Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Shizuku Hamret japansk santokukniv Yu Kurosaki Shizuku 16,5 cm stål SG2 (1) Yu Kurosaki HLWSHI-KUROSHIZU-S165 Ikke på lager 299,90€ Alsidig kniv, der er ideel til mange forskellige udskæringer Pulverlakeret SG2-stål af høj kvalitet - Rockwell-styrke 63 HRC Unik hamret overflade kombineret med elegant spejlpolering Let at slibe på trods af sin hårdhed - Utrolig kantfasthed Ottekantet sandeltræhåndtag med sort pakkawood-bolster Håndlavet af smeden Yu Kurosaki i Echizen, Japan Håndværker...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Fujin Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 turkis håndlavet japansk universalkniv Yu Kurosaki HLWSHI-KUROFUJIN-RING-P150 Ikke på lager 319,90€ En japansk kniv i topklasse til dine skærebehov 15 cm langt blad med San Maï-struktur: skiftevis 3 lag stål Japansk SG2 pulverlakeret stålkerne med ca. 1,3 % kulstof Rockwell-hårdhed: 63 HRC - fremragende kantbevarelse Fujin-hammerslag - Flad søm Håndtag og skæfte i ibenholt træ Ottekantet form: sikkert greb Naturlig turkis ring Håndsmedet af Yu...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Fujin Yu Kurosaki Fujin 16,5 cm SG2 turkis håndlavet japansk santokukniv Yu Kurosaki HLWSHI-KUROFUJIN-RING-S165 Ikke på lager 359,90€ En enestående kniv smedet af Yu Kurosaki! 16,5 cm San Maï-blad: et kraftfuldt, kontrolleret snit Japansk SG2-stål - 1,3 % kulstof Hårdhed 63 HRC: fremragende fastholdelse af skæret HamretFujin-finish - flad bladspids Ottekantet ibenholtshåndtag med supplerende bolster Flot turkis ring i forlængelse af skæftet Håndsmedet - Takefu Knife Village,...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Fujin Yu Kurosaki Fujin 16,5 cm SG2 turkis håndlavet japansk nakiri-kniv Yu Kurosaki HLWSHI-KUROFUJIN-RING-N165 Ikke på lager 359,90€ En japansk håndlavet nakiri med en uforlignelig stil! 16,5 cm klinge i 3-lags San Maï-konstruktionsstål SG2 pulveriseret stål kerne fra Japan: 1,3 % kulstof Hårdhed 63 HRC: for en skærekant, der holder på lang sigt Unik Fujin-hamret finish - blad med flad skærekant Håndtag i ibenholt og harmonisk komplementært skæfte Ottekantet form, meget...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Fujin Yu Kurosaki Fujin 12cm SG2 turkis håndlavet japansk universalkniv Yu Kurosaki HLWSHI-KUROFUJIN-RING-P120 Ikke på lager 309,90€ En enestående kniv signeret af den ikoniske Yu Kurosaki! 12 cm langt blad baseret på den japanske San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål Japansk SG2-stålkerne (~1,3 % kulstof) Hårdhed 63 HRC: bemærkelsesværdig trådfastholdelse Fujin-hamretfinish med uforlignelig stil - Flad søm Håndtag i ibenholt + bolster i massiv ibenholt Ottekantet form:...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Fujin Yu Kurosaki Fujin 24 cm SG2 håndlavet japansk kokkekniv Yu Kurosaki HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G240 Ikke på lager 439,90€ Vindens kraft smedet i japansk stål! 24 cm klinge med San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål Japansk SG2-pulverstålkerne med ca. 1,3 % kulstof Rockwell-hårdhed: 63 HRC - fremragende kantbevarelse Flad slibning: rent, jævnt snit Fujin-hamret finish: karakteristisk relief Håndtag i sandeltræ - ottekantet form Bolster i sort pakka-træ...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Fujin Yu Kurosaki Fujin 21 cm SG2 håndlavet japansk kokkekniv Yu Kurosaki HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G210 Ikke på lager 349,90€ Fujin-præcision i en alsidig kokkekniv! 21 cm San Maï-designblad: skiftevis 3 lag stål Japansk SG2 pulverlakeret stålkerne ≃1,3 % kulstof Hårdhed 63 HRC: fremragende kantbevarelse Flad slibning: glat, rent snit Fujin-hamret finish: karakteristisk tekstur Håndtag i sandeltræ - bolster i sort pakkawood Ottekantet form: greb til begge hænder...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Fujin Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 håndlavet japansk universalkniv Yu Kurosaki HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-P150 Ikke på lager 289,90€ Yu Kurosakis præcision i en universalkniv! 