Ved at købe dette produkt kan du samle op til
1490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 1490
punkter der kan konverteres til en voucher af
0,75 €.
FISCHER udbeningskniv til professionelle slagtere
15 cm buet blad i Nitro-B X45CrMoVN15 rustfrit stål
Robotiseret slutslibning: skarp lige fra første brug
Sort PP-håndtag: behageligt, skridsikkert greb
Udvidet beskyttelse: sikker brug for at undgå snitsår
Overholder international HACCP-lovgivning | MadeinFrance
Du vil måske også synes om
Denne FISCHER HACCP-udbeningskniv er et must-have i enhver professionel slagters kuffert. Denne udbeningskniv er fremstillet i Frankrig af det berømte Fischer-firma og er ergonomisk, robust og holdbar til daglig brug i professionelle køkkener.
Det 15 cm lange blad er lavet af Nitrocut NVC50® rustfrit stål. Denne legering, suppleret med robotstyret slibning, sikrer en langtidsholdbar kant og tidobbelt modstandsdygtighed over for korrosion (som kan opstå ved gentagen vask). Slibningen varer også længere takket være tilsætning af nitrogen til stålet. Desuden gør denne knivs buede form den ideel til udbening af små stykker, da den passer perfekt mellem de forskellige knogler.
Det sorte PP (polypropylen) overstøbte håndtag er meget behageligt at bruge, især over længere perioder, takket være tilføjelsen af elastomer. Den mere udviklede beskyttelse er også en bemærkelsesværdig funktion: Takket være den er dine fingre endnu mere beskyttede, og du kan skære dine stykker i fuld sikkerhed. Den er også skridsikker, så du får et kontrolleret greb.
Den overholder den internationale HACCP-lovgivning for fødevarer, så du kan bruge den i storkøkkener.
Denne udbeningskniv er praktisk og effektiv og vil hurtigt blive en uundværlig del af dit udstyr! Uanset om du er professionel eller madlavningsentusiast, vil du blive glad for at bruge den!
Find alle Fischers professionelle knive på KnifeLeader!
Du vil måske også synes om
