Din indkøbskurv
Der er ikke flere varer i din kurv
_1.png)
.png)
Japansk slibesten
 (6).png)
Oversigt over mulige slibesten:
korn 200 til 600: ideel til at reparere beskadigede klinger eller genskærpe meget sløve klinger.
korn 800 til 1000: ideel til slibning af knive i god stand, men som har mistet det meste af deres kant
Korn 2000 til 3000: Ideel til let at forbedre skæret på en allerede skarp kniv og øge dens skæreevne i forhold til den finish, den har, når du modtager den. I de fleste tilfælde kan du stoppe her (afhængigt af din knivs stål).
korn 5000 til 12000: for en knivskarp finish. Det er dog vigtigt at vide, at ikke alle knive egner sig til alle sten. Selv om der ikke er risiko for at beskadige kniven, er det faktisk meningsløst at bruge en sådan kornstørrelse til stål, der er for "blødt" og derfor ikke kan holde skæret på et sådant niveau. Læs vores tips her for at finde ud af mere!
