Riviera White Arcos smedet santoku-kniv 14 cm med granton-kantblad NITRUM®-stål

Arcos er et berømt spansk bestikfirma, som har fremstillet knive siden 1745. Riviera White Arcos-knivserien kombinerer et sobert design med traditionelle linjer og høj skæreeffektivitet. Denne santoku-kniv er perfekt til hverdagens hakkearbejde i køkkenet. Uanset om du skal skære skiver, tern eller mejsle, er dette kniven for dig!

Det 14 cm lange blad er lavet af NITRUM®-stål. Denne legering er beriget med nitrogen og giver kniven styrke og modstandsdygtighed over for korrosion og bakterieangreb. Dens hårdhed på 57 HRC på Rockwell-skalaen giver et ekstremt skarpt blad, der er let at slibe. Honningkager på kanten af bladet forhindrer maden i at hænge fast, når man skærer.

Det ergonomiske håndtag er lavet af polyoxymethylen (også kendt som POM). Dette materiale bruges ofte til knive og køkkenredskaber på grund af dets langtidsholdbare styrke og ergonomiske design.

Bemærk, at håndtagene i denne serie har fået en særlig antibakteriel behandling kaldet Bactiproof Silver®, som er 99,99 % effektiv mod spredning af bakterier. Behandlingen består af et sølvbaseret produkt, som blandes med håndtagets plast, inden det sprøjtes ind. Faktisk opfylder denne kniv de nuværende NSF-standarder, hvilket sikrer sikker brug i køkkenet.

De tre nitter giver kniven endnu mere balance og styrke. Du vil sætte pris på, hvor behagelig og effektiv den er at bruge!

Den hvide farve giver dit redskab et moderne, men alligevel traditionelt præg, så det nemt kan skelnes fra resten.

Find hele Riviera White-serien på KnifeLeader!