Handgjorda knivar

Visar 25-48 av 945 objekt
Pris, högt till lågt Pris, lågt till högt Relevans Namn, Ö till A Namn, A till Ö Sales, Highest first New products first
Filters (945 products)

Price

0,00 € - 2 235,00 €

Tillverkning

In stock

Wusaki Nakata Erable BS2 16,5 cm handgjord japansk santokukniv med lönnhandtag Wusaki Nakata Erable BS2 16,5 cm handgjord japansk santokukniv med lönnhandtag 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata Erable BS2 16,5 cm handgjord japansk santokukniv med lönnhandtag

Wusaki
HLWEDG-CDC-S165SMP
Finns i lager
154,90€
Välj mångsidigheten hos denna fantastiska santoku 3-lagers San Maï-blad - kärna av japanskt Aogami-stål 62HRC Rockwell-index: effektiv, långlivad skäregg Nashiji-finish: rustikt, autentiskt utseende på bladet Oktogonalt handtag av ljustlönnträ Kolkniv: kräver noggrann handvård Handsmidd av Tadafusa i Niigata, Japan
Wusaki Nakata BS2 21cm handgjord japansk kockkniv med valnötshandtag Wusaki Nakata BS2 21cm handgjord japansk kockkniv med valnötshandtag 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata BS2 21cm handgjord japansk kockkniv med valnötshandtag

Wusaki
HLWWUS-CDC-G210OW
Finns i lager
169,90€
Den mångsidiga japanska kockkniven för alla dina skärbehov Aogami japanskt stål - Blue Steel n°2 62-63 HRC: vass skäregg Långvarig rakbladsvass egg | Blad som är lätt att slipa San Mai 3 lager: Blue Steel-kärna omgiven av 2 lager rostfritt stål Handsmidd kniv med rå Nashiji-finish Handtag i valnötsträ och pakkabolster: bekvämt grepp Kärnaav kolstål:...
Handgjord japansk yanagiba-kniv (kiritsuke) 27 cm från Hatsukokoro Shirasagi med handtag i wengé Handgjord japansk yanagiba-kniv (kiritsuke) 27 cm från Hatsukokoro Shirasagi med handtag i wengé 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro Shirasagi

Handgjord japansk yanagiba-kniv (kiritsuke) 27 cm från Hatsukokoro Shirasagi med...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-KY270
Finns i lager
354,90€
Låt dina fiskbitar komma till sin rätt med japansk precision! 27 cm långt blad med San Mai-struktur: tre lager stål i omväxlande ordning Kärna av japanskt Aogami #2-stål (cirka 1,2 % kol) Hårdhet62 HRC: hög skärprestanda Kiritsuke- spets – asymmetrisk slipning för högerhänta Rå smidesfinish – Handgraveradekanji-tecken Handtag i wengé och beslag i...
Wusaki Nakata BS2 16,5 cm japansk santokukniv med valnötshandtag Wusaki Nakata BS2 16,5 cm japansk santokukniv med valnötshandtag 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata BS2 16,5 cm japansk santokukniv med valnötshandtag

Wusaki
HLWWUS-CDC-S165OW
Finns i lager
154,90€
Den typiskt japanska Santokun för grönsaker Blad i japanskt Aogami-stål - Blue Steel n°2 | Hög hårdhet 62-63 HRC San Mai 3 lager: Blå stålkärna omgiven av 2 lager rostfritt stål Kärnaav kolstål: kräver noggrant underhåll (detaljer nedan) Handsmidd kniv med grov Nashiji-finish över hela kniven Långvarig skärpa och enkelt stenunderhåll Handtag i valnöt och...
Yuzo Shinju BS2 12cm handgjord japansk nakirikniv Yuzo Shinju BS2 12cm handgjord japansk nakirikniv 2
Japon Yuzo Hamono
Finns i lager
Shinju BS2

Yuzo Shinju BS2 12cm handgjord japansk nakirikniv

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-N120
Finns i lager
109,90€
Yuzo nakiri-kniv för enkel grönsaksskärning! 12 cm blad med San Maï-struktur: omväxlande 3 lager stål Kärna av japanskt Aogami #2-stål berikat med 1,2% kol Hårdhet: 62 HRC - hög skärprestanda Toppskikt av mjukt järn - smidd finish Platt söm: ren, flytande skärning Oktagonalt handtag i ebenholts: elegant och bekvämt Handgjord i Japan Kniv med hög...
Wusaki Migaki G3 16,5cm handgjord japansk santokukniv Wusaki Migaki G3 16,5cm handgjord japansk santokukniv 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Wusaki Migaki G3

