Victorinox 5.3700.16 filet de sole-kniven kan bruges i køkkenet såvel som i slagterbutikken! Dette redskab giver dig mulighed for at arbejde og tilberede kød med lethed.
Takket være det fleksible blad i rustfrit stål kan du nemt afnerve dit kød. Det betyder, at du kan fjerne alle ikke-forbrugelige dele som sener og hinder og samtidig gøre kødet mere mørt. Den er også ideel til filetering af søtunge. Denne kniv er ideel, hvis du ikke længere behøver at vælge mellem en flåkniv og en fileteringskniv!
Det stål, Victorinox bruger, er verdenskendt for sin fremragende æggenydelse. Det kræver ikke hyppig vedligeholdelse. Og når du har brug for at slibe den igen, genvinder den sin oprindelige skarphed.
Træhåndtaget sikrer et optimalt greb for maksimal brugerkomfort. Dets naturlige egenskaber gør det særligt modstandsdygtigt over for fugt. Og da træ er et levende materiale, vil hver kniv have sit eget udseende afhængigt af det stykke, der er brugt.
Find alle vores manuelle kødkødøkse her!