- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- Lamineret træ
- Produktion
- Japan
- Farve
- Sort
- Nittet håndtag
- Ja
- Hårdhed HRC
- 57
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Bladets størrelse
- 15 cm
- Opvaskemaskine
- Nej
- Referencer
- HLWEIW-TU-9009
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
5990
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 5990
punkter der kan konverteres til en voucher af
3,00 €.
For at købe dette produkt skal du have
119800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
En mellemting mellem en urtekniv og en kokkekniv!
15 cm langt blad i rustfrit stål beriget med vanadium og molybdæn
Hårdhed 56/58 HRC på Rockwell-skalaen: let at skærpe
Sort lamineret træhåndtag med bolster i rustfrit stål og 2 nitter
Ambidekstral brug - behageligt, ergonomisk greb
Slibet med en slibesten af en kvalificeret håndværker
Fremstillet i Japan - Leveres i guldbelagt papæske
Du vil måske også synes om
Denne 15 cm store universalkniv er meget praktisk takket være sin mellemstore størrelse. Den kan bruges til at skære frugt og grøntsager, men også til at hakke små stykker kød (uden ben).
Knivbladet er lavet af rustfrit stål beriget med vanadium og molybdæn. På den ene side øger vanadium styrken og modstandsdygtigheden over for slag. På den anden side forbedrer molybdæn styrken og modstandsdygtigheden over for korrosion. Stålet opnår derefter en HRC-hårdhed på 56/58 på Rockwell-skalaen, hvilket gør det muligt at bevare skarpheden i lang tid, samtidig med at det er let at slibe, når det er nødvendigt.
Fra første gang du bruger kniven, vil du opleve optimal skærekvalitet, fordi kniven er blevet slebet på en slibesten af en kvalificeret håndværker.
Efter klingen følger et håndtag i en elegant, sober sort farve. Det er lavet af lamineret træ, et meget let materiale, der er nemt at vedligeholde. Håndtaget er perfekt ergonomisk, giver et ideelt greb og er velegnet til alle kokke, både højre- og venstrehåndede. Endelig holder 2 nitter stålbladet fast på træhåndtaget. Bolsteret i rustfrit stål forbinder de to og giver kniven balance.
Shimomura TU-9000-knive fremstilles af Shimomura Cutlery i Japan. Virksomheden blev grundlagt i 1874 og specialiserede sig oprindeligt i design af landbrugsredskaber. I 1957 var den en af de første til at gå ind på det nye område med knive i rustfrit stål. Virksomhedens knowhow og højpræcisionsforarbejdningsteknologi gør det muligt at producere knive, der egner sig til både professionel og privat brug.
Vi anbefaler at vaske kniven i hånden under rindende vand med en neutral sæbe og derefter tørre den af med en blød klud, før den opbevares på et tørt sted. Det er bedst ikke at lægge for meget pres på håndtaget under vand, da det kan få træet til at vride sig. Omhyggelig vedligeholdelse vil holde din kniv så god som ny.
Kniven leveres i en flot, gylden papæske: en ideel gave!
Oplev vores udvalg af universalknive på KnifeLeader!
Du vil måske også synes om