Facas artesanais

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Faca bunka japonesa artesanal Kei Kobayashi SG2 Damascus 17cm Faca bunka japonesa artesanal Kei Kobayashi SG2 Damascus 17cm 2
Japon Kei Kobayashi
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Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Faca bunka japonesa artesanal Kei Kobayashi SG2 Damascus 17cm

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-B170
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319,90€
A elegância crua da faca Kobayashi! Lâmina de Damasco de 17 cm : estrutura de lâmina japonesa testada e comprovada Núcleo de aço em pó SG2 enriquecido com carbono: um corte limpo e duradouro Dureza 63 HRC: excelente retenção do gume Ponta plana: inserção suave e agradável nos alimentos Cabo em madeira de pakka vermelho envernizado - Forma heptagonal...
Faca nakiri japonesa artesanal Takeshi Saji R2 Níquel Damasco 16,5 cm Faca nakiri japonesa artesanal Takeshi Saji R2 Níquel Damasco 16,5 cm 2
Japon Takeshi Saji
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R2 Nickel Damas

Faca nakiri japonesa artesanal Takeshi Saji R2 Níquel Damasco 16,5 cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2RO-N165
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399,90€
Melhore o seu corte diário graças ao know-how japonês! Lâmina em damasco de 16,5 cm: ideal para cortar os seus legumes Aço japonês R2 de metal urgia do pó (coração da lâmina) Dureza ~63HRC para um fio de corte altamente durável Contraste aço + níquel (camadas exteriores): estética única Arestaplana : aresta de corte eficaz Cabo octogonal em sândalo:...
SG2 Makoto Kurosaki Faca Santoku japonesa feita à mão 16,5cm SG2 Makoto Kurosaki Faca Santoku japonesa feita à mão 16,5cm 2
Japon Makoto Kurosaki
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Makoto Kurosaki

Makoto Kurosaki Sakura faca artesanal japonesa santoku 16,5cm SG2 aço martelado

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-SG2TSU-S165
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179,90€
Opte por esta soberba faca feita à mão, uma verdadeira peça central para a sua cozinha. Lâmina de 16,5 cm forjada com a estrutura de aço de 3 camadas da San Maï Núcleo de aço revestido a pó SG2 com uma dureza de cerca de 63 HRC Excelente retenção do gume para uma afiação mais frequente Lâmina martelada para um estilo único - Borda plana Kanjis...
Faca de chef japonesa artesanal Kei Kobayashi SG2 Damascus 24cm Faca de chef japonesa artesanal Kei Kobayashi SG2 Damascus 24cm 2
Japon Kei Kobayashi
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Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Faca do chef japonesa artesanal Kei Kobayashi SG2 Damascus 24cm

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-G240
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399,90€
A combinação perfeita entre tradição e desempenho! Lâmina de 24 cm em Damasco: aços duros e macios entrelaçados Para além das suas vantagens estruturais, o damasco é visualmente soberbo. Núcleo SG2 enriquecido com carbono (~1,3%): corte extremamente eficaz Dureza 63 HRC: excelente retenção do gume Retificação plana: acabamento perfeito e silhueta...
Faca santoku Wusaki Kuronawa G3 Damascus de 16,5 cm, feita à mão no Japão Faca santoku Wusaki Kuronawa G3 Damascus de 16,5 cm, feita à mão no Japão 2
Japon Wusaki
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Kuronawa G3

Faca santoku Wusaki Kuronawa G3 Damascus de 16,5 cm, feita à mão no Japão

Wusaki
HLWWUS-NAW-G3-S165
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229,90€
Uma faca japonesa feita à mão que o irá surpreender pela sua versatilidade Lâmina de 16,5 cm com estrutura de damasco (composta por várias camadas de aço) Núcleo de aço japonês Ginsan: aproximadamente 0,95% de carbono Dureza Rockwell 59/60 HRC: para um corte preciso e duradouro Martelagem na parte superior da lâmina: reduz a aderência dos alimentos à...
Faca nakiri de damasco Wusaki Kuronawa G3 de 16,5 cm, feita à mão no Japão Faca nakiri de damasco Wusaki Kuronawa G3 de 16,5 cm, feita à mão no Japão 2
Japon Wusaki
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Kuronawa G3

