Handwerkliche Messer

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Japanische Bunka Messer Handwerk gehämmert Yu Kurosaki senko 16.5cm Stahl SG2 Japanische Bunka Messer Handwerk gehämmert Yu Kurosaki senko 16.5cm Stahl SG2 2
Japon Yu Kurosaki
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Yu Kurosaki Senko

Japanische Bunka Messer Handwerk gehämmert Yu Kurosaki senko 16.5cm Stahl SG2

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-B165
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279,90€
Ein sehr gutes Modell, um bei Ihren Ausschnitten vielseitig zu sein San-Mai-Struktur: Edelstahlschicht, die auf einen harten Kern gefaltet ist (3 Schichten) Hochwertiger Kern aus rostfreiem Stahl mit SG2-Pulver - Markierte Härte: 63 HRC Ausgezeichneter Halt des Schneidfadens - Bleibt bei Bedarf leicht zu schärfen Punzierte Hämmerung mit neuem Effekt -...
Yanagiba messer japonais artisanal Kagekiyo Suri Urushi 24cm Yanagiba messer japonais artisanal Kagekiyo Suri Urushi 24cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Suri Urushi

Japanisches handgefertigtes Yanagiba-Messer 24cm Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo
HLWBAB-60222
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299,90€
Rechtshändiges Sushi-Messer: Optimieren Sie Ihre Schnitte San Maï 3-Schicht-Klinge: steifer Kern mit einer Eisenschicht ummantelt Kern aus japanischem Yasuki White Steel 2 mit einer Kohlenstoffkonzentration von 61 HRC Rasiermesserscharfe Schneide, die hält - Bleibt bei Bedarf leicht zu schärfen Die Kanten des Messers sind poliert - für Komfort und...
Yanagiba messer japonais artisanal Kagekiyo Suri Urushi 21cm Yanagiba messer japonais artisanal Kagekiyo Suri Urushi 21cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Suri Urushi

Japanisches handgefertigtes Yanagiba-Messer 21cm Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo
HLWBAB-60212
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289,90€
Ein perfektes Messer, um sich um den Fisch zu kümmern (für Rechtshänder) San Maï 3-Schicht-Struktur: harte Mitte umgeben von einer Eisenschicht Yasuki White Steel 2: Kern aus japanischem Stahl mit konzentriertem Kohlenstoffgehalt (61 HRC) Hervorragende, lang anhaltende Schärfe - Bleibt bei Bedarf leicht zu schärfen Für Komfort und Sicherheit sind die...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Wusaki Yuzo BS2 17cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Wusaki Yuzo BS2 17cm 2
Japon Wusaki
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Yuzo BS2

Japanisches handgefertigtes santokumesser Wusaki Yuzo BS2 17cm

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-S165
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139,90€
Ein Messer, das sich für eine Vielzahl von Schnitten eignet Handgeschmiedetes Messer - rohes Finish aus traditionellem Schmiedehandwerk Kern aus Aogami 2 Stahl mit Eisen ummantelt : San Maï Klinge (3 Lagen) Härte 62 HRC : (1,2% Kohlenstoff) - Schöne Schneidhaltigkeit Bei Bedarf leicht mit einem Schleifstein zu pflegen. Ovaler Griff aus Morado-Holz + Mitra...
Japanisches handgefertigtes Funayuki-Messer Wusaki Yuzo BS2 15cm Japanisches handgefertigtes Funayuki-Messer Wusaki Yuzo BS2 15cm 2
Japon Wusaki
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Yuzo BS2

