.png)
_1.png)
Acquistando questo prodotto puoi ricevere fino a
2990
punti.
Il tuo carrello ti offrirà 2990
punti convertibili in un voucher di:
1,50 €.
Per acquistare questo prodotto, dovresti avere
59799
punti.
Il tuo attuale numero di punti è
0 punti
.
Questo coltello santoku per un taglio versatile!
Lama da 17 cm in acciaio inossidabile arricchito di molibdeno
Durezza: 57 HRC - Tagliente facile da affilare
Manico ovale in PP nero: leggero e impermeabile
Anello in acciaio inox - Resiste alla corrosione
Coltello prodotto a Seki, Giappone
.png)
 (Italien).png)
Ti potrebbe interessare anche
Il coltello santoku è un coltello giapponese estremamente versatile, in grado di eseguire una moltitudine di tagli su una varietà di alimenti. Che si tratti di pesce, carne, frutta o verdura, può essere utilizzato per affettare, tagliare o tritare. Con la sua lama di 17 cm, questo coltello Satake è adatto a tutti i tipi di alimenti, purché non siano duri (senza ossa o lische) o congelati.
La lama del coltello è realizzata in acciaio inossidabile arricchito con vanadio e molibdeno, che la rendono più resistente agli urti e alla corrosione. Grazie a questi elementi, l'acciaio inossidabile raggiunge una durezza di 57 HRC sulla scala Rockwell, assicurando un coltello Satake con un filo duraturo e facile da affilare.
In caso di necessità, è possibile utilizzare regolarmente una pistola per affilare per mantenere un bordo ottimale, oppure affilare il coltello con una pietra. La durezza di 57 HRC offre un ottimo compromesso tra facilità di affilatura e prestazioni di taglio.
Il manico del coltello è stato progettato con una forma ovale che si adatta perfettamente al palmo della mano, sia che siate destri che mancini. Il suo design ergonomico e il suo comfort lo rendono piacevole da usare quando si taglia, rendendolo una scelta ideale per le lunghe sessioni di lavoro, in quanto non si sente la fatica.
Il manico del coltello è realizzato in PP (polipropilene). È una resina nota per la sua forza e leggerezza, oltre che per la sua resistenza all'acqua e al grasso. È una buona scelta per l'uso in cucina perché il polipropilene è facile da pulire.
Il manico è completato da un anello in acciaio inossidabile che lo collega alla lama. L'anello fissa saldamente il manico al codolo del coltello, conferendogli un equilibrio ideale e una tenuta stagna.
Per pulire il coltello Satake, lavarlo esclusivamente a mano con una spugna non abrasiva. Asciugarlo immediatamente dopo la pulizia e conservarlo in un luogo asciutto. Non metterlo in lavastoviglie e non lasciarlo in ammollo nel lavandino.
Tutti i coltelli Satake Traditional PP vi aspettano sul nostro sito!
Ti potrebbe interessare anche