Faca nakiri de damasco Wusaki Kuronawa G3 de 16,5 cm, feita à mão no Japão

Wusaki
HLWWUS-NAW-G3-N165
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239,90€
Precisão japonesa para os seus legumes! Lâmina de 16,5 cm com estrutura de aço inoxidável de várias camadas em damasco Aço japonês Ginsan no centro da lâmina: aprox. 0,95% de carbono Dureza Rockwell 59/60 HRC: fio de corte bom e duradouro Martelagem única: aderência reduzida aos alimentos + excelente aspeto visual Acabamento esp elhado com carácter...
Faca de chef Wusaki Kuronawa G3 damas de 21 cm, tradicional japonesa Faca de chef Wusaki Kuronawa G3 damas de 21 cm, tradicional japonesa 2
Japon Wusaki
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Kuronawa G3

Faca do chef Wusaki Kuronawa G3 damas de 21 cm, tradicional japonesa

Wusaki
HLWWUS-NAW-G3-G210
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269,90€
Eficiência japonesa para as suas necessidades de corte! Lâmina de 21 cm com estrutura em aço inoxidável damasco multicamadas Núcleo de aço japonês Ginsan: aprox. 0,95% de carbono Dureza Rockwell 59/60 HRC: equilíbrio entre corte e manutenção Martelagem na parte superior: estética única Acabamento espelhado - costura de corte plana Cabo em ébano +...
Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Fujin 24cm SG2 feita à mão Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Fujin 24cm SG2 feita à mão 2
Japon Yu Kurosaki
Fora de stock
Yu Kurosaki Fujin

Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Fujin 24cm SG2 feita à mão

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G240
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439,90€
A força do vento forjada em aço japonês! Lâmina de 24 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês SG2 em pó com cerca de 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - Excelente retenção do gume Retificação plana: corte limpo e uniforme Acabamento martelado Fujin: relevo distinto Cabo em sândalo - Forma octogonal...
Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 faca utilitária japonesa feita à mão Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 faca utilitária japonesa feita à mão 2
Yu Kurosaki
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Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 faca utilitária japonesa feita à mão

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-P150
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289,90€
A precisão de Yu Kurosaki numa faca universal! Lâmina de 15 cm com design San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês SG2 em pó com ≃1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - Elevada retenção do gume Retificação plana: corte limpo e preciso Acabamento martelado Fujin: a textura caraterística da gama Cabo em sândalo - almofada em...
Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 feita à mão Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 feita à mão 2
Japon Yu Kurosaki
Fora de stock
Yu Kurosaki Fujin

Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 feita à mão

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G210
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349,90€
Precisão Fujin numa faca de chefe versátil! Lâmina de 21 cm com design San Maï: alternância de 3 camadas de aço Núcleo de aço japonês SG2 com revestimento em pó ≃1,3% de carbono Dureza 63 HRC: excelente retenção do gume Retificação plana: corte suave e limpo Acabamento martelado Fujin: textura caraterística Cabo em sândalo - almofada em pakkawood...
Faca de chef japonesa tradicional Yoshimi Kato Hyo SG2 de 21 cm Faca de chef japonesa tradicional Yoshimi Kato Hyo SG2 de 21 cm 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato Hyo

Faca de chef japonesa tradicional Yoshimi Kato Hyo SG2 de 21 cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-G210
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454,90€
Uma faca versátil para todas as suas melhores receitas Lâmina de 21 cm com estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo em pó SG2 do Japão com cerca de 1,3% de carbono Dureza Rockwell de 63 HRC: desempenho de corte duradouro Moagem plana: penetração clara nos alimentos Superfície martelada com um padrão único e acabamento polido Cabo em...
Faca japonesa de santoku Fujiwara Denka de 18 cm feita à mão Faca japonesa de santoku Fujiwara Denka de 18 cm feita à mão 2
Japon Teruyasu Fujiwara
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Teruyasu Fujiwara Denka

Faca japonesa de santoku Fujiwara Denka de 18 cm feita à mão

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIDEN-WEST-S180
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689,90€
A faca santoku japonesa fabricada com materiais de qualidade! Lâmina em construção San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Aogami Super: 1,5% de teor de carbono Dureza Rockwell 65HRC: excelente retenção do gume Camada exterior em aço inoxidável - superfície forjada martelada Cabo em madeira de Pakkawood com 3 rebites - Forma...
Faca japonesa artesanal Masakage Yuki Shirogami 2 sujihiki de 27 cm Faca japonesa artesanal Masakage Yuki Shirogami 2 sujihiki de 27 cm 2
Japon Masakage
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Masakage Yuki

