Japanische Bunka-Messer

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Bunka-Messer 18cm japanisch handgefertigt Hado Sumi B1D Griff aus Eiche Bunka-Messer 18cm japanisch handgefertigt Hado Sumi B1D Griff aus Eiche 2
Japon Hado
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Sumi B1D

Bunka-Messer 18cm japanisch handgefertigt Hado Sumi B1D Griff aus Eiche

Hado
HLWFUKU-1000157
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469,90€
Ein Bunka-Messer mit elegantem Damast für Ihre Sammlung! Damastklinge: übereinander liegende Schichten aus Stahl und Eisen Kern aus japanischem Aogami #1 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,3%) Härte von 63HRC auf der Rockwell-Skala: dauerhafte Schärfe Authentisches, roh geschmiedetes Finish - Elegante Damastmuster Griff aus Eichenholz gefertigt -...
Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Masakage Yuki Shirogami 2 Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Masakage Yuki Shirogami 2 2
Japon Masakage
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Masakage Yuki

Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Masakage Yuki Shirogami 2

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-B165
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249,90€
Ein authentisches Bunka, das in der Küche gute Leistungen erbringt! 16,5 cm Klinge San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami 2 Stahl (ca. 1,3% Kohlenstoff) Schützende Oberschicht aus weichem rostfreien Stahl Härte: 62 HRC - sehr gute Schneidhaltigkeit Handgravierte Kanji und authentisches Nashiji-Finish Ovaler...
Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-B165
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309,90€
Ein typisches Bunka-Messer, das von einem Schmied handgefertigt wurde! Klinge in San-Mai-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,5%) Rockwell-Härte von 65HRC - Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Klingenoberfläche mit rohem Schmiedefinish und geätzten Kanjis - Traditionell Griff...
Bunka Messer 16,5cm japanisch MAC Damast 45 Schichten 60th anniversary - Limitierte Auflage Bunka Messer 16,5cm japanisch MAC Damast 45 Schichten 60th anniversary - Limitierte Auflage 2
Japon Mac
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MAC Damaskus 60. Jahrestag

Bunka Messer 16,5cm japanisch MAC Damast 45 Schichten 60th anniversary - Limitierte...

Mac
HLWMAC-SKT-MKI-60
Nicht auf Lager
199,90€
Entscheiden Sie sich für ein hochwertiges und renommiertes Bunka-Messer! 16,5 cm Klinge in Damaststruktur: 45 übereinanderliegende Edelstahlschichten Kern aus rostfreiem AUS-10 Stahl mit 1,05% Kohlenstoff angereichert Härte von 60HRC Rockwell: hervorragende Rückhaltung des Schneidfadens Spezieller MAC-Schliff für eine optimale und lang anhaltende...
Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Wusaki Migaki G3 16,5cm Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Wusaki Migaki G3 16,5cm 2
Japon Wusaki
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Wusaki Migaki G3

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Wusaki Migaki G3 16,5cm

Wusaki
HLWWUS-SHI-8603
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189,90€
Ein vielseitiges Bunka-Messer im traditionellen japanischen Stil! Klinge 16,5cm San-Mai-Struktur: 3 übereinanderliegende Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem Ginsan-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (0,95%) Härte von 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Griff aus Encu-Holz mit einzigartiger Maserung - Authentisch Achteckig...
Kiritsuke Messer 19cm japanisch Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 Damast Griff blau Kiritsuke Messer 19cm japanisch Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 Damast Griff blau 2
Japon Sakai Takayuki
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Kashi Urushi

Kiritsuke Messer 19cm japanisch Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 Damast Griff blau

Sakai Takayuki
HLWAOK-14605
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229,90€
Ein originelles japanisches Kiritsuke-Messer, das man in seiner Küche haben sollte! 19cm Damastklinge: 33 übereinanderliegende Lagen aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl, der mit 1% Kohlenstoff angereichert ist 60HRC Rockwell: hervorragende Erhaltung der Schärfe Polierte Klingenoberfläche mit Spiegeleffekt, Hammerschlag und...
Ko-Bunka-Messer 13cm japanisch handgefertigt Masakage Yuki Shirogami 2 Ko-Bunka-Messer 13cm japanisch handgefertigt Masakage Yuki Shirogami 2 2
Japon Masakage
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Masakage Yuki