15 cm San Maï-designblad: overlejret 3 lag stål Japansk SG2-pulverstålkerne med ≃1,3 % kulstof Rockwell-hårdhed: 63 HRC - høj kantbevarelse Flad slibning: rent, præcist snit Fujin-hamret finish: seriens karakteristiske tekstur Håndtag i sandeltræ - bolster i sort pakka-træ Ottekantet form: greb til begge...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Gekko Yu Kurosaki Gekko San Maï 24 cm håndlavet japansk kokkekniv Yu Kurosaki HLWSHI-KURO-GEKKOU-G240 Ikke på lager 319,90€ Japansk præcisionshåndværk lige ved hånden! 24 cm klinge i San Maï-struktur: 3 lag stål HAP40-pulverstålkerne: højt kulstofindhold (1,3 %) 65HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Poleret og sandblæst finish - Håndgraverede kanjis Ottekantet egetræshåndtag til ambidextrisk greb Håndlavet i Japan af YuKurosaki Smed i den berømte Takefu...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Gekko Yu Kurosaki Gekko San Maï 21 cm håndlavet japansk kokkekniv Yu Kurosaki HLWSHI-KURO-GEKKOU-G210 Ikke på lager 369,90€ Den japanske elegance af en køkkenkniv inden for din rækkevidde! Blad i San Maï-konstruktion: skiftevis 3 lag stål HAP40 pulveriseret stål kerne beriget med ca. 1,3 % kulstof 65HRC på Rockwell-skalaen: fremragende kantfastholdelse Håndgraverede kanjis - Poleret og sandblæst bladfinish Egetræshåndtag med traditionel Urushi-lakfinish Ottekantet snit...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Gekko Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5 cm japansk håndlavet bunka-kniv Yu Kurosaki HLWSHI-KURO-GEKKOU-B165 Ikke på lager 304,90€ Vælg en japansk bunka-kniv med autentisk stil! Blad i San Maï-struktur: 3 skiftende lag af stål Japansk HAP40 pulveriseret stålkerne : ca. 1,3 % kulstof 65HRC Rockwell: fremragende kantbevarelse - høj ydeevne Let sandblæst poleret bladoverflade - Håndgraveret kanji Egetræshåndtag med Urushi-lak - Ottekantet form Håndsmedet af mester Yu Kurosaki i...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Gekko Yu Kurosaki Gekko San Maï 27cm sujihiki japansk håndlavet kniv Yu Kurosaki HLWSHI-KURO-GEKKOU-S270 Ikke på lager 354,90€ En japansk sujihiki-kniv til fine snit! 27 cm blad i San Maï-struktur: 3 skiftende lag stål 1,3 % kulstofberiget HAP40-pulverstålkerne 65HRC Rockwell-hårdhed: balance mellem hårdhed og fleksibilitet Enkel stenslibning - nem vedligeholdelse Let slebetpolering: elegant tekstur Urushi-lakeret egetræshåndtag - traditionel ottekantet form Fremstillet...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Gekko Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5 cm japansk håndlavet nakiri-kniv Yu Kurosaki HLWSHI-KURO-GEKKOU-N165 Ikke på lager 319,90€ En grøntsagskniv i typisk japansk stil! 16,5 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 skiftende lag stål HAP40 pulveriseret stålkerne: højt kulstofindhold på 1,3 65HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Håndgraverede kanjis - Sandblæst og poleret bladfinish Traditionelt lakeret Urushi-egegreb Ottekantet form for et greb, der passer til begge...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Fujin Yu Kurosaki Fujin 16,5 cm SG2 traditionel japansk Bunka-kniv Yu Kurosaki HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-B165 Ikke på lager 279,90€ Oplev en praktisk kniv til hverdagsbrug! Bladet er håndhamret og har en San Maï-struktur. Kerne fremstillet af førsteklasses SG2 pulveriseret rustfrit stål - 16,5 cm langt blad Langtidsholdbar kant, let at slibe takket være 63HRC-hårdhed Ottekantet sandeltræhåndtag + sort pakkawood-bolster Håndlavet af smeden Yu Kurosaki i Echizen, Japan Håndværker...
Yu Kurosaki Ikke på lager Yu Kurosaki Fujin Yu Kurosaki Fujin 16,5 cm SG2 håndlavet japansk santokukniv Yu Kurosaki HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-S165 Ikke på lager 329,90€ Vælg en typisk japansk kniv til dine udskæringer! Førsteklasses SG2-kerne i pulveriseret rustfrit stål - 16,5 cm langt blad Ottekantet håndtag af sandeltræ + skæfte af sort pakkawood Håndhamret skæreflade og San Maï-struktur 63HRC: Meget god kantbevarelse og forbliver let at skærpe Håndlavet af smeden Yu Kurosaki i Echizen, Japan Håndværker fra...