Faca japonesa artesanal Masakage Yuki Shirogami 2 sujihiki de 27 cm

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-SU27
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399,90€
Uma faca japonesa feita à mão concebida para cortes longos e precisos! Lâmina de 27 cm com estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo da lâmina em aço japonês Shirogami #2 : aproximadamente 1,3% de carbono Camada exterior em aço inoxidável: proteção reforçada do núcleo Dureza Rockwell 62 HRC: excelente retenção do gume Acabamento Nashiji...
Faca de chef japonesa Fujiwara Maboroshi 21 cm feita à mão com cabo de magnólia Faca de chef japonesa Fujiwara Maboroshi 21 cm feita à mão com cabo de magnólia 2
Japon Teruyasu Fujiwara
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Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Faca de chef japonesa Fujiwara Maboroshi 21 cm feita à mão com cabo de magnólia

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-JAP-G210
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444,90€
A faca japonesa Maboroshi para entusiastas! Lâmina de 21 cm em estrutura San Maï : alternância de 3 aços Núcleo em aço Shirogami 1: alto teor de carbono de 1,3 Dureza 62HRC: excelente retenção do fio de corte Camada exterior em aço inoxidável e acabamento Nashiji martelado Cabo em madeira de magnólia com almofada em chifre de búfalo Forma octogonal...
Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano + bainha Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano + bainha 2
Japon Sakai Takayuki
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Byakko

Sakai Takayuki Byakko 33cm faca japonesa yanagiba kiritsuke artesanal cabo em ébano +...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02216
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599,90€
Uma faca japonesa topo de gama para a sua coleção! Lâmina de 33 cm em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Shirogami #1 enriquecido com carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retenção do gume Cabo em madeira de ébano e almofada em chifre de búfalo preto Corte octogonal ergonómico - Inclui saya de proteção...
Faca de chef japonesa tradicional Fujiwara Maboroshi 24 cm Faca de chef japonesa tradicional Fujiwara Maboroshi 24 cm 2
Japon Teruyasu Fujiwara
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Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Faca de chef japonesa tradicional Fujiwara Maboroshi 24 cm

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-G240
Fora de stock
629,90€
Escolha uma faca de chef japonesa de alta qualidade! Lâmina com estrutura San Maï: alternância de 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês Shirogami 1 enriquecido com 1,3% de carbono Dureza de 62HRC Rockwell: excelente retenção do gume Camada superior em aço inoxidável - acabamento Nashiji martelado Cabo de estilo ocidental: Pakkawood preto com 3...
Faca nakiri japonesa Fujiwara Maboroshi 16,5cm feita à mão Faca nakiri japonesa Fujiwara Maboroshi 16,5cm feita à mão 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Fora de stock
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Faca nakiri japonesa Fujiwara Maboroshi 16,5cm feita à mão

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-N165
Fora de stock
409,90€
A faca nakiri topo de gama para a sua coleção de facas! Lâmina em construção San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Shirogami 1: 1,3% de teor de carbono Dureza Rockwell 62HRC: excelente retenção de corte Camada exterior em aço inoxidável - acabamento Nashiji martelado Cabo em madeira de pakka preta com 3 rebites - Forma ocidental...
Faca japonesa santoku ko Masutani VG10 Damascus 13cm feita à mão Faca japonesa santoku ko Masutani VG10 Damascus 13cm feita à mão 2
Japon Masutani
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Masutani

Faca japonesa santoku ko Masutani VG10 Damascus 13cm feita à mão

Masutani
HLWSHI-MAS-VG10-KS130
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84,90€
A pequena faca santoku para cortes precisos e limpos! Lâmina em aço Damasco: várias camadas sobrepostas de aço inoxidável Núcleo em aço japonês VG10: elevado teor de carbono (cerca de 1%) Dureza de 60HRC Rockwell: excelente retenção do gume Acabamento Nashiji com superfície finamente damascada - Elegante Cabo de estilo ocidental para uma utilização...
Faca japonesa sujihiki Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm feita à mão Faca japonesa sujihiki Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm feita à mão 2
Japon Yoshimi Kato
Fora de stock
SG2 Minamo Tsuchime

