_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
1390
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 1390
punkter der kan konverteres til en voucher af
0,70 €.
For at købe dette produkt skal du have
27800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Professionel kniv ideel til slagtere
Nitro-B X45CrMoVN15 rustfrit stål - 11 cm langt blad
Robotiseret slutslibning for at garantere en skarp kant
Rødt PP-overstøbt håndtag + beskyttelse udviklet til sikkerhed
Tilføjet elastomer for forbedret brugerkomfort
Overholdelse af HACCP-fødevarestandarder
FremstilletiFrankrig
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Fischers HACCP-knive passer perfekt til det professionelle miljø. De er designet af Fischer, en anerkendt fransk producent, i overensstemmelse med den internationale HACCP-fødevarelovgivning. De anbefales til professionelle slagtere.
Denne afblødningskniv har et 11 cm langt blad til effektiv opskæring af råt kød. Den kan også bruges til at stikke og afbløde kød uden at beskadige dyrets kød. Den kan bruges til vagtler, ænder, kaniner osv.
Bladet er lavet af Nitro-B X45CrMoVN15 rustfrit stål. Det er stærkere end standardstål og meget modstandsdygtigt over for korrosion og slag. Skærekanten er skarp (takket være robotstyret slutslibning), og slibningen holder også længere takket være tilsætning af nitrogen til legeringen.
Det røde håndtag er lavet af PP (for polypropylen, en polymer, der er værdsat i køkkenverdenen for sin termiske og mekaniske modstandsdygtighed).
Det er overstøbt og suppleret med elastomer for større komfort ved brug. Den udviklede beskyttelse er en garanti for sikkerhed, da dine fingre er bedre beskyttet mod skærekanten.
Håndtagets farve gør det nemt at identificere dine knive (eller dine kollegers). Du kan også tildele den en bestemt funktion for at undgå krydskontaminering.
Fischer HACCP-serien venter på dig på KnifeLeader!
Du vil måske også synes om