Wusaki Migaki G3 16,5cm handgjord japansk santokukniv

Wusaki
HLWWUS-SHI-8503
Finns i lager
174,90€
Välj en santoku-kniv: den mångsidiga japanska formen! 16,5 cm blad med San Maï-struktur: 3 alternerande lager av stål Styv kärna i kolfiberberikat japanskt Ginsan-stål (0,95%) HRC 60-hårdhet på Rockwell-skalan: enkelt underhåll Handtag i Enju-trä: robust, ljust trä Oktagonal form för användning med båda händerna Kanji ingraverat på bladets baksida:...
Goyon-Chazeau Le p'tit tradi 10 cm skalkniv med grenadillhandtag Goyon-Chazeau Le p'tit tradi 10 cm skalkniv med grenadillhandtag 2
France Goyon Chazeau
Finns i lager
Skalknivar

Goyon-Chazeau Le p'tit tradi 10 cm skalkniv med grenadillhandtag

Goyon Chazeau
HLWGOY-GCTRADIPTIGR
Finns i lager
39,90€
Denna skalkniv kommer att vara din allierade för alla dina skärsår i köket! 10 cm långt blad i tåligt, korrosionsbeständigt Sandvik 14C28N härdat stål Rockwell-hårdhet 56/58 HRC - Lättskött skäregg Handtag i ljus och mörk grenadill + 3 nitar Traditionellt litet kartongfodral - 100% fransk handgjord produktion Varje kniv är unik på grund av de olika...
Yuzo Shinju BS2 16,5cm japansk handgjord nakirikniv Yuzo Shinju BS2 16,5cm japansk handgjord nakirikniv 2
Japon Yuzo Hamono
Finns i lager
Shinju BS2

Yuzo Shinju BS2 16,5cm japansk handgjord nakirikniv

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-N165
Finns i lager
129,90€
En Yuzo nakiri-kniv för precision och manövrerbarhet 16,5 cm San Maï-blad: överlagring av 3 lager stål Kärna av japanskt Aogami #2-stål (ca 1,2 % kol) Rockwell-hårdhet: 62 HRC - lång skärpevaraktighet Smidd bladfinish - mjuka topplager av järn Platt skärkant: ren skärning av grönsaker Åttkantigt handtag: grepp för båda händerna Ebenholts:...
Yuzo SLD 27cm sujihiki oliv och sequoia japansk handgjord kniv Yuzo SLD 27cm sujihiki oliv och sequoia japansk handgjord kniv 2
Japon Yuzo Hamono
Finns i lager
SLD

Yuzo SLD 27cm sujihiki oliv och sequoia japansk handgjord kniv

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S270
Finns i lager
239,90€
Välj designen och elegansen hos den polerade Yuzo sujihiki-kniven 27 cm San Maï-blad med 3 alternerande lager av stål Kärna av SLD-stål med hög kolhalt (ca 1,6 %) Hårdhet 63 HRC: utmärkt skärpa tack vare kolet Magnifik hamrad och polerad yta - Bolero i olivträ Oktagonalt handtag i olivträ: unika ådringar på varje bit Två eleganta kantlister i vit micarta...
Wusaki Nogami BS2 24cm japansk sujihiki-kniv med valnötshandtag Wusaki Nogami BS2 24cm japansk sujihiki-kniv med valnötshandtag 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 24cm japansk sujihiki-kniv med valnötshandtag

Wusaki
HLWWUS-SN-10
Finns i lager
214,90€
En japansk täljkniv för kött! Aogami #2 japanskt stål 62-63 HRC: ett av de bästa stålen som finns Extrem skärpehållning och enkel slipning San Mai 3 lager: Kärna av Blue Steel #2 belagd med rostfritt stål Handsmidd kniv med grov Nashiji-finish Handtag i valnötsträ och bolster i rostfritt stål Kärna av kolstål: kräver noggrant underhåll Handgjord i Japan...
Yuzo SLD 16,5cm oliv och sequoia japansk handgjord nakiri-kniv Yuzo SLD 16,5cm oliv och sequoia japansk handgjord nakiri-kniv 2
Japon Yuzo Hamono
Finns i lager
SLD

Yuzo SLD 16,5cm oliv och sequoia japansk handgjord nakiri-kniv

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-N165
Finns i lager
149,90€
Den perfekta japanska kniven för att skära dina grönsaker San Maï-struktur: 16,5 cm långt blad med 3 lager stål Hög kolhalt (1,6 %) tack vare bladkärna av SLD-stål Utmärkt skärpa tack vare kolet - Hårdhet 63 HRC Handtag i olivträ med unik ådring - åttkantigt snitt Sequoia-mittel med två eleganta kanter i vit micarta Vackert polerad och hamrad yta -...
Wusaki Nakata Erable BS2 13,5 cm handgjord japansk universalkniv med lönnhandtag Wusaki Nakata Erable BS2 13,5 cm handgjord japansk universalkniv med lönnhandtag 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata Erable BS2 13,5 cm handgjord japansk Allkniv med lönnhandtag

Wusaki
HLWEDG-CDC-P135SMP
Finns i lager
139,90€
En praktisk och mångsidig kniv som lätt hittar sin plats i köket San Maï-blad med kärna av japanskt Aogami-stål - Blue Steel n°2 Markerad hårdhet 62HRC: långvarig skärpa och enkel slipning Handsmidd kökskniv med Nashiji-finish Ergonomiskt åttkantigt handtag i ljustlönnträ Kärna av kolstål: kräver noggrann handvård Handgjord av Tadafusa i Niigata, Japan
Wusaki Yuzo BS2 21cm handgjord japansk kockkniv Wusaki Yuzo BS2 21cm handgjord japansk kockkniv 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Yuzo BS2

Wusaki Yuzo BS2 21cm handgjord japansk kockkniv

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-G210
Finns i lager
179,90€
Välj effektivitet på ett enkelt sätt med denna kockkniv Handgjord av Kosuke Muneishi - varje bit är unik! Traditionell mörk smidesfinish - handsmidd kniv San Maï-blad (3 lager) - Aogami 2 för kärnan + järnlager Styvhet 62 HRC (1,2% kol) för att hålla eggen Lätt att stenslipa vid behov Bolero i Ruby Pakkawood + ovalt Morado-handtag Kolstål kräver särskild...
19,5cm Sukenari ZDP-189 damaskushandtag i ebenholts sant okukniv, japansk handgjord 19,5cm Sukenari ZDP-189 damaskushandtag i ebenholts sant okukniv, japansk handgjord 2
Japon Sukenari
Finns i lager
ZDP-189 Damas

19,5cm Sukenari ZDP-189 damaskushandtag i ebenholts sant okukniv, japansk handgjord

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-S195
Finns i lager
695,90€
En handgjord santokukniv i toppklass för dina skärsår 19,5 cm nickeldamascenerat blad: överlagrade lager av stål Kärnaav pulverstål ZDP-189: mycket hög kolhalt (3%) Hårdhet på +/-65 HRC - högpresterande skäregg och långvarig skärpa Unikt damastmönster och elegant spegelpolerad finish Handtag i makassarebenholts - Bolero i svart horn Oktagonalt skuren -...
Yuzo SLD 24cm sujihiki oliv och sequoia japansk handgjord kniv Yuzo SLD 24cm sujihiki oliv och sequoia japansk handgjord kniv 2
Japon Yuzo Hamono
Finns i lager
SLD

Yuzo SLD 24cm sujihiki oliv och sequoia japansk handgjord kniv

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S240
Finns i lager
219,90€
Den polerade Yuzo sujihiki-kniven är en blandning av kvalitet och stil San Maï-struktur: 3 alternerande lager av stål - 24 cm blad Kärna av SLD-stål med hög kolhalt (nästan 1,6 %) Kolfibern ger utmärkt skärpa - 63 HRC Vackert hamrad och polerad yta - Bolero i olivträ Oktagonalt handtag i olivträ: unik ådring på varje kniv Sequoia-ring med två eleganta...
Handgjord japansk nakiri-kniv, 16,5 cm, Wusaki Nawame, AUS10-damaststål Handgjord japansk nakiri-kniv, 16,5 cm, Wusaki Nawame, AUS10-damaststål 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Nawame AUS10

Handgjord japansk nakiri-kniv, 16,5 cm, Wusaki Nawame, AUS10-damaststål

Wusaki
HLWWUS-NAW-A10-N165
Finns i lager
199,90€
Japansk precision som lyfter fram dina grönsaker! 16,5 cm damaskbladet: flera lager stål som växlar om varandra Kärna av rostfritt stål AUS-10: cirka 1,05 % kol Rockwell-hårdhet 60 HRC: hållbar och precis skärkant Ytskikt av rostfritt stål: skyddar kärnan Unikadamaskmönster – hamrad yta Handtag och knopp i ebenholts med åttkantig form Röd...
Handgjord japansk universalkniv, 15 cm, Yuzo Enju Damas 440C Handgjord japansk universalkniv, 15 cm, Yuzo Enju Damas 440C 2
Japon Yuzo Hamono
Finns i lager
Enju Damaskus 440C