Ko-Bunka-Messer 13cm japanisch handgefertigt Masakage Yuki Shirogami 2

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-KB130
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234,90€
Ein ideales japanisches Küchenmesser , um genau zu sein! 13 cm lange Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami 2 Stahl, der mit 1,3% Kohlenstoff angereichert ist. Äußere Schicht aus weichem, rostfreiem Stahl - Besserer Schutz Härte 62HRC Rockwell - hervorragender Erhalt der Schneide...
Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Sakai Kikumori TS10 aus schwarzer Eiche Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Sakai Kikumori TS10 aus schwarzer Eiche 2
Japon Sakai Kikumori
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Sakai Kikumori

Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Sakai Kikumori TS10 aus schwarzer Eiche

Sakai Kikumori
HLWKIKU-TS10-BOAK-B165
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194,90€
Ein wunderschönes handgefertigtes Messer von Sakai Kikumori 16,5 cm lange San Maï-Klinge: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem VG10-Stahl, der mit ≃ 1% Kohlenstoff angereichert ist. Rockwell-Härte: 60 HRC - Gute Schärfenhaltung Dünne, flache Klinge: hervorragende Verarbeitung und Robustheit Gehämmerte, antihaftbeschichtete...
Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Sakai Kikumori TS10 aus Eiche Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Sakai Kikumori TS10 aus Eiche 2
Japon Sakai Kikumori
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Sakai Kikumori

Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Sakai Kikumori TS10 aus Eiche

Sakai Kikumori
HLWKIKU-TS10-OAK-B165
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174,90€
Das elegante und alltagstaugliche Bunka-Messer 16,5 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem VG10-Stahl mit ca. 1% Kohlenstoffgehalt Härte: 60 HRC - saubere und effiziente Schnitte Flache, dünneKlinge - höhere Festigkeit und elegantes Finish Gehämmertes Finish: Antihaftfähigkeit Achteckiger Griff aus...
Bunka-Messer 18cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Ginsou Damast Griff aus Ebenholz Bunka-Messer 18cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Ginsou Damast Griff aus Ebenholz 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Bunka-Messer 18cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Ginsou Damast Griff aus Ebenholz

Hatsukokoro
HLWHK-HKG3D-EB-B180
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239,90€
Ein Bunka-Messer als täglicher Begleiter! Damastklinge: Edelstahlschichten überlagern sich Kern aus japanischem Ginsan-Stahl, angereichert mit Kohlenstoff (0,95%) Härte von 60HRC Rockwell: langlebige und effiziente Schärfe Polierte Klingenoberfläche und handgravierte Kanjis Griff aus Ebenholz gefertigt - Robust Achteckige Form für beidhändigen...
Bunka-Messer 17,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C Bunka-Messer 17,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C 2
Japon Yuzo Hamono
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Bunka-Messer

Bunka-Messer 17,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Damast Tsuchime 440C

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-B175
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159,90€
Das japanische Bunka-Messer für vielseitiges Schneiden! Damastklinge: mehrere übereinander liegende Stahlschichten Kern aus 440C-Stahl - hoher Kohlenstoffgehalt von 1%. Obere Lagen aus rostfreiem Stahl für mehr Festigkeit Auf der Rockwell-Skala 59HRC: leistungsfähige Schärfe Subtile Hämmerung auf der Klingenoberfläche - Einzigartige Muster Griff aus...
Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Masakage Shimo 17cm Shirogami Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Masakage Shimo 17cm Shirogami 2
Japon Masakage
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Masakage Shimo

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Masakage Shimo 17cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-B170
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264,90€
Ein elegantes Bunka-Messer für optimale Schnitte! 17cm Klinge mit Stahl- und Eisendamast - Einzigartige Motive Kern aus japanischem White Paper Steel: 1,2% Kohlenstoffgehalt Auf der Rockwell-Skala 61HRC Härte: langlebige Schärfe Achteckig geformter Griff für beidhändigen Gebrauch Hergestellt aus Magnolienholz mit einem schwarzen Pakkawood-Schaft Von...
Couteau bunka 16cm Japonese handwerkliche Takeshi Saji VG10 Regenbogen Nashiji Couteau bunka 16cm Japonese handwerkliche Takeshi Saji VG10 Regenbogen Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
Nicht auf Lager
Küchenmesser nach Verwendung

Japanisches Bunka-Messer 16cm handwerkliche Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-B16
Nicht auf Lager
459,90€
Das Bunka-Messer, das Sie Ihrer High-End-Sammlung hinzufügen sollten! Damastklinge: Überlagerung mehrerer Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoff angereichert Auf der Rockwell-Skala 60HRC Härte - Dauerhafte Schärfe Klingenoberfläche mit Nashiji-Finish und Damastmuster mit Kupfereffekt Griff aus Rosenholz mit...
Bunka-Messer 16,5cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Ginga ATS-34 Damast Ebenholz Bunka-Messer 16,5cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Ginga ATS-34 Damast Ebenholz 2
Japon Hatsukokoro
Nicht auf Lager
Hatsukokoro