Faca japonesa sujihiki Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm feita à mão

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-S270
Fora de stock
479,90€
Uma faca japonesa elegante e de elevado desempenho! Lâmina com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço em pó SG2 enriquecido com cerca de 1,3% de carbono Dureza de 63HRC na escala Rockwell: afiada como uma navalha Martelagem com rosetas mistas soberbas - Sem precedentes Punho octogonal em pau-santo - Almofada em pakka vermelho...
Faca de chef tradicional japonesa com cabo de carvalho martelado Masutani de 18 cm Faca de chef tradicional japonesa com cabo de carvalho martelado Masutani de 18 cm 2
Japon Masutani
Fora de stock
Masutani

Faca de chef japonesa Masutani de 18 cm, feita à mão, com cabo de carvalho martelado

Masutani
HLWSHI-MAS-V1OAK-G180
Fora de stock
119,90€
Uma faca de chef japonesa para ter na sua cozinha! Construção da lâmina San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês VG1 enriquecido com 0,95% de carbono Dureza de 59HRC Rockwell: boa retenção do gume Superfície da lâmina martelada e polida - Acabamentos refinados Cabo octogonal em carvalho - Ambidestro Fabricada à mão em Echizen, Japão
Faca para ostras Le Petit Jouteur em carvalho branco com bolsa e cesto individual para ostras Faca para ostras Le Petit Jouteur em carvalho branco com bolsa e cesto individual para ostras 2
France Couteaux Le Petit Jouteur
Fora de stock
Facas para ostras

Faca para ostras de carvalho branco Le Petit Jouteur com bolsa e cesto individual para...

Couteaux Le Petit Jouteur
HLWAUZ-CHENE-BLANC
Fora de stock
35,90€
A pequena faca para ostras indispensável no final do ano! Lâmina em aço inoxidável robusta e resistente à corrosão Bisel duplo: adequado para destros e canhotos Cabo em carvalho branco francês - Rebites de fixação Correia de pulso em pele - Utilização segura Bolsa de tecido e saco de arrumação incluídos Ideal como presente ou para se mimar...
Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Gekko San Maï de 24 cm feita à mão Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Gekko San Maï de 24 cm feita à mão 2
Japon Yu Kurosaki
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Yu Kurosaki Gekko

Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Gekko San Maï de 24 cm feita à mão

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-GEKKOU-G240
Fora de stock
319,90€
A precisão artesanal japonesa na ponta dos seus dedos! Lâmina de 24 cm em estrutura San Maï: 3 camadas de aço Núcleo de aço em pó HAP40: elevado teor de carbono (1,3%) Dureza Rockwell 65HRC: excelente retenção do gume Acabamento polido e jato de areia - kanjis gravados à mão Cabo octogonal em carvalho para uma pega ambidestra Fabricada à mão no...
Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Gekko San Maï 21cm feita à mão Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Gekko San Maï 21cm feita à mão 2
Japon Yu Kurosaki
Fora de stock
Yu Kurosaki Gekko

Faca de chef japonesa Yu Kurosaki Gekko San Maï 21cm feita à mão

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-GEKKOU-G210
Fora de stock
369,90€
A elegância japonesa de uma faca de cozinha ao seu alcance! Lâmina em construção San Maï: alternância de 3 camadas de aço Núcleo de aço em pó HAP40 enriquecido com cerca de 1,3% de carbono 65HRC na escala Rockwell: excelente retenção do gume Kanjis gravados à mão - Acabamento da lâmina polido e jato de areia Cabo em carvalho com acabamento...
Faca bunka japonesa Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5cm feita à mão Faca bunka japonesa Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5cm feita à mão 2
Japon Yu Kurosaki
Fora de stock
Yu Kurosaki Gekko

Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5cm Faca bunka japonesa feita à mão

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-GEKKOU-B165
Fora de stock
304,90€
Escolha uma faca bunka japonesa com estilo autêntico! Lâmina em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês HAP40 em pó : aproximadamente 1,3% de carbono 65HRC Rockwell: excelente retenção do gume - Alto desempenho Superfície da lâmina polida com jato de areia ligeiro - kanji gravado à mão Cabo em carvalho com verniz Urushi -...
Facas de cozinha por utilização
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