Cuchillos japoneses Bunka

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13.5cm Yoshimi Kato AS Nashiji cuchillo japonés hecho a mano ko-bunka 13.5cm Yoshimi Kato AS Nashiji cuchillo japonés hecho a mano ko-bunka 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

13.5cm Yoshimi Kato AS Nashiji cuchillo japonés hecho a mano ko-bunka

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-KB13
Agotado
191,90€
Elija un cuchillo pequeño, manejable y de alto rendimiento. Hoja de 13,5 cm de estructura San Maï: centro rígido rodeado de acero inoxidable Núcleo de acero japonés Aogami/Super Blue al 1,5% de carbono Dureza 65 HRC - Nashiji rough forged look: acabado tradicional Filo extremadamente duradero - Fácil de afilar Mango octogonal en sándalo - virola blanca en...
13.5cm cuchillo ko bunka Hado Sumi B1D mango de madera de cerezo hecho a mano en Japón 13.5cm cuchillo ko bunka Hado Sumi B1D mango de madera de cerezo hecho a mano en Japón 2
Japon Hado
Agotado
Sumi B1D

13.5cm cuchillo ko bunka Hado Sumi B1D mango de madera de cerezo hecho a mano en Japón

Hado
HLWFUKU-1000249
Agotado
574,90€
¡El cuchillo japonés ko bunka Hado en un diseño original! Hoja de Damasco: capas superpuestas de hierro y acero Núcleo de acero japonés Aogami nº 1: 1,3% de contenido de carbono En la escala Rockwell, dureza de 63HRC: filo duradero Patrones de damasco pulido y auténtico acabado forjado en bruto Mango con núcleo de roble y dos facetas de cerezo Forma...
Yu Kurosaki senko 16.5cm SG2 acero martillado hecho a mano cuchillo japonés bunka Yu Kurosaki senko 16.5cm SG2 acero martillado hecho a mano cuchillo japonés bunka 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Senko

Yu Kurosaki senko 16.5cm SG2 acero martillado hecho a mano cuchillo japonés bunka

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSENKO-B165
Agotado
282,90€
Un gran modelo para un corte versátil Estructura San Maï: capa de acero inoxidable plegada sobre un núcleo duro (3 capas) Núcleo de acero inoxidable en polvo SG2 de alta gama - Dureza marcada: 63 HRC Excelente retención del filo - Fácil de afilar si es necesario Efecto martillado único - Pulido espejo muy elegante Mango octogonal de madera de sándalo +...
Takeshi Saji R2 Damasco 18cm cuchillo bunka japonés hecho a mano Takeshi Saji R2 Damasco 18cm cuchillo bunka japonés hecho a mano 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Damasco 18cm cuchillo bunka japonés hecho a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-B17
Agotado
423,90€
Un cuchillo de elección en su cajón - La maestría japonesa Hoja Damasco: una mezcla de acero inoxidable y acero niquelado Núcleo de acero pulvimetalúrgico japonés R2 Resistencia extrema del filo gracias a una dureza de -+63 HRC El acabado diamantado crea un original efecto de pulido difuminado Mango octogonal de madera de sándalo + virola de madera de...
Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Damasco madera de cerezo cuchillo japonés hecho a mano bunka Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Damasco madera de cerezo cuchillo japonés hecho a mano bunka 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Damasco madera de cerezo cuchillo japonés hecho a mano bunka

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-B165CRC
Agotado
272,90€
Un cuchillo original y versátil para el uso diario Forjado en frío: cuchillo moldeado a temperatura ambiente Hoja de núcleo VG10 de 16,5 cm con 1% de carbono: un filo que se mantiene afilado Damasco de 63 capas con acero niquelado y acero inoxidable Mango ovalado - Cerezo claro + Pakkawood rojo Cada pieza es única: hecha a mano por Kato san Kato fue...
Yu Kurosaki Shizuku 17cm SG2 acero martillado hecho a mano cuchillo japonés bunka Yu Kurosaki Shizuku 17cm SG2 acero martillado hecho a mano cuchillo japonés bunka 2
Japon Yu Kurosaki
Agotado
Yu Kurosaki Shizuku

Yu Kurosaki Shizuku 17cm SG2 acero martillado hecho a mano cuchillo japonés bunka

