Ideel fleksibilitet til præcis løft af net
Guillaume Leonard Cuistot 18 cm tungefiletkniv er designet til fine, delikate og kontrollerede snit. Den har et langt, smalt blad, der er perfekt til at løfte fiskefileter jævnt uden at rive i kødet. Den er let, præcis og ligger godt i hånden og er et fremragende valg for søfartsentusiaster eller dem, der har en passion for præcision. Den leveres i et elegant etui og kombinerer enkelhed og effektivitet.
Et smalt, fleksibelt blad til delikate snit
Denne filet de sole-kniv har et 18 cm langt blad lavet af 1.4116 tysk rustfrit stål. Denne legering indeholder krom og er nitrogenforstærket, hvilket gør den meget modstandsdygtig over for korrosion og sikrer et langtidsholdbart skær. Den er værdsat i køkkenet for sine egenskaber.
Med en hårdhed på omkring 56-58 HRC på Rockwell-skalaen garanterer dette stål en pålidelig kant, der er nem at vedligeholde og slibe. Det egner sig perfekt til de fine, tekniske bevægelser, der er forbundet med at skære fisk.
Bladet har en flad kant, der giver et rent, lige snit for både højre- og venstrehåndede brugere. Den polerede finish giver den et sobert udseende og gør den nem at rengøre. Guillaume Leonard-logoet vises diskret på bladet, et tegn på seriøsitet.
Et behageligt håndtag giver et stabilt greb
Håndtaget på den 18 cm lange filet de sole-kniv er lavet af rødt sandeltræ, et tæt træ, der er naturligt modstandsdygtigt over for fugt. Den varme farve og den bløde fornemmelse gør det lige så attraktivt, som det er funktionelt.
Den er skåret i en vestlig form med en afrundet håndflade, der er designet til at give dig fremragende ergonomi. Grebet forbliver stabilt og behageligt, selv under præcise eller langvarige bevægelser.
Tre nitter i rustfrit stål fastgør træpladerne sikkert til knivens skæfte, og et bolster i rustfrit stål forstærker den overordnede balance og beskytter hånden.
Vigtige fordele
- 18 cm blad i rustfrit stål 1.4116: smidigt og korrosionsbestandigt
Hårdhed
- 56 HRC: langtidsholdbar kant, der er nem at slibe
- Flad spids: præcis, ambidekstral skæring
- Poleret finish og Guillaume Leonard-logo: sobert design
- Håndtag i rødt sandeltræ: varmt og stabilt
- Afrundet håndfladeform: ergonomisk og komfortabel
Bolster
- irustfrit stål og 3 nitter: soliditet og balance
- Æske
medfølger
- : sikker opbevaring eller elegant gave
Plejevejledning
Vask altid din filet de sole-kniv i hånden med en ikke-slibende svamp og mild sæbe. Sæt den ikke i opvaskemaskinen, og lad den ikke ligge i blød i vasken. Tør den straks efter brug, og opbevar den derefter i etuiet, på en magnetisk stang eller i en knivblok, væk fra fugt.
Oplev Guillaume Leonards ekspertise
Guillaume Leonard er et brand, der er inspireret af en velkendt figur: en passioneret onkel, der laver mad med generøsitet og autenticitet. Han er et symbol, som mange mennesker kan identificere sig med. Han er manden, der elsker at tilberede god mad, afprøve den, justere den, smage på den og dele den omkring bordet. Mærket står for enkel madlavning i familiestil, der lever og har det godt, uden noget overflødigt. Guillaume Leonard designer køkkenknive, der er pålidelige, gennemtænkte og tilgængelige til den rigtige pris. Målet er klart: at sætte kniven, produktet og glæden ved at lave mad sammen i centrum igen.
Find et bredt udvalg af filet de sole-knive på Knifeleader.eu!