Sabatier har over 100 års erfaring inden for bestikkunst. De knive, vi designer, er derfor repræsentanter for en enestående arv, der understøttes af avancerede fremstillingsteknikker. Hvert stykke er omhyggeligt udformet for at garantere et langtidsholdbart redskab, der vil få dig til at nyde at skære i køkkenet!
Toque Blanche-serien, som er 100 % smedet, vil appellere til de mest omhyggelige kokke. Denne serie er 100 % fransk og tager dig med til hjertet af Thiers ' bestik-tradition på et øjeblik.
Bladet på denne pålægskniv er lavet af N4116 Nitro+ rustfrit stål for styrke og modstandsdygtighed over for korrosion. Dette stål er beriget med nitrogen, som bidrager til bladets hårdhed og forbedrer skæreevnen.
Smedet, det er formet af et enkelt massivt stykke stål. Det formes ved at blive udsat for intens varme og en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver specifik knowhow og lover en kvalitetskniv.
Det faktum, at et blad er smedet, kan også mærkes i hånden: Stykket bliver tungere, mere fyldigt og sikrer et behageligt greb fra allerførste brug, hvilket yderligere forstærkes af den fulde tang.
Håndtaget er lavet af hvid POM (en stærk plast, der bruges til design af køkkenredskaber). Det er ergonomisk og modstandsdygtigt, og det er endnu mere solidt takket være de 3 rustfrie stålnitter, der løber igennem det, og som giver hele kniven en tifoldig balance (også takket være det solide, sømløse bolster).
Den meget originale hvide farve får kniven til at skille sig ud fra standardudstyret og tilføjer et moderne touch til dit skæreudstyr.
Uanset om du er professionel eller en kræsen amatør, er Sabatier's Toque Blanche-knive det perfekte valg. Toque Bl anche-knivene er ergonomiske, skarpe og originale og vil blive værdsat i køkkenet.
Find hele udvalget af Sabatier Toque Blanche-knive på KnifeLeader!