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSHIZU-B170
Agotado
302,90€
Opta por la tradición japonesa y domina todos tus cortes. Acero en polvo SG2 de alta calidad - Resistencia Rockwell de hasta 63 HRC. Fácil afilado a pesar de su rigidez - Alta retención del filo Superficie martillada única - Excelente pulido espejo Mango octogonal de madera de sándalo + virola oscura de madera de Pakka Hecho a mano por el herrero Yu...
16,5cm Yoshimi Kato AS Nashiji cuchillo japonés hecho a mano bunka
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

16,5cm Yoshimi Kato AS Nashiji cuchillo japonés hecho a mano bunka

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-B165
Agotado
302,90€
¡Elija el cuchillo bunka de 16,5 cm forjado por Yoshimi Kato! Hoja San Maï de 16,5 cm (3 capas): núcleo rígido rodeado de acero inoxidable blando. Núcleo de acero japonés Super Blue Steel/Aogami 1,5% de carbono Aspecto Nashiji forjado: acabado tradicional - Dureza: 65 HRC Filo extremadamente duradero - Fácil de afilar Mango octogonal de madera de sándalo...
Anryu AS 17cm cuchillo japonés bunka hecho a mano Anryu AS 17cm cuchillo japonés bunka hecho a mano 2
Japon Anryu Katsushige
Agotado
Anryu Katsushige

Anryu AS 17cm cuchillo japonés bunka hecho a mano

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-B165
Agotado
211,90€
La eficacia japonesa en su máxima expresión con este cuchillo Acero japonés Aogami Super - Alta dureza de 65 HRC (carbono -+1,5%) Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de Aogami rodeado de acero inoxidable Fácil de afilar - Filo extremadamente duradero Mango octogonal de madera de arce + virola negra de Pakkawood Acabado Tsuchimeforjado a mano + Aspecto...
Masakage Kumo 13cm 63-capa damasco cuchillo japonés ko-bunka hecho a mano Masakage Kumo 13cm 63-capa damasco cuchillo japonés ko-bunka hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Kumo

Masakage Kumo 13cm 63-capa damasco cuchillo japonés ko-bunka hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-KB130
Agotado
211,90€
Un pequeño cuchillo que pronto resultará indispensable en su cocina Hoja de 13 cm - Núcleo VG10 (1% carbono): afilado duradero 63 capas de damasco que combinan acero niquelado y acero inoxidable Mango octogonal de madera de sándalo + virola de madera de pakka negra Hecha a mano por el maestro herrero Katsushige Anryu Directamente de la aldea de...
Masakage Kumo 16,5cm cuchillo bunka japonés hecho a mano, Damasco 63 capas Masakage Kumo 16,5cm cuchillo bunka japonés hecho a mano, Damasco 63 capas 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Kumo

Masakage Kumo 16,5cm cuchillo bunka japonés hecho a mano, Damasco 63 capas

Masakage
HLWSHI-MASA-KUM-B170
Agotado
292,90€
Un cuchillo tan bello como eficaz, fruto de la maestría japonesa. Hecho a mano por el maestro herrero Katsushige Anryu De la Aldea de Cuchillería Takefu, un renombrado centro de fabricación en Japón Hoja de 16,5 cm - núcleo VG10 con 1% de carbono: filo que se mantiene afilado Hoja Damasco de 63 capas que combina acero niquelado y acero inoxidable Mango...
Masakage Kiri 17cm 49 capas damasco cuchillo japonés bunka hecho a mano Masakage Kiri 17cm 49 capas damasco cuchillo japonés bunka hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Kiri

Masakage Kiri 17cm 49 capas damasco cuchillo japonés bunka hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-B170
Agotado
322,90€
El cuchillo ideal para el corte diario Hoja de 17 cm - núcleo de acero japonés VG10 (1% de carbono) Resistencia Rockwell +- 60/61 HRC: afilado duradero Superficie Damasco: 49 capas para proteger el núcleo Mango ovalado de magnolia dura + virola de madera de pakka roja Producido en Takefu Cutlery Village, uno de los mejores centros de fabricación de Japón...
Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damasco cuchillo tradicional japonés bunka Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damasco cuchillo tradicional japonés bunka 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
SG2 Damascus

