik 12C27-stål: øget hårdhed og skarphed
Stiv klinge med fuld tang: endnu større styrke og balance
Marineblåt POM-håndtag: let at pleje og gribe om
Livstidsgaranti
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Opinel n°221 udbeningskniv er en del af Intempora-serien, en kollektion, der kombinerer høj skæreevne med optimal brugervenlighed. Den bruges af Ecole de cuisine Alain Ducasse og Ecole de cuisine Gourmets de l'institut Paul Bocuse. Denne kniv er ideel til alle kødelskere: Det korte, stive og vridningsresistente blad er effektivt til at adskille kød fra knogler og fjerne sener og fedt fra kød.
Bladet på 13 cm er lavet af rustfrit Sandvik 12C27-stål, en legering, der er kendt for sin skarphed og lette vedligeholdelse. Det er også et korrosionsbestandigt materiale, som bevarer bladet til lang tids brug. Desuden har Sandvik-stål en hårdhed på 57 HRC, så det bevarer en knivskarp kant på lang sigt og behøver ikke hyppig slibning.
Bladet har fuld tange, hvilket betyder, at det strækker sig ind i håndtaget og giver større styrke og balance. Den buede form og stivheden gør det muligt at komme så tæt som muligt på knoglen for at få kødet med og undgå spild.
Håndtaget er overstøbt i glasfiberforstærket POM, hvilket garanterer fremragende modstandsdygtighed over for slid, stød og vand. Den buede form og det glatte udseende giver et sikkert og behageligt greb, så du nemt kan styre bladet og opnå større skærepræcision. Derfor er det altid behageligt at bruge kniven, og du bliver aldrig træt af den. Håndtagets marineblå farve matcher dit køkken og dine redskaber!
Du kan finde alle KnifeLeaders udbeningsknive her!
Du vil måske også synes om