Japanisches handgefertigtes Funayuki-Messer Wusaki Yuzo BS2 15cm

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-F150
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119,90€
Ein praktisches Messer für abwechslungsreiche Schnitte in der Küche! Kern aus Aogami 2-Stahl, umgeben von Eisen: San Maï-Klinge mit 3 Lagen Härte 62 HRC : (1,2% Kohlenstoff) sehr gute Schärfehaltung Einfache Pflege der Schneide, wenn es nötig ist (mit Stein) Ovaler Griff, hergestellt aus Morado-Holz + Mitra aus rotem Pakkaholz Traditionelles rohes...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Takeshi Saji R2 Damas 13,5cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Takeshi Saji R2 Damas 13,5cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Takeshi Saji R2 Damas 13,5cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-P13
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359,90€
Entscheiden Sie sich für das sehr schöne handgefertigte Messer Takeshi Saji R2 Damas Damastklinge - Mischung aus rostfreiem Stahl und Nickelstahl Kern aus japanischem R2-Stahl, pulvermetallurgisch hergestellt. Härte -+63 HRC Rockwell: sehr lang anhaltende Schärfe Wunderschönes Diamant-Finish, das einen einzigartigen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt....
Kiritsuke-messer Japanisches handwerkliches Kagekiyo Suri Urushi 21cm Kiritsuke-messer Japanisches handwerkliches Kagekiyo Suri Urushi 21cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Suri Urushi

Kiritsuke-messer Japanisches handwerkliches Kagekiyo Suri Urushi 21cm

Kagekiyo
HLWBAB-60822
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329,90€
Ein Messer, das sich beim Schneiden in der Küche angenehm handhaben lässt San Maï 3-Schichten-Struktur: ein steifer Kern, der von einer Eisenschicht umgeben ist Kern aus japanischem Yasuki White Steel 2 mit Kohlenstoff angereichert - Härte 61 HRC Langlebige, rasiermesserscharfe Schneide - Schneidfaden lässt sich bei Bedarf leicht nachschärfen Alle Kanten...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes santokumesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S17
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419,90€
Schneiden Sie Ihre täglichen Lebensmittel ganz einfach Sorgfältig geschmiedet von Takeshi Saji san - Jedes Stück ist ein Unikat Kern aus japanischem R2-Stahl aus der Pulvermetallurgie Damast-Oberfläche: Mischung aus Edelstahl und Nickelstahl Extreme Schärfenhaltung dank einer Härte von -+63 HRC Diamant-Finish, das einen neuartigen, verschwommenen...
Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Kagekiyo Suri Urushi 24cm Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Kagekiyo Suri Urushi 24cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Suri Urushi

Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Kagekiyo Suri Urushi 24cm

Kagekiyo
HLWBAB-60932
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349,90€
Das Messer, das Sie zum Zerlegen Ihrer Fische verwenden sollten Klingenbasis San Maï 3 Schichten: steifer Kern mit einer Eisenschicht drumherum Härte: 61 HRC - Kern japanischer Stahl Yasuki White Steel 2 hoher Kohlenstoffgehalt Schärfe, die langfristig hält - Legierung, die leicht schärfbar bleibt Polierte Stahlkanten zur Erhöhung des Komforts und der...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Kagekiyo Suri Urushi 15cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Kagekiyo Suri Urushi 15cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Suri Urushi

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Kagekiyo Suri Urushi 15cm

Kagekiyo
HLWBAB-60622
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269,90€
Ein kleines, sehr handliches Messer, perfekt für alle Niveaus! San Maï 3-Schichten-Struktur: steifer Kern mit einer Eisenschicht drumherum Härte: 61 HRC - Kern japanischer Stahl Yasuki White Steel 2 mit konzentriertem Kohlenstoffgehalt Langanhaltende Schärfe - Legierung, die bei Bedarf leicht nachzuschärfen bleibt Polierte Klingenkanten zur Erhöhung des...
nakiri messer japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 17cm nakiri messer japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 17cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 17cm Takeshi Saji R2 Damas