Yoshimi Kato 16.5cm SG2 Damasco cuchillo tradicional japonés bunka

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-B165
Agotado
393,90€
Un magnífico cuchillo japonés para el corte diario Hoja de 16,5 cm de acero SG2 con recubrimiento de polvo - Excelente retención del filo Fácil de afilar incluso con un alto nivel de dureza (alrededor de 63 HRC) Magnífica hoja damasco que combina acero al níquel y acero inoxidable Mango octogonal de madera de sándalo con virola de madera de Pakka roja...
Yoshimi Kato 16.5cm VG10 Damasco Níquel Cuchillo bunka japonés hecho a mano Yoshimi Kato 16.5cm VG10 Damasco Níquel Cuchillo bunka japonés hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato 16.5cm VG10 Níquel Damasco cuchillo bunka japonés hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-B165
Agotado
257,90€
Original cuchillo artesanal para picar, picar y rebanar Forjado en frío: cuchillo moldeado a temperatura ambiente Hoja con núcleo VG10 de 16,5 cm - 1% de carbono: afilado duradero Hoja Damasco de 63 capas que combina acero niquelado y acero inoxidable Mango ovalado de palisandro con virola negra de Pakkawood Cada pieza es única: fabricada a mano por el...
Sakai Kikumori TS10 16,5cm cuchillo bunka roble negro, japonés hecho a mano Sakai Kikumori TS10 16,5cm cuchillo bunka roble negro, japonés hecho a mano 2
Japon Sakai Kikumori
Agotado
Sakai Kikumori

Sakai Kikumori TS10 16,5cm cuchillo bunka roble negro, japonés hecho a mano

Sakai Kikumori
HLWKIKU-TS10-BOAK-B165
Agotado
196,90€
Un magnífico cuchillo hecho a mano por Sakai Kikumori Hoja San Maï de 16 ,5 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con ≃ 1% de carbono Dureza Rockwell: 60 HRC - Buena retención del filo. Afilado fino y plano: magnífico acabado y resistencia Superficie de la hoja martillada antiadherente Mango de roble lacado en...
16,5cm Sakai Kikumori TS10 cuchillo de roble bunka, japonés hecho a mano 16,5cm Sakai Kikumori TS10 cuchillo de roble bunka, japonés hecho a mano 2
Japon Sakai Kikumori
Agotado
Sakai Kikumori

16,5cm Sakai Kikumori TS10 cuchillo de roble bunka, japonés hecho a mano

Sakai Kikumori
HLWKIKU-TS10-OAK-B165
Agotado
176,90€
El elegante cuchillo bunka para uso diario Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés VG10 con aproximadamente un 1% de carbono Dureza: 60 HRC - Cortes limpios y eficaces Grano plano y fino: mayor resistencia y acabado elegante Acabado martillado: propiedades antiadherentes Mango octogonal de madera de...
Cuchillo bunka Hatsukokoro Ginsou Damasco 18cm, mango de ébano, artesanía japonesa Cuchillo bunka Hatsukokoro Ginsou Damasco 18cm, mango de ébano, artesanía japonesa 2
Japon Hatsukokoro
Agotado
Hatsukokoro

Cuchillo bunka Hatsukokoro Ginsou Damasco 18cm, mango de ébano, artesanía japonesa

Hatsukokoro
HLWHK-HKG3D-EB-B180
Agotado
241,90€
Un cuchillo bunka para el día a día Hoja de Damasco: capas de acero inoxidable superpuestas Núcleo de acero japonés Ginsan enriquecido con carbono (0,95%) Dureza Rockwell 60HRC: filo duradero y eficaz Superficie de la hoja pulida y kanji grabado a mano Mango de madera de ébano - Robusto Forma octogonal para uso ambidiestro Hecho a mano en Japón
17,5cm Yuzo Damasco Tsuchime 440C cuchillo bunka artesanal japonés 17,5cm Yuzo Damasco Tsuchime 440C cuchillo bunka artesanal japonés 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Cuchillos Bunka

17,5cm Yuzo Damasco Tsuchime 440C cuchillo bunka artesanal japonés

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-B175
Agotado
161,90€
El cuchillo japonés bunka para un corte versátil. Hoja de Damasco: varias capas de acero superpuestas Núcleo de acero 440C - 1% de alto contenido en carbono Capas superiores de acero inoxidable para mayor resistencia En la escala Rockwell, 59HRC: filo de alto rendimiento Sutil martilleo en la superficie de la hoja - Patrones únicos Mango de roble...
Cuchillos de cocina para usar
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