Vil du gerne tilføje en japansk kniv til dit køkkenudstyr? Tøv ikke, og vælg Yuzo Enju Damascus-serien af knive ! Det er japanske køkkenknive med et elegant design til dit køkken. Denne kokkekniv er håndlavet af Tsunehisa Cutlery i Japan, et lille team af eksperter, som har lavet håndlavede knive i mange år. Det er en damaskeret kniv med et blad, der har en stiv kerne omgivet af flere blødere lag. Bladets kerne er lavet af robust, holdbart 440C-stål (beriget med 1 % kulstof) med en hårdhed på 59HRC Rockwell: Denne håndlavede japanske kniv har en fremragende skærefasthed! Ud over at give en højtydende skærekant tilføjer damaskus et karakteristisk præg til din japanske kokkekniv. Denne håndlavede kniv er også fint hamret for at give en elegant finish. Håndtaget er lavet af røget eg, et stærkt, fugtbestandigt træ. Bejdsen er lidt mørk for at fremhæve træets naturlige årer og give en autentisk hamret kniv! Håndtaget er ottekantet, så det passer til både højre- og venstrehåndede, samtidig med at det giver et ergonomisk greb. Få dig en enestående japansk kniv fra Knifeleader.eu!
.png)
_1.png)
 (6).png)