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-N17
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419,90€
Ein japanisches Messer, das perfekt zum Schneiden von Gemüse geeignet ist Edelstahl und Nickelstahl gemischt auf der Damastoberfläche Kern aus japanischem R2-Stahl(SG2) aus der Pulvermetallurgie Härte -+63 HRC Rockwell: sehr lang anhaltende Schärfe Einzigartiger Weichzeichner-Effekt - Original Diamant-Finish Achteckiger Sandelholzgriff + Mitre...
Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Takeshi Saji R2 Damast 18cm Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Takeshi Saji R2 Damast 18cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Takeshi Saji R2 Damast 18cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-B17
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419,90€
Ein erlesenes Messer in Ihrer Schublade - Japanische Expertise Damastklinge: Mischung aus rostfreiem Stahl und Nickelstahl Kern aus japanischem R2-Stahl aus der Pulvermetallurgie Extremer Halt des Schneiddrahts dank einer Härte von -+63 HRC Diamant-Finish, das einen originellen Weichzeichner-Effekt erzeugt Achteckiger Sandelholzgriff + Schwarzer Mitra aus...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 18cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-G18
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419,90€
Eine sehr gute Wahl für Ihre alltäglichen Schnitte Kern aus japanischem Stahl R2: stammt aus der Pulvermetallurgie Härte -+63 HRC Rockwell: ausgeprägte Langlebigkeit der Schneide Damaszener Oberfläche, die Edelstahl und Nickelstahl mischt OriginellesDiamant-Finish, das einen charakteristischen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt. Jedes Stück ist ein...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 21cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 21cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 21cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-G21
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499,90€
Entscheiden Sie sich für das R2 Damas Kochmesser! Damastoberfläche, die Edelstahl und Nickelstahl mischt Kern aus japanischem R2-Stahl aus der Pulvermetallurgie OriginellesDiamant-Finish, das einen neuartigen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt Härte -+63 HRC Rockwell: sehr lang anhaltende Schärfe Achteckiger Sandelholzgriff + Mitre Pakkawood in Schwarz...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 24cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 24cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Handwerkliches japanisches Kochmesser Takeshi Saji R2 Damas 24cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-G24
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599,90€
Ein sehr gutes Messer, das Sie dauerhaft begleitet NeuartigesDiamant-Finish, das einen originellen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt Damastklinge, die Edelstahl und Nickelstahl miteinander verbindet Kern aus japanischem R2-Stahl aus der Pulvermetallurgie Hohe Schärfenhaltung dank einer Härte von 63 HRC Griff aus achteckigem Sandelholz + Schwarze...
Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 24cm Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 24cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 24cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S24
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559,90€
Ein speziell entwickeltes Messer zum Schneiden von schönen Scheiben Kern aus pulvermetallurgischem Nippon R2-Stahl Damaszener-Oberfläche - Mischung aus Edelstahl und Nickelstahl NeuartigesDiamant-Finish, das einen originellen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt Festigkeit -+63 HRC Rockwell: langanhaltende Schärfe Achteckiger Sandelholzgriff + Mitre...
Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 27cm Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 27cm 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Japanisches handgefertigtes Sujihiki-Messer Takeshi Saji R2 Damast 27cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-S27
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639,90€
Eine sehr gute Wahl: das Takeshi Saji R2 Damaskus Tranchiermesser Damastklinge, die Edelstahl und Nickelstahl mischt Kern aus japanischem R2-Stahl aus der Pulvermetallurgie Festigkeit -+63 HRC Rockwell: extreme Schärfenhaltigkeit Diamant-Finish, das einen einzigartigen, verschwommenen Poliereffekt erzeugt Achteckiger Sandelholzgriff + Mitra aus schwarzem...
nakiri messer Japonais artisanal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damaskus cerisier nakiri messer Japonais artisanal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damaskus cerisier 2
Japon Yoshimi Kato
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VG10 Nickel Damascus

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 16,5cm Yoshimi Kato VG10 Nickel Damascus...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-N165CRC
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249,90€
Entscheiden Sie sich für dieses japanische Essential, ideal für Gemüse 16,5 cm Klinge mit VG10-Kern und 1% Kohlenstoff: langlebige Schärfe 63 Lagen Damast: Nickel-Stahl und Edelstahl gemischt Kaltgeschmiedet: Messer bei Raumtemperatur geformt Ovaler Griff aus schönem, hellem Kirschholz + Mitra Pakkawood rot Alle Messer sind einzigartig: handwerklich...
nakiri messer japonais artisanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16.5cm nakiri messer japonais artisanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16.5cm 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 16,5cm Yoshimi Kato AS Nashij

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-N165
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254,90€
Ein originelles Messer, das alle Köche begeistern wird! San Mai 3 Schichten: Blue Super Steel Kern umhüllt von rostfreiem Stahl Japanischer Stahl Aogami Super/Blue Super Steel (Kohlenstoff -+1.5%) 65 HRC Langanhaltende Schärfe - Sehr leicht zu schärfen Nashiji-Aspekt, roh geschmiedet: traditionelles, rustikales Finish Achteckiger Griff aus...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshimi Kato 18cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshimi Kato 18cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum 2
Japon Yoshimi Kato
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VG10 Nickel Damascus

Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshimi Kato 18cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-G180CRC
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249,90€
Das Allzweckmesser, unentbehrlich für den Alltag 63-lagiger Damast aus einer Mischung aus Nickel- und Edelstahl 18 cm Klinge mit VG10-Kern - 1% Kohlenstoff: Schärfe, die hält Kaltgeschmiedet: Messer wird bei Raumtemperatur geformt Ovaler Griff aus Kirschholz mit schöner roter Mitra aus Pakkawood Von Yoshimi Katoin Handarbeit hergestellt - Das Messer ist...
Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damaskus Kirschbaum 2
Japon Yoshimi Kato
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VG10 Nickel Damascus

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damaskus...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-B165CRC
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269,90€
Ein originelles und vielseitiges Messer für jeden Tag Kaltgeschmiedet: Messer bei Raumtemperatur in Form gebracht 16,5 cm Klinge aus VG10-Kernmaterial mit 1% Kohlenstoff: Schärfe, die hält Damast 63 Lagen mit Nickelstahl und rostfreiem Stahl Ovaler Griff - Heller Kirschbaum + rotes Pakkawood Jedes Stück ist ein Unikat: handgefertigt von Kato san Kato war...
Messerset 6 Tafelmesser Perceval 9.47 schwarz Messerset 6 Tafelmesser Perceval 9.47 schwarz 2
Endlos
France Atelier Perceval
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Atelier Perceval

Messerset 6 Tafelmesser Perceval 9.47 schwarz

Atelier Perceval
HLWBEL-94706.N
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337,90€
Die Messerbox 9.47 Perceval in französischer Qualität! Die Klinge ist aus rostfreiem Sandvik-Stahl 14c28N gefertigt. Robustheit und markante Schärfe - Rockwell-Härte 59 HRC Langsames Schrumpfen und Polieren mit geschmirgeltem Büffelleder Griff aus mattschwarzem Polyacetal mit 3 Nieten Zeitloser und raffinierter Stil für jeden Tisch Hergestellt in...
Japanisches santokumesser handwerklich gehämmert Yu Kurosaki senko 16.5cm Stahl SG2 Japanisches santokumesser handwerklich gehämmert Yu Kurosaki senko 16.5cm Stahl SG2 2
Japon Yu Kurosaki
Nicht auf Lager
Yu Kurosaki Senko

Japanisches santokumesser handwerklich gehämmert Yu Kurosaki senko 16.5cm Stahl SG2

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-S165
Nicht auf Lager
284,90€
Das perfekte Messer für abwechslungsreiche Schnitte Hochwertiges SG2 Edelstahlpulver - Hohe Härte: 63 HRC San-Mai-Struktur: Edelstahlschicht, die den harten Kern umgibt Ausgezeichneter Erhalt der Schneide - Bleibt bei Bedarf leicht zu schärfen Einzigartige gestanzte Hämmerung - Sehr eleganter Spiegelpoliereffekt Achteckiger Sandelholzgriff + Mitra aus...
Japanische Kochmesser Handwerk gehämmert Yu Kurosaki senko 21cm Stahl SG2 Japanische Kochmesser Handwerk gehämmert Yu Kurosaki senko 21cm Stahl SG2 2
Japon Yu Kurosaki
Nicht auf Lager
Yu Kurosaki Senko

Japanische Kochmesser Handwerk gehämmert Yu Kurosaki senko 21cm Stahl SG2

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-G210
Nicht auf Lager
329,90€
Ideal, um in Ihrer Küche vielseitig einsetzbar zu sein San-Mai-Struktur: Schicht aus Edelstahl, die den harten Kern umgibt Hochleistungs-Edelstahlpulver SG2 - Markierte Härte: 63 HRC Bei Bedarf leicht zu schärfen - Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Originelle punzierte Hämmerung - Sehr eleganter Spiegelpoliereffekt Achteckiger Sandelholzgriff + helle...
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