_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
1889
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 1889
punkter der kan konverteres til en voucher af
0,94 €.
For at købe dette produkt skal du have
37800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Fischer 20 cm flåkniv til professionelle slagtere!
20 cm klinge i Nitro-B X45CrMoVN15 rustfrit stål: ultrapræcis slibning
Håndtag i PP og overstøbt elastomer: skridsikkert
HACCP-kompatibel til brug i professionelle køkkener
Fremstillet iFrankrigi Thiers
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Fischer er et mærke, der fremstiller professionelle knive i Frankrig, især til slagtere.
Denne flåkniv er en del af HACCP-serien og er designet med tanke på de professionelles behov. Hvad er HACCP? HACCP er en metode, der bruges til at definere standarder som ISO 22000 for fødevaresikkerhed. Flere faktorer er vigtige, f.eks. hygiejne og produktets potentielle kemiske og fysiske farer. Overholdelse af HACCP-metoden betyder, at kniven kan bruges frit i professionelle køkkener, da de materialer, der er brugt i dens design, ikke vil have nogen indvirkning på dit helbred.
Det 20 cm lange, fleksible blad er lavet af Nitro-B X45CrMoVN15 rustfrit stål. Tilsætningen af nitrogen til legeringen gør slibningen mere holdbar. Den endelige slibning udføres af en topmoderne robot. Dette stål modstår korrosion og slag, og dets styrke sikrer langvarig brug.
Også kendt som filet de sole, vil du være i stand til at afnerve dit kød samt løfte fiskefileter.
Det sorte håndtag er lavet af polypropylen, et antibakterielt materiale, der er stærkt og nemt at vedligeholde. Håndtaget er overstøbt og afsluttet med elastomer for maksimal brugerkomfort. Den udviklede beskyttelse og den skridsikre overflade beskytter dine hænder mod risikoen for snitsår.
Oplev de andreFischer-knive på vores side for at fuldende din kokketaske!
Du vil måske også synes om