Bunka-Messer 16,5cm japanisch handwerklich Hatsukokoro Ginga ATS-34 Damast Ebenholz

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-B165
Nicht auf Lager
409,90€
Entscheiden Sie sich für ein Bunka-Messer für Ihre Schnitte in der Küche! Klinge aus Damaststahl: abwechselnde Schichten aus Edelstahl und Nickel Kern aus japanischem rostfreiem ATS-34-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1%) Härte von 64HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Einzigartige Damastmuster und spiegelpolierte Klingenoberfläche Griff...
Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow 2
Japon Takeshi Saji
Nicht auf Lager
VG10 Rainbow

Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-B165
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379,90€
Ein außergewöhnliches Bunka-Messer mit flammendem Stil! 16,5 cm Damastklinge: mehrere Schichten aus rostfreiem Stahl übereinander gelegt Kern aus VG10-Stahl: 1 % Kohlenstoff für mehr Schärfe Härte 60HRC Rockwell: hervorragender Halt des Schneidfadens Hochglanzpolierte Oberfläche - Damast mit einzigartigen Kupferreflexen Griff aus Rosenholz - Mitre...
Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Kanko Damast SG2 Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Kanko Damast SG2 2
Japon Yuzo Hamono
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Kanko Damaskus SG2

Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Kanko Damast SG2

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KIR-ESG2-B165
Nicht auf Lager
299,90€
Ein elegantes Yuzo-Messer für raffinierte Schnitte! 16,5cm Damastklinge: mehrere Schichten aus rostfreiem Stahl übereinander gelegt Kern aus SG2-Pulverstahl, der mit ca. 1,3% Kohlenstoff angereichert ist . Rockwell-Härte von 63HRC: hervorragender Erhalt der Schneide Poliertes Klingenfinish und eleganter Silberdamast - Einzigartig Griff aus...
Bunka-Messer 14cm japanisch handgefertigt Sakai Kikumori TS10 aus Eiche Bunka-Messer 14cm japanisch handgefertigt Sakai Kikumori TS10 aus Eiche 2
Japon Sakai Kikumori
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TS10

Bunka-Messer 14cm japanisch handgefertigt Sakai Kikumori TS10 aus Eiche

Sakai Kikumori
HLWKIKU-TS10-OAK-B140
Warten auf Herstellung
179,90€
Entscheiden Sie sich in der Küche für ein vielseitiges Bunka-Messer! San Maï-Strukturklinge: 3 Lagen Stahl übereinander gelegt Kern aus japanischem VG10-Stahl, mit 1% Kohlenstoff angereichert Rockwell-Härte von 60HRC: hervorragender Erhalt der Schneide Gehämmertes Finish in Form einer Rosette - Originelles Design Griff aus lackiertem Eichenholz für...
Ko bunka Messer 8cm japanisch handgefertigt Yuzo Shinju BS2 Ko bunka Messer 8cm japanisch handgefertigt Yuzo Shinju BS2 2
Japon Yuzo Hamono
Nicht auf Lager
Shinju BS2

Ko bunka Messer 8cm japanisch handgefertigt Yuzo Shinju BS2

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-KB80
Nicht auf Lager
109,90€
Ein japanisches Messer mit kleiner Größe für große Präzision! 8 cm Klinge: San-Mai-Konstruktion: abwechselnd 3 Lagen Stahl Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1,2%. 62HRC Rockwell für eine hervorragende Erhaltung der Schneide Obere Lagen aus Weicheisen - Rohschmiede-Finish Vollständig aus Ebenholz gefertigter Griff -...
Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Shinju BS2 Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Shinju BS2 2
Japon Yuzo Hamono
Warten auf Herstellung
Shinju BS2

Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yuzo Shinju BS2

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-B165
Warten auf Herstellung
129,90€
Das handgefertigte japanische Yuzo-Messer präzise und vielseitig einsetzbar! 16,5cm San Maï Klinge: abwechselnd 3 Lagen Stahl Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl (≃1,2% Kohlenstoff) Rockwell-Härte 62 HRC: sehr lang anhaltende Schärfe Roh geschmiedetes Finish - obere Lagen aus Weicheisen Achteckiger Griff: beidhändiger, sicherer Griff Ebenholz:...
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