Zwilling Gourmet køkkenknive er lige velegnede til passionerede kokke og professionelle kokke. De er nemme at håndtere takket være deres lette vægt og sikrer effektiv skæring hver dag.
Med denne Zwilling Gourmet-parteringskniv kan du nemt skrælle frugt og grøntsager, men også skære dem med præcision. Den er en fornøjelse at bruge og uundværlig i køkkenet.
Bladet er lavet af rustfrit stål, som Zwilling selv har formuleret. Det har fået en særlig varmebehandling, FRIODUR®-processen, som indebærer en meget hurtig afkøling af bladet for at optimere dets hårdhed, korrosionsbestandighed og stødsikkerhed (det gør det ikke "fleksibelt" i ordets oprindelige betydning, men giver det snarere en slags smidighed over for slag for at forhindre, at det går i stykker for let).
Knivens skarphed kontrolleres derefter med laser for at garantere perfekt skæreevne. Du vil mærke det fra første gang, du bruger den: Det er en leg at skære!
Håndtaget er lavet af en let, sort polymer, som er meget behagelig at holde på, uanset om du er højre- eller venstrehåndet. Det er udsmykket med nitter, der holder alle dele sammen. Kniven er nem at bruge over tid takket være det ergonomiske design og den lave vægt.
For at passe på den anbefaler vi at vaske den i hånden og straks tørre den med en blød klud for at undgå, at den kommer i kontakt med fugt.
Find alle Zwillings kniv serier på vores hjemmeside!