Sæt med 6 Fischer Sabatier 64 steakknive med 12,5 cm savtakket blad

Fremstilling af knive og slibepistoler har været Fischers kerneforretning siden 185 . Takket være sin omfattende knowhow er virksomheden blevet en nøglespiller på dette område.

Man kan nemt se Sabatier 64-logoet, som er indgraveret i knivsbladets overflade på disse knive. Hovedtrækkene i denne serie er et solidt rundt skæfte og et nittet sort håndtag, der afslører bladet med fuld tang. Så dit bord vil blive pyntet med en stil, der er både traditionel og elegant!

Steakknive med en savtakket skæreflade er altid meget værdsatte for deres evne til at skære gennem de hårdeste skind og kød (oksekød, lam, svinekød ...) med varig skarphed.

Bladet er lavet af X50CrMoV15-stål, der er forstærket med molybdæn og vanadium for at øge dets korrosionsbestandighed og holdbarhed. Desuden er kulstofindholdet (0,50 %) en garanti for styrke.

Håndtagene på disse 6 steakknive er ergonomisk udformet. Det er lavet af polymer, hvilket gør det meget modstandsdygtigt over for slitage samt syreangreb fra fødevarer og andre opløsningsmidler. Denne POM er fastgjort til bladet med 3 nitter. Det giver et fast og behageligt greb, når du skærer.

Med hensyn til vedligeholdelse anbefaler vi håndvask efterfulgt af tørring med en blød klud for at bevare knivenes udseende og ydeevne på lang sigt.

Oplev alle de steakknive, vi tilbyder, på vores side!