Denne japanske fileteringskniv til søtunge fra KAI's Shun Classic-serie er exceptionelt godt designet, hvilket gør den til en af verdens mest efterspurgte fileteringsknive.
KAI Shun Classic-knive er designet til elitekokke og elskere af japanske knive af høj kvalitet!
Bladet på denne japanske kniv er særligt skarpt takket være stål af høj kvalitet og håndslibning. Dens skæreevne er uforlignelig. Det er også vigtigt at bemærke, at dette blad ikke er damasceneret, da det har meget vigtige fleksible egenskaber. Så du kan løfte alle dine fileter med fuldstændig ro i sindet!
Håndtaget er lavet af sammenpressede pakka-strimler, et ædelt materiale, der består af træ og harpiks, som samles ved hjælp af varme. Det er garanteret antibakterielt, modstandsdygtigt over for temperaturvariationer og vandtæt.
Sidst, men ikke mindst, er designet af denne kniv virkelig bemærkelsesværdigt, idet det blander autenticitet og modernitet til en fryd for øjet!
Disse processer er et sandt kunstværk, der kombinerer håndværk, teknik og design for enhver smag!
Oplev hele Shun Classic-serien fra Kai på KnifeLeader, og lad dig rive med af japansk håndværk!