Handgjord japansk allkniv, 15 cm, Yuzo Enju Damas 440C

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-P150
Finns i lager
129,90€
Japansk mångsidighet i ett 15 cm långt damaskblad! Damas k blad: alternerande lager av rostfritt stål Kärna av rostfritt 440C-stål med ≃1 % kol Rockwell-hårdhet 59 HRC: skarp och hållbar egg Fint hamrad yta: elegant och non-stick Platt slipning – unika damaskmönstrade vågor Handtag i rökt ek: naturlig ådring Ergonomisk, åttkantig form som passar...
Hatsukokoro Sentan Migaki 17cm japansk traditionell kinesisk kockkniv i lönnträ Hatsukokoro Sentan Migaki 17cm japansk traditionell kinesisk kockkniv i lönnträ 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro

Hatsukokoro Sentan Migaki 17cm japansk traditionell kinesisk kockkniv i lönnträ

Hatsukokoro
HLWHK-SENTAN-C170
Finns i lager
129,90€
Den kinesiska kockkniven som kombinerar tradition och effektivitet! 17 cm blad med San Maï-struktur: toppskikt av rostfritt stål kärna av japanskt Shirogami #2-stål med ca 1,1% kol Hårdhet: 61 HRC - utmärkt skärpe bibehållande Nashiji och Migaki ytbehandlingar: grovt och polerat utseende Platt skärning: enkla, rena skärningar Bekvämt, rustikt...
Handgjord japansk ko-santokukniv, 15 cm, Wusaki Hikari SLD, med bubinga-handtag Handgjord japansk ko-santokukniv, 15 cm, Wusaki Hikari SLD, med bubinga-handtag 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Hikari SLD

Handgjord japansk ko-santokukniv, 15 cm, Wusaki Hikari SLD, med bubinga-handtag

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-KOS150
Finns i lager
109,90€
En kompakt och precis kökskniv, smidd i Japan! 15 cm långt blad med San Mai-struktur: 3 lager i överlagring Kärna av SLD-stål: hög kolhalt (≃1,6 %) Hårdhet 63 HRC: utmärkt skärhållfasthet Platt slipning: rent och jämnt snitt Handtag i bubingaträ: tät träsort Åttkantig form: bekvämt grepp Hantverksmässigt tillverkad i Japan
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm japansk handgjord gyutokniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm japansk handgjord gyutokniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm japansk handgjord gyutokniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G180
Finns i lager
219,90€
En handgjord japansk kniv för vardagliga skärsituationer! 18 cm San Maï-bladets struktur: 3 överlagrade lager av stål Bladkärna i Aogami #1-stål berikat med ≈ 1,3% kol Hårdhet: 63 HRC - den markerade skäreggen håller mycket länge Traditionell svart Nashiji-bladfinish med unik visuell attraktionskraft Oktogonalt handtag i ljust kvistträ Boleroi...
Yuzo Black Nashiji 13,5 cm japansk handgjord ko-bunka-kniv Yuzo Black Nashiji 13,5 cm japansk handgjord ko-bunka-kniv 2
Japon Yuzo Hamono
Finns i lager
Black Nashiji

Yuzo Black Nashiji 13,5 cm japansk handgjord ko-bunka-kniv

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-KB13
Finns i lager
146,90€
Yuzo ko-bunka-kniven är en typiskt japansk kniv! 13,5 cm blad i San Maï-konstruktion - 3 överlagrade lager av stål Shirogami #2 japansk stålkärna - hög kolhalt på ca 1,2%. På Rockwell-skalan: hårdhet 61HRC - utmärkt skärpe bibehållande Svart Nashiji-finish: opolerad yta - autentisk, traditionell stil Oktogonalt handtag för användning med båda händerna...
13,5 cm Yuzo SLD oliv- och sekvojakniv, universalkniv, handgjord i Japan 13,5 cm Yuzo SLD oliv- och sekvojakniv, universalkniv, handgjord i Japan 2
Japon Yuzo Hamono
Finns i lager
SLD

13,5 cm Yuzo SLD oliv- och sekvojakniv, Allkniv, handgjord i Japan

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-P130
Finns i lager
134,90€
Yuzo SLD universalkniv är 100% japansk Dubbellegerad San Maï-bladstruktur (3 överlagrade lager av stål) Bladkärna i avancerat japanskt SLD-stål med 1,6 % kol Långvarig skäregg tack vare kolets hårdhet (63 HRC) 13,5 cm långt blad med unik hamring och enastående polerad finish Handtag utformat i vackert åttkantigt olivträ Sequoia centrum med två...
Produkt tillagd i önskelistan