Knivsæt med 3 WMF Spitzenklasse Plus-knive: Urtekniv + universalkniv + kokkekniv

Vælg dette sæt med 3 WMF Spitzenklasse Plus-knive til din daglige madlavning!

Dette sæt indeholder de 3 mest brugte køkkenknive:

- 1 8 cm skrællekniv: ideel til at skrælle og skære små frugter og grøntsager i skiver

- 1 14 cm universalkniv: perfekt til at skære mellemstore frugter og grøntsager i skiver og tern

- 1 kokkekniv på 20 cm: den ultimative allrounder til udskæring af kød, fisk, frugt og grøntsager

Alle knivene har et blad af X50CrMoV15 rustfrit stål, en meget stærk og holdbar legering. Den indeholder ca. 0,5 % kulstof for hårdhed, 15 % krom for rustbestandighed, molybdæn for styrke og rustbestandighed og vanadium for stødbestandighed.

Disse klinger er traditionelt smedet i en af Tysklands største smedjer i Hayingen. Smedningen giver knivene en skærekant af høj kvalitet og dermed lang holdbarhed. Efter smedningen skærpes knivene ved hjælp af Performance Cut-processen: De opvarmes i en særlig ovn, som ændrer stålets struktur. Stålet hærder og slibes derefter i en vinkel, der er skarpere end gennemsnittet. Det giver knivene en mere præcis og regelmæssig kontur og hjælper dem med at bevare deres skarphed på lang sigt.

Knive har også smedede håndtag. De er lavet af robust, meget hygiejnisk plast. De er udstyret med 3 nitter i rustfrit stål, som forstærker knivenes soliditet og giver dem en ideel balance, når de håndteres. Håndtagene har en buet form, som gør dem behagelige at bruge over tid. Skæftet på disse knive er også smedet og fungerer som beskyttelsesskærm: Det forhindrer fingrene i at glide på bladet.

Vi anbefaler, at du vasker dine køkkenknive i hånden og tørrer dem med det samme for at bevare deres oprindelige tilstand over tid. De er ideelle som gave til en, der lige er flyttet ind, eller til alle, der er på udkig efter prisvenlige, højtydende køkkenknive.

Vælg en tom blok til opbevaring af dine